Čo Sú To Tráviace Enzýmy A Ako Fungujú?

2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 11:26

Prehľad

Prírodné tráviace enzýmy sú dôležitou súčasťou vášho tráviaceho systému. Bez nich vaše telo nemôže rozobrať jedlo, aby sa živiny mohli úplne vstrebávať.

Nedostatok tráviacich enzýmov môže viesť k rôznym gastrointestinálnym (GI) príznakom. Môže vám tiež spôsobiť podvýživu, aj keď máte zdravú výživu.

Určité zdravotné podmienky môžu ovplyvniť produkciu tráviacich enzýmov. V takom prípade môžete pred jedlom pridať tráviace enzýmy, aby vaše telo efektívne spracovalo jedlo.

Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli viac o tráviacich enzýmoch, o tom, čo sa stane, keď nemáte dosť a čo s tým môžete urobiť.

Čo sú to tráviace enzýmy?

Vaše telo vytvára enzýmy v tráviacom systéme vrátane úst, žalúdka a tenkého čreva. Najväčší podiel je práca pankreasu.

Tráviace enzýmy pomáhajú telu rozkladať uhľohydráty, tuky a bielkoviny. Je to potrebné na to, aby sa umožnilo vstrebávanie živín a aby sa udržiavalo optimálne zdravie. Bez týchto enzýmov sa živiny vo vašej potravine premrhajú.

Ak nedostatok tráviacich enzýmov vedie k zlému tráveniu a podvýžive, nazýva sa to exokrinná nedostatočnosť pankreasu (EPI). V takom prípade môže byť náhradou za trávenie enzým.

Niektoré tráviace enzýmy vyžadujú lekársky predpis a iné sa predávajú na pulte (OTC).

Ako fungujú tráviace enzýmy?

Tráviace enzýmy nahrádzajú prírodné enzýmy, ktoré pomáhajú rozkladať uhľohydráty, tuky a bielkoviny. Akonáhle sa jedlo rozloží, živiny sa vstrebávajú do vášho tela cez stenu tenkého čreva a distribuujú sa cez krvné riečisko.

Pretože majú napodobňovať vaše prírodné enzýmy, musia sa užívať tesne pred jedlom. Týmto spôsobom môžu robiť svoju prácu, keď jedlo zasiahne žalúdok a tenké črevo. Ak ich neberiete s jedlom, nebudú sa veľmi využívať.

Druhy tráviacich enzýmov

Hlavné typy enzýmov sú:

Amyláza: Rozdeľuje uhľohydráty alebo škroby na cukorné molekuly. Nedostatočná amyláza môže viesť k hnačke

Lipáza: Pracuje s žlčou pečene na odbúravanie tukov. Ak nemáte dostatok lipázy, budete mať nedostatok vitamínov rozpustných v tukoch, ako sú A, D, E a K

Proteáza: Rozkladá proteíny na aminokyseliny. Pomáha tiež udržiavať baktérie, kvasinky a protozoá mimo čreva. Nedostatok proteázy môže viesť k alergiám alebo toxicite v črevách

Enzýmové lieky a doplnky sa dodávajú v mnohých formách s rôznymi prísadami a dávkami.

Substitučná terapia enzýmami pankreasu (PERT) je dostupná iba na lekársky predpis. Tieto lieky sa zvyčajne vyrábajú z pankreasu ošípaných. Podliehajú schváleniu a regulácii FDA (Food and Drug Administration).

Niektoré enzýmy na predpis obsahujú pankelipázu, ktorá je tvorená amylázou, lipázou a proteázou. Tieto lieky sú zvyčajne potiahnuté, aby sa zabránilo žalúdočným kyselinám tráviť liek skôr, ako sa dostane do čriev.

Dávka sa u jednotlivých osôb líši v závislosti od hmotnosti a stravovacích návykov. Váš lekár vás bude chcieť začať s najnižšou možnou dávkou a podľa potreby upraviť.

Doplnky OTC enzýmov nájdete všade tam, kde sa predávajú potravinové doplnky, a to aj online. Môžu byť vyrobené zo zvieracích pankreasov alebo rastlín, ako sú plesne, kvasinky, huby alebo ovocie.

OTC tráviace enzýmy nie sú klasifikované ako lieky, takže pred uvedením na trh nevyžadujú schválenie FDA. Zložky a dávky v týchto výrobkoch sa môžu v jednotlivých dávkach líšiť.

Kto potrebuje tráviace enzýmy?

Možno budete potrebovať tráviace enzýmy, ak máte EPI. Niektoré z podmienok, ktoré vám môžu spôsobiť nedostatok tráviacich enzýmov, sú:

chronická pankreatitída
pankreatické cysty alebo benígne nádory
zablokovanie alebo zúženie pankreasu alebo žlčových ciest
rakovina pankreasu
pankreatická chirurgia
cystická fibróza
cukrovka

Ak máte EPI, trávenie môže byť pomalé a nepohodlné. Môže vám tiež spôsobiť podvýživu. Príznaky môžu zahŕňať:

nadúvanie
nadmerný plyn
kŕče po jedle
hnačka
žlté, mastné stoličky, ktoré plávajú
zapáchajúca stolica
chudnutie, aj keď dobre jete

Aj keď nemáte EPI, môžete mať problémy s určitými potravinami. Dobrým príkladom je intolerancia laktózy. Neopísaný doplnok laktázy vám môže pomôcť stráviť jedlo, ktoré obsahuje laktózu. Alebo ak máte problémy s trávením fazule, môžete mať úžitok z doplnku alfa-galaktozidázy.

Vedľajšie účinky

Najbežnejším vedľajším účinkom tráviacich enzýmov je zápcha. Medzi ďalšie patria:

nevoľnosť
kŕče v bruchu
hnačka

Ak máte príznaky alergickej reakcie, okamžite kontaktujte svojho lekára.

Prostredie v tráviacom systéme si vyžaduje jemnú rovnováhu. Enzýmy nemusia dobre fungovať, ak je prostredie v tenkom čreve príliš kyslé z dôvodu nedostatku bikarbonátu. Ďalším problémom môže byť to, že neberiete správnu dávku alebo pomer enzýmov.

Niektoré lieky môžu ovplyvňovať tráviace enzýmy, preto je dôležité, aby ste informovali svojho lekára o všetkých liekoch a doplnkoch, ktoré v súčasnosti beriete.

Ak užívate enzýmy a máte problémy, navštívte svojho lekára.

Prírodné zdroje enzýmov

Niektoré potraviny obsahujú tráviace enzýmy vrátane:

avokádo
banány
zázvor
med
kefír
kiwi
mango
Papayas
ananásy
kyslá kapusta

Doplnenie stravy o niektoré z týchto potravín môže pomôcť tráveniu.

Kedy navštíviť lekára

Ak máte časté alebo pretrvávajúce tráviace problémy alebo máte príznaky EPI, čo najskôr navštívte svojho lekára. Možno nebudete dostávať všetky živiny, ktoré potrebujete na udržanie dobrého zdravia.

Vaše príznaky môžu spôsobovať mnohé poruchy GI. Snažím sa uhádnuť, ktoré enzýmy potrebujete av akej dávke môžu spôsobiť problémy. Z týchto dôvodov je dôležité získať diagnózu a prediskutovať možnosti so svojím lekárom.

Ak potrebujete náhradu za tráviace enzýmy, môžete diskutovať o výhodách a nevýhodách liekov na predpis v porovnaní s liekmi OTC.

Zobrať

Tráviace enzýmy sú nevyhnutné pre výživu a celkovo dobré zdravie. Pomáhajú telu vstrebávať živiny z potravín, ktoré jete. Bez nich môžu niektoré potraviny viesť k nepríjemným symptómom, potravinovej intolerancii alebo nedostatkom výživy.

Niektoré poruchy gastrointestinálneho traktu môžu viesť k nedostatku enzýmov, ale účinnou možnosťou môže byť substitučná enzýmová terapia.

Porozprávajte sa so svojím lekárom o svojich príznakoch gastrointestinálneho traktu, potenciálnych príčinách a o tom, či je náhrada enzýmu pre vás dobrou voľbou.