Čo je to chmeľ?
Chmeľ sú samičie kvety z chmeľovej rastliny, Humulus lupulus. Najčastejšie sa vyskytujú v pive, kde pomáhajú produkovať horkú chuť. Chmeľ má tiež dlhú históriu použitia v bylinnej medicíne, ktorá sa datuje najmenej do 9. storočia v Európe. Tradične sa používajú na liečenie rôznych ochorení, od trávenia po malomocenstvo.
Keď sa chmeľ stal dôležitou ingredienciou pre výrobcov piva, vedci začali študovať účinky, ktoré môžu mať na vaše telo. Bežné oblasti štúdia zahŕňajú potenciálnu užitočnosť chmeľu na liečenie porúch spánku. Aj keď je potrebný ďalší výskum, štúdie naznačujú, že chmeľ môže pomôcť zlepšiť kvalitu spánku.
Na liečbu nespavosti používajte Jacobsonovu relaxačnú techniku »
Ako chmeľ ovplyvňuje spánok?
Už dávno sa začali objavovať neoficiálne dôkazy o tom, že chmeľ má potenciál podporovať spánok. V Európe si ľudia začali uvedomovať, že terénni pracovníci, ktorí pestujú chmeľové rastliny, majú tendenciu zaspávať viac ako obvykle. Ich práca nebola fyzicky náročnejšia ako akákoľvek iná práca v teréne, takže ľudia začali uvažovať, či chmeľ nemá sedatívne vlastnosti.
Prvé vedecké štúdie nezistili žiaden solídny dôkaz na podporu tvrdení o možnosti chmeľového spánku. V poslednej dobe sa vedci bližšie zaoberali chmeľom a jeho vplyvom na úzkosť a poruchy spánku. Niekoľko vedeckých štúdií naznačuje, že chmeľ má sedatívne účinky.
Napríklad štúdia uvedená v časopise PLOS One skúmala účinky pitia nealkoholického piva chmeľom v čase večera. Vedci zistili, že ženy, ktoré to napili, preukázali zlepšenie kvality spánku. Účastníci tiež uviedli znížené úrovne úzkosti. Ďalšia štúdia publikovaná v Acta Physiological Hungarica spájala pitie nealkoholického piva s chmeľom na zlepšenie kvality spánku medzi študentmi vysokých škôl.
Prečo sa chmeľ kombinuje s valeriánom?
Chmeľ síce preukázal sľubné zmiernenie úzkosti a porúch spánku sám o sebe, ale v kombinácii s bylinkou zvanou valerián môžu byť ešte účinnejšie. Táto bylina má veľa spoločného s chmeľom. Má tiež dlhú históriu použitia ako bylinná liečba nespavosti.
Podľa prehľadového článku uverejneného v austrálskom rodinnom lekárovi niektoré vedecké dôkazy naznačujú, že valerián môže pomôcť zlepšiť kvalitu spánku, ak sa podáva samostatne alebo s chmeľom. Je však potrebný ďalší výskum.
Aj keď valerián môže spôsobiť mierne vedľajšie účinky, Národné centrum pre doplnkové a integrované zdravotné stavy je všeobecne bezpečné používať ho na krátke obdobie 4 až 6 týždňov.
Môže sa chmeľ použiť na liečbu iných stavov?
Chmeľ má okrem svojich sedatívnych vlastností aj vlastnosti podobné estrogénu. Rovnako ako sója a ľanové semená obsahujú fytoestrogény. Tieto rastlinné látky majú mnoho vlastností estrogénu. Vedci tiež skúmajú potenciálne využitie chmeľu na liečenie príznakov menopauzy.
Napríklad štúdia uverejnená v Planta Medica naznačuje, že chmeľ môže pomôcť zmierniť niektoré príznaky menopauzy. Autori však poznamenávajú, že je potrebný ďalší výskum účinnosti a bezpečnosti ošetrení na báze chmeľu.
Vedci z British Journal of Nutrition naznačujú, že chmeľ môže tiež pomôcť predchádzať obezite u myší, ktoré boli dlhodobo stravované s vysokým obsahom tukov. Je potrebné viac skúmať vplyv chmeľu na obezitu u ľudí.
Aké sú riziká spojené s používaním chmeľu?
Aj keď sa chmeľ vo všeobecnosti považuje za bezpečný, pred vyskúšaním nového doplnku výživy by ste sa mali poradiť so svojím lekárom. Chmeľ môže predstavovať určité riziko vedľajších účinkov, najmä u ľudí s ochorením štítnej žľazy alebo s karcinómom prsníka pozitívnym na estrogén. Vedci v holandskom časopise Nederlands Tijdschrift voor Geneeskunde tiež špekulujú s doplnkami stravy obsahujúcimi chmeľ, môžu zvýšiť riziko krvácania po menopauze.
Je tiež dôležité vybrať si zdroj chmeľu múdro. Ak sa rozhodnete skúsiť chmeľ kvôli nespavosti alebo iným podmienkam, premýšľajte dvakrát predtým, ako v noci vypijete ďalšiu malú pivu. Pitie príliš veľkého množstva alkoholu môže v skutočnosti znížiť kvalitu spánku, aj keď vám pomôže rýchlejšie zaspať. Môže tiež zvýšiť riziko mnohých chronických zdravotných stavov, vrátane ochorenia pečene, srdcových chorôb a niektorých druhov rakoviny. Väčšina štúdií o chmeľu používa buď doplnky alebo nealkoholické pivo obsahujúce chmeľ.
Ak si myslíte, že chmeľ vám môže v noci lepšie spať, obráťte sa na svojho lekára. Ak sa rozhodnete pre chmeľ, vyplňte z nealkoholických zdrojov, ktoré vám nepoškodia pečeň.
