Ak si niečo kúpite prostredníctvom odkazu na tejto stránke, môžeme získať malú províziu. Ako to funguje.
Vaše telo prirodzene produkuje kyseliny, žlč a enzýmy, ktoré pomáhajú rozkladať to, čo jete, aby ste mohli absorbovať živiny, ale niekedy je tiež potrebné, aby náš tráviaci systém potreboval malú podporu. Prichádza: horké byliny - alebo populárnejšie známe ako horké.
Možno ste si ich všimli v koktailoch, ale tieto zmesi sa pôvodne používali ako pomocná látka na trávenie.
Niektoré horké bylinky, ktoré sú znázornené na uľahčenie žalúdočnej kyseliny, môžu pomôcť hladšiemu tráveniu na vašom tele.
Takže ak sa okolo pásu cítite trochu nepohodlne (viete: nadúvanie, plyn, trávenie, zápcha - čo môže byť dôsledkom stresu na vek, prejedania sa alebo zlej výživy), horkosť môže vášmu zdĺhavému systému poskytnúť trhnutie.
Medzi významné horké agens, ktoré zvyšujú trávenie, patria koreň horca, púpava, palina a lopúcha. Zostavili sme recept, ktorý si doma môžete pripraviť na podporu trávenia.
Horký recept:
- 1 unca sušeného koreňa horca
- 1/2 oz sušeného koreňa púpavy
- 1/2 unca sušeného paliny
- 1 lyžička. sušená pomarančová kôra
- 1/2 lyžičky. sušený zázvor
- 1/2 lyžičky. feniklové semiačko
- 8 uncí alkoholu (odporúčané: 100 proof vodka alebo SEEDLIP's Spice 94, nealkoholická možnosť)
Inštrukcie:
- Skombinujte všetky ingrediencie do keramickej nádoby a nalejte na ňu alkohol.
- Tesne utesnite a horké skladujte na chladnom a tmavom mieste.
- Nechajte horké infúzie, kým sa nedosiahne požadovaná sila, asi 2-4 týždne. Poháre pravidelne pretrepte (asi raz denne).
- Ak je to hotové, prepláchnite horké kúsky mušelínu alebo kávového filtra. Napäté horké nápoje skladujte vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote.
Použitie: Vezmite niekoľko kvapiek týchto zažívacích trstín 15 až 20 minút pred jedlom alebo po jedle, priamo alebo zamiešajte do vody.
Q:
Existujú nejaké obavy alebo zdravotné dôvody, že by niekto nemal brať tieto horké?
A:
Stimulácia žalúdočných kyselín sa neodporúča pri kyslom refluxe, vredoch alebo iných žalúdočných stavoch. Ako pri každej diagnostikovanej poruche trávenia, nepoužívajte horké látky ako náhradu za lekárske ošetrenie alebo ako doplnok k predpísanej lekárskej terapii.
Používajte iba na prevenciu a na akútne situácie a vždy sa poraďte s lekárom skôr, ako začnete nový domov alebo prírodný liek, najmä s deťmi, alebo počas tehotenstva a laktácie. Ak je problém aj s alkoholom, vyskúšajte verziu bez alkoholu.
Katherine Marengo, LDN, RDAnswers predstavujú názory našich lekárskych odborníkov. Celý obsah je výlučne informačný a nemal by sa považovať za lekársku pomoc.
Tiffany La Forge je profesionálny šéfkuchár, vývojár receptov a spisovateľ jedla, ktorý prevádzkuje blog Parsnips and Pastries. Jej blog sa zameriava na skutočné jedlo pre vyvážený život, sezónne recepty a dostupné zdravotné poradenstvo. Keď nie je v kuchyni, Tiffany má radosť z jogy, turistiky, cestovania, organického záhradníctva a stretávania sa so svojimi kakaami. Navštívte ju na svojom blogu alebo na Instagrame.