Prehľad
Alergia je reakcia imunitného systému na látky v životnom prostredí, ako sú peľ, spóry plesní alebo zviera.
Pretože mnoho liekov proti alergii môže spôsobiť vedľajšie účinky, ako je ospalosť alebo suchá sliznica, ľudia s alergiou niekedy zvažujú použitie alternatívnych liekov, ako je napríklad zinok.
Zinok je minerál, ktorý podporuje váš imunitný systém a metabolizmus. Okrem toho, že hrá rolu pri hojení rán, je tiež dôležitá pre vaše zmysly vône a chuti.
Zinok a alergie
Analýza 62 štúdií z roku 2011 dospela k záveru, že nedostatky v množstve živín vrátane zinku sú spojené s vyšším výskytom astmy a alergií. Správa tiež naznačovala riziko zaujatosti, pretože žiadna zo štúdií nebola oslepená alebo randomizovaná.
Zinok a astma
V článku z roku 2016 v pediatrických správach sa uvádza, že suplementácia zinkom okrem štandardnej liečby znížila závažnosť astmatických záchvatov u detí.
Nemalo to však vplyv na trvanie. Aj keď neexistujú klinické dôkazy, astma je často spojená s alergiami, takže zinok môže byť potenciálnym prispievateľom k zmierneniu alergií.
Zinková a atopická dermatitída
Štúdia o atopickej dermatitíde z roku 2012 ukázala, že hladiny zinku boli významne nižšie u tých s atopickou dermatitídou v porovnaní s kontrolnými jedincami.
Tieto výsledky naznačujú, že môže existovať súvislosť medzi hladinami zinku a touto alergiou, ktorá si vyžaduje ďalšiu štúdiu.
Denné požiadavky na zinok
Denné požiadavky na zinok sa líšia v závislosti od vášho veku a pohlavia.
Odporúčaná diéta (RDA) pre zinok pre mužov vo veku 14 a viac rokov je 11 miligramov denne a 8 miligramov za deň pre ženy vo veku 19 a viac rokov.
U tehotných žien vo veku 19 a viac rokov je RDA pre zinok 11 miligramov denne.
Potravinové zdroje zinku
Aj keď kuracie mäso a červené mäso dodávajú Američanom väčšinu zinku, na jednu porciu je v ustriciach viac zinku ako na ktoromkoľvek inom jedle. Potraviny s vysokým obsahom zinku zahŕňajú:
- mäkkýše, ako sú ustrice, krabi, homáre
- hovädzie mäso
- kura
- bravčové
- mliečne výrobky, ako je mlieko a jogurt
- orechy, ako sú kešu kešu a mandle
- obohatené raňajkové cereálie
Ak ste vegetarián, biologická dostupnosť zinku vo vašej strave je zvyčajne nižšia ako v strave ľudí, ktorí jedia mäso. Zvážte konzultáciu so svojím lekárom o doplnku zinku.
Zobrať
Zinok je dôležitým stopovým minerálom v tele. Okrem jeho primárnych úloh v imunitnej funkcii, syntéze proteínov a hojení rán, existujú náznaky, že zinok by mohol byť potenciálnym prispievateľom k zmierneniu alergie.
Aj keď je potrebný ďalší klinický výskum, môžete mať pocit, že zinok môže pomôcť pri alergiách. Pred zvýšením obsahu zinku vo vašej strave sa poraďte so svojím lekárom.
Existujú riziká z nadmerného zinku, ako je nevoľnosť, hnačka a bolesti hlavy. Zinkové doplnky majú tiež potenciál interagovať s niektorými liekmi vrátane určitých antibiotík a diuretík.
