Makový olej sa získava zo semien makovej rastliny Papaver somniferum. Táto rastlina bola kultivovaná ľuďmi po tisíce rokov a používa sa na rôzne účely.
Vlčie maky sú známe výrobou ópia, ktoré sa používa pri výrobe liekov, ako je morfín a kodeín.
Semená z makových rastlín sa často používajú pri varení a olej z makových mákov má niekoľko potenciálnych použití, aj keď sa najlepšie používa na pokožku.
Čítajte ďalej, keď sa hlbšie ponoríme do možného využitia a výhod oleja z makových semien.
Na čo sa používa makový olej?
Olej z maku môžete vidieť na rôznych miestach - od obchodov s prírodnými výrobkami až po obchody s umeleckými výrobkami. Olej sa často používa na výrobu rôznych lakov, farieb a mydiel.
Obsah oleja v semenách sa môže líšiť v závislosti od farby a miesta, odkiaľ pochádzajú. Makové semená môžu byť v rôznych farbách, vrátane bielej, žltej a modrej. V priemere môžu semená priniesť 45 až 50 percent oleja.
Makový olej sa vyrába metódou lisovania za studena. Ako už názov napovedá, lisovanie za studena využíva tlak na uvoľnenie oleja zo semien a vykonáva sa bez tepla.
Výhody oleja pre makový olej
Olej z maku je inzerovaný ako dobrý pre vaše antioxidačné vlastnosti a je prospešný pre zdravie pokožky a vlasov. Mnohé z týchto potenciálnych výhod sú založené na predbežných dôkazoch, čo znamená, že pochádzajú skôr z osobných svedectiev než z vedeckých testov.
Potenciálne výhody oleja z makových rastlín sa skúmali len veľmi málo. Ďalej uvádzame niektoré dostupné informácie o oleji a jeho zložkách.
Antioxidačné vlastnosti
Antioxidanty sú zlúčeniny, ktoré pomáhajú neutralizovať reaktívne druhy kyslíka (ROS). ROS sa tvoria ako súčasť normálneho metabolizmu. Niekedy môžu poškodiť vaše bunky, čo môže viesť k ochoreniam ako je rakovina alebo cukrovka.
Výskum z roku 2013 pozoroval silnú antioxidačnú aktivitu pre makový olej. Je však potrebné poznamenať, že táto antioxidačná aktivita bola menšia ako u iných testovaných olejov. Semená Ajwain, horčičné semená a semená repky olejnej mali antioxidačnú aktivitu ako olej z makových semien.
Štúdia z roku 2009 zistila, že olej z makových rastlín obsahuje alfa- a gama-tokoferol. Tokoferoly sú antioxidanty a prirodzene sa vyskytujúce formy vitamínu E.
Na pokožku a vlasy
Neexistuje žiadny výskum špecificky pre makový olej na kozmetické účely. Olej z maku je však bohatý na niekoľko rôznych mastných kyselín. Okrem antioxidantov diskutovaných vyššie môžu byť mastné kyseliny tiež užitočné pre lokálne aplikácie.
Medzi hlavné mastné kyseliny v makovom oleji patria:
- Kyselina linolová. Kyselina linolová je dôležitá na udržanie vodnej bariéry pokožky. Nemôže ho produkovať vaše telo - musí sa konzumovať v potrave. V skutočnosti môžu ľudia s nedostatkom kyseliny linolovej vytvárať šupinové kožné lézie.
- Kyselina olejová. Kyselina olejová môže zohrávať úlohu pri hojení rán. Môže tiež zvýšiť absorpciu pokožky iných zlúčenín, ktoré sú prítomné spolu s ňou.
- Kyselina palmitová. Kyselina palmitová je najbežnejšou nasýtenou mastnou kyselinou vo vašom tele. Nachádza sa tiež v pokožke. Jedna štúdia z roku 2010 zaznamenala, že hladiny kyseliny palmitovej sa s vekom skutočne znižovali.
Kyselina linolová je najrozšírenejšou z týchto mastných kyselín a tvorí 56 až 69 percent zloženia mastných kyselín.
Tieto mastné kyseliny sú už prítomné v niektorých kozmetických výrobkoch. Napríklad kyselina linolová môže byť nájdená ako činidlo na úpravu pokožky alebo vlasov, kyselina olejová môže byť použitá ako zmäkčovadlo a kyselina palmitová sa nachádza v rôznych mydlách a čistiacich prostriedkoch.
Na bolesť
Pretože ópium pochádza z makových rastlín, možno sa pýtate, či má makový olej nejaké vlastnosti, ktoré zmierňujú bolesť. V súčasnosti neexistuje výskum oleja z makovín na zmiernenie bolesti.
V skutočnosti mák a olej z nich extrahovaný prirodzene neobsahujú žiadne ópium. Ópium sa vlastne získava z mliečneho bieleho latexu maku, ktorý sa nachádza v makových strukoch, nie zo semien.
Nežiaduce účinky oleja z maku
Boli hlásené alergie na mak, hoci sú zriedkavé. Ak máte alergickú reakciu počas používania oleja z makových semien, prestaňte ju ihneď používať. Okrem toho dávajte pozor na anafylaxiu, zdravotnú pohotovosť s príznakmi, ako sú:
- žihľavka
- opuch hrdla alebo tváre
- kašeľ alebo sípanie
- problémy s dýchaním
- GI príznaky, ako sú kŕče, nevoľnosť a hnačka
Je tiež možné, že lokálna aplikácia oleja z maku môže spôsobiť podráždenie pokožky. Pred nanesením väčšieho množstva otestujte trochu oleja z maku. Ak pocítite sčervenanie, svrbenie alebo bolesť, prestaňte používať.
Mak a ópium
Mak a olej z maku by nemali obsahovať ópium. Ópium pochádza z makového latexu, čo je mliečna biela tekutina v makovom struku.
Ale makový latex môže niekedy kontaminovať semená počas zberu. To im môže poskytnúť malé množstvo obsahu ópia.
Z tohto dôvodu je možné, že na obrazovke s drogami môžete získať falošne pozitívny výsledok, ak ste nedávno konzumovali mak. V súčasnosti však neexistujú dôkazy o použití oleja z makových semien.
Ako používať olej z maku
Potenciálne výhody makového oleja môžete využiť tak, že ho nanesiete priamo na pokožku alebo pridáte niekoľko kvapiek do rôznych kozmetických výrobkov vrátane:
- vody alebo krémy
- mydla
- Výrobky na starostlivosť o vlasy
Pamätajte, že niektorí ľudia môžu mať na makový olej kožnú reakciu. Pred nanesením na väčšie plochy najskôr otestujte jeho malý kúsok na pokožke.
Makový olej sa môže tiež použiť ako nosný olej pre éterické oleje. Národné združenie pre holistickú aromaterapiu odporúča na zriedenie éterického oleja v makovom oleji použiť 6 až 15 kvapiek éterického oleja na uncu nosného oleja.
Pri nákupe oleja z maku kúpte z renomovaného zdroja. Niektoré ropné produkty z maku môžu byť falšované inými prísadami. Štítok starostlivo preskúmajte. Mali by ste kupovať 100% za studena lisovaný olej z makových semien.
Jedlo so sebou
Makový olej pochádza zo semien makovej rastliny. Zvyčajne sa používa pri výrobe výrobkov, ako sú mydlá a farby.
Obmedzený výskum sa uskutočnil na makovom oleji. Štúdie však zistili, že makový olej obsahuje antioxidanty a je bohatý na niekoľko mastných kyselín.
Tieto nálezy naznačujú, že olej z makových semien môže byť prospešný pri lokálnom použití.
Olej z maku môže viesť k alergickej reakcii alebo podráždeniu pokožky. Ak máte nejaké otázky alebo obavy týkajúce sa oleja z maku, poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako ho použijete.