Prehľad
Koncept diéty krvného typu pôvodne navrhol naturopatický lekár Dr. Peter J. D'Adamo vo svojej knihe „Jedzte pravý 4 váš typ“. Tvrdí, že rôzne typy krvi sa vyvíjali v rôznych bodoch našej genetickej histórie a že váš krvný typ by mal určovať, čo jete a ako cvičíte.
Krvná strava je systém stravovania, ktorý kategorizuje potraviny ako prospešné, neutrálne alebo škodlivé. Je založená na krvnom type osoby a ďalších faktoroch.
D'Adamo tvrdí, že potraviny škodlivé pre váš typ krvi spôsobujú aglutinačnú reakciu. Vďaka tomu sa krvné bunky zlepia, čím sa zvyšuje riziko ochorenia.
Čítajte ďalej a získajte viac informácií o tejto strave a tvrdeniach D'Adamo.
Jesť potraviny na základe krvného typu
Strava krvného typu vyžaduje režim nazývaný poddajnosť. To sa týka jedenia „prospešných“. Blahodarné látky sa vyberajú pre každý typ krvi na základe lektínov alebo molekúl, ktoré jedlo obsahuje.
Pri tejto diéte sú ľudia definovaní ako „sekretári“alebo „nesekretori“. Tieto výrazy sa vzťahujú na schopnosť jednotlivca vylučovať antigény krvného typu do telesných tekutín. To, čo jete, je čiastočne založené na vašom štatúte sekretára. Preto je strava známa ako individualizovaný plán.
Pre každú skupinu krvných typov sú uvedené aj potravinové pomery. Tieto sa ďalej členia na pomery osobitne odporúčané ľuďom afrického, kaukazského a ázijského pôvodu. Doplnky sa odporúčajú pri diétach krvného typu, ktoré sa predávajú na webových stránkach spoločnosti D'Adamo.
Teoretické pôvody krvných typov
Podľa Dr. D'Adamo sa A-pozitívna krvná skupina stala prevládajúcou v prvých rokoch poľnohospodárskeho veku. Teoretizuje preto, že ľudia s týmto typom krvi môžu ľahko stráviť zeleninu a uhľohydráty, ale trávenie živočíšnych bielkovín a tuku môže mať ťažký čas.
Strava s pozitívnym krvným typom A je predovšetkým vegetariánska. D'Adamo verí, že ľudia s týmto krvným typom majú imunitný systém, ktorý nie je robustný a sú náchylní na úzkosť. Jeho diétny plán sľubuje:
- strata váhy
- menej chorôb
- viac energie
- lepšie trávenie
Ako pri každej diéte, aj tu sa ľudia môžu pokúšať o chudnutie alebo o ďalšie zdravotné výhody. Ľudia, ktorí vyskúšali túto diétu, zaznamenali chudnutie a znížený cholesterol. Neexistujú však dôkazy o tom, že by tieto výsledky viedli k teórii, z ktorej vychádza táto strava.
Rovnako ako mnoho iných potravinových plánov, aj tento plán zdôrazňuje, že sa treba vyhnúť:
- spracované potraviny
- potraviny s vysokým obsahom cukru
- jednoduché sacharidy
Je známe, že tieto diétne opatrenia prospievajú zdraviu každého bez ohľadu na krvný typ.
Čo jesť pri strave s pozitívnym krvným typom A?
D'Adamo odporúča, aby ľudia s A-pozitívnou krvnou stravou konzumovali organický, vegetariánsky alebo takmer vegetariánsky potravinový plán. Jedlá na konzumáciu zahŕňajú:
- sójový proteín, napríklad tofu
- určité zrná, ako napríklad špalda, lúpaný jačmeň a naklíčený chlieb
- vlašské orechy, tekvicové semená a arašidy
- olivový olej
- niektoré druhy ovocia, ako sú čučoriedky a bezinky
- niektoré druhy fazule a strukovín
- určitá zelenina, najmä tmavá, listová zelenina, napríklad kel, švajčiarsky mangold a špenát
- cesnak a cibuľa
- ryby studenej vody, ako sú sardinky a losos
- obmedzené množstvo kurčiat a moriek
- zelený čaj
- zázvor
Strava odporúča jesť bielkoviny na začiatku dňa. Dobrým riešením môžu byť konzervované sardinky alebo smoothie vyrobené z hodvábneho tofu a kozieho mlieka.
V tomto stravovacom pláne sú povolené obmedzené množstvá živočíšnych bielkovín, ako sú morky a vajcia. Môžu sa jesť na raňajky. Zelenina, ovocie a povolené zrná sa môžu jesť pri akomkoľvek jedle.
Čomu sa treba vyhnúť pri strave s pozitívnym krvným typom A?
Zoznam potravín, ktorým by sa ľudia, ktorí majú pozitívnu krv A, nemal vyhnúť, je veľmi rozsiahly. Zahŕňa okrem iného:
- hovädzie mäso
- bravčové
- jahňacie
- kravské mlieko
- zemiaky, priadze a sladké zemiaky
- určitá zelenina, ako napríklad kapusta, baklažán, paradajky, paprika a huby
- fazuľa lima
- určité druhy ovocia, ako sú melóny, pomaranče, jahody a manga
- hydina iná ako kuracie a morčacie, napríklad kačica
- zverina
- ryby, ako napríklad modroplutvý, barakuda, treska škvrnitá, sleď a sumec
- niektoré zrná a obilné výrobky, ako napríklad pšeničné otruby, viaczrnný chlieb a tvrdá pšenica
- rafinovaný cukor
- rafinované uhľohydráty, napríklad biela múka a biely chlieb
- oleje iné ako olivový olej
- umelé prísady
- najviac korenie
Funguje diéta krvného typu?
Neexistuje vedecký dôkaz, že táto strava funguje alebo že zmierňuje akékoľvek špecifické zdravotné podmienky. Medzi zdravotné stavy, ktoré sú spojené s týmto krvným typom, patria:
- rakovina
- cukrovka
- poruchy úzkosti
- srdcovo-cievne ochorenie
Výskumy skúmali, či sú krvné skupiny vystavené riziku rozvoja určitých podmienok. Vo veľkej štúdii z roku 2012 sa zistilo, že skupiny iných ako O krvných skupín, vrátane krvi typu A, sú spojené s vyšším rizikom koronárnych srdcových chorôb. Štúdia z roku 2015 zistila, že krvná skupina typu A má zvýšené riziko cukrovky 2. typu. Na pochopenie prečo je potrebný ďalší výskum.
Jedna štúdia z roku 2014 zistila, že dodržiavanie diéty s pozitívnym krvným typom A môže priniesť výhody, napríklad:
- znížený index telesnej hmotnosti (BMI)
- krvný tlak
- sérové triglyceridy
- cholesterol
Nezistilo sa však, že tieto prínosy boli ovplyvnené krvnými typmi účastníkov štúdie alebo s nimi boli spojené.
Aké sú riziká?
Aj keď s touto stravou nie sú spojené žiadne osobitné zdravotné riziká, je veľmi reštriktívne a ťažko sledovateľné. Je dôležité, aby sa niekto, kto sa snaží dodržať tento stravovací plán, ubezpečil, že dostáva širokú výživu zo širokej škály potravín vrátane zdrojov bielkovín.
Jedlo so sebou
Diéty krvného typu môžu spôsobiť chudnutie a ďalšie pozitívne výsledky, pretože sú veľmi reštriktívne. Eliminujú tiež potraviny, o ktorých je známe, že nepriaznivo ovplyvňujú zdravie.
Neexistujú však žiadne vedecké dôkazy, ktoré by spájali krvný typ osoby s jej potrebou vyhnúť sa alebo jesť konkrétne potraviny.
Ak sa rozhodnete tento plán dodržiavať, nezabudnite jesť čo najširšiu škálu potravín, aby ste mali dostatok výživy. Môžete tiež hovoriť so svojím lekárom o svojom individuálnom riziku rozvoja choroby. Môžu vám pomôcť vykonať zmeny životného štýlu, aby ste zaistili, že žijete svoj najzdravší život.
Kúpte si knihu „Jedzte správne 4 svojho typu“online.
