Vy a mliekareň dnes dobre nevychádzate? Nebojte sa, nie ste sami. 30 až 50 miliónov Američanov má určitú mieru intolerancie laktózy.
Redukcia alebo eliminácia mliečnych výrobkov môže byť veľkým cieľom, ale ak máte sladký zub, myšlienka vzdať sa tvarohového koláča alebo zmrzliny môže znieť ako absolútne mučenie. To nemusí byť.
Pozrite sa na recepty nižšie na čokoládové dezerty, ovocné dezerty a iné sladké dobroty.
1. Torta z horkej čokolády z lieskových orechov s čerstvými jahodami
Zdieľať na Pintereste
Tento úplne surový čokoládový koláč bez pečenia s náplňou ganache je úplne hriešny. Celý tento dezert je taký krémový, nebudete uveriť, že tam nie je kvapka mlieka.
Prezrite si recept na Bare Root Girl.
2. Čokoládové hrnce de Crème
Tieto čokoládové hrnce de crème v skutočnosti neobsahujú „crème“. Namiesto toho mlieko nahrádza kokosové mlieko a celý recept obsahuje iba päť prísad. Navyše je tento recept priateľský k paleo- čokoládám a čokoládám.
Prezrite si recept na špajzi Elany.
3. Nemecký čokoládový koláč
Tento bohatý, tmavý a zničujúci čokoládový koláč chutí presne ako tradičný náprotivok až po chrumkavú kokosovú polevu. Nikdy by ste netušili, že je to bez mlieka.
Zobraziť recept na Dairy Freed.
4. Surové kakaové hľuzovky
Ak ste milovníkom čokolády, zamilujete si tieto hľuzovky vyrobené zo surového kakaa „superfood“, ktoré obsahuje viac antioxidantov ako kakao zalkalizované alebo spracované v holandsku.
Prezrite si recept na Solluna.
5. 11 Ingrediencie Oreo Cake
Kešu smotanu nahrádza šľahačku v tomto zdravom nápoji na torte založenom na slávnom čiernobielom cookie. K dispozícii je niekoľko variantov polevy, ktoré vyhovujú všetkým palatám. Je tiež bez zŕn, bez vajec a bez cukru, takže sa nebudete cítiť vinní, keď sa na pár sekúnd vrátite.
Zobraziť recept na Purely Twins.
6. Surové tenké mätové mäty mäty
Zdieľať na Pintereste
Toto je surová, vegánska verzia s nízkym obsahom cukru jedného z najobľúbenejších súborov cookie v Amerike. Obaľte ju čokoládou a vytvorte si vlastnú mätovú pattu!
Zobraziť recept na Rawmazing.
7. Veganské ostružinové brownies
Kombinácia ostružín a čokolády robí z týchto sušienok plesnivý a neodolateľný. Možno budete musieť prestať hltať celú panvicu.
Receptúru si pozrite na The Friendly Obr.
8. Syrový tvarohový koláč čučoriedky
Rovnako ako mnoho surových dezertov, aj tento recept vyžaduje orechy a vyžaduje trochu viac prípravy ako konvenčný tvarohový koláč. Zahrnuté je však nulové pečenie.
Možno budete chcieť začať pripravovať tento dezert deň predtým, pretože niekoľko položiek musí byť zmrazených niekoľko hodín. Výsledkom vašej práce je krémový dekadentný dezert plný antioxidantov.
Prezrite si recept na Deliciously Ella.
9. Populárne častice Paleo Peach Pie
Tento jednoduchý recept je ideálny na potešenie broskýň vo vrcholku sezóny kôstkového ovocia. Neváhajte použiť sladidlo podľa vlastného výberu.
Zobraziť recept na Holly by If Could.
10. Hruškový mandľový koláč
Tento krásny hruškový koláč je prehliadač okien, ktorý môžete priniesť k ďalšiemu potluck. Nemusíte im ani hovoriť, že neobsahujú mlieko.
Zobraziť recept na Big Girls Small Kitchen.
11. Panna Cotta s jahodovým balzamovým kompotom
Tento klasický taliansky dezert stráca mlieko, ale žiadna z jemných textúr sa neočakáva od panna cotta. Poleva jahôd a octu balsamico robí perfektné párovanie, ktoré vás neprekoná sladkosťou.
Zobraziť recept na Nom Nom Paleo.
12. Jahodová zmrzlina Paleo s rebarborovým vírením
Zdieľať na Pintereste
Ak máte to šťastie, že v tejto sezóne nájdete rebarbora a jahody na miestnom poľnohospodárskom trhu, tento recept zachováva všetky chute leta v kokosovom mlieku.
Prezrite si recept v mojej prírodnej rodine.
13. Letná horúčka jahodového vápna Granitas
Granita je taliansky polomrazený nízkokalorický dezert, ktorý je skvelý pre letné mesiace. Štyri ingrediencie tvoria toto ošetrenie bez námahy. Neváhajte použiť tekuté sladidlo podľa vášho výberu.
Zobraziť recept na Oh She Glow.
14. Berry Mango Sunrise Tarts
Tieto mrazené ovocné koláče naozaj vyzerajú ako východ slnka a chutia ako leto. Po tom, ako uvidíte, aké jednoduché je pripraviť tento krásny koláč, budete závislí.
Prezrite si recept na Fitchen.
15. Mango Sorbet
Sorbety sú vynikajúcou alternatívou k výrobe zmrzliny. Na to, aby ste si toto tropické mango mohli pochutnať, potrebujete iba tri prísady a zmrzlinu (alebo trochu mastnoty na lakte).
Zobraziť recept na Anja's Food 4 Thought.
16. Citrónová pusinka (v pohári)
Táto prestavba klasického koláča s citrónovou pusinkou je celkom na mieste replikáciou mínus mlieko, lepok a cukor podľa tradičnej receptúry!
Plus, koláč do pohára? Tento recept získava extra body za kontrolu časti.
Prezrite si recept na Wake The Wolves.
17. Citrónové tyčinky bez lepku
Tieto blažené citrónové tyčinky chutia ako absolútne slnečné žiarenie, ktoré neobsahujú mliečne a bezlepkové nápoje, ktoré sú obľúbené v retro pečení.
Zobraziť recept na Noshtastic.
18. Puding z tekvicového koláča Paleo Pecan
Zdieľať na Pintereste
Vďaka svadbe kokosového mlieka, tekvicového pyré a korenia je tento puding bez obsahu mlieka, vegánov a paleo príjemný a upokojujúci.
Prezrite si recept v kuchyni Slim Pickin's Kitchen.
19. Muffiny škoricového cukru Mini Donut
Jablčná omáčka a mlieko neobsahujúce mlieko bránia vysychaniu týchto muffínov. Skúste spárovať tieto muffiny s šálkou kávy.
Prezrite si recept na Mama bez mlieka.
20. Ginger turmeric cookies
Zázvor a kurkuma majú veľa zdravotných výhod. Pomáhajú pri trávení a môžu pomôcť zmierniť zápal. Považujte tieto báječné cookies za výživu pre váš deň.
Prezrite si recept na zdravej skrinke spoločnosti Kate.
21. Vegánska žiarivá orchidea Alfajores
Zdieľať na Pintereste
Táto vegánska verzia argentínskeho klasického cookie je brilantným odtieňom fuchsie vďaka začleneniu fialových sladkých zemiakov. Kokosové mlieko dolce de leche nahrádza túto tradičnú mliečnu náplň a vytvára tak chutný koláč bez mlieka a mliečnych výrobkov.
Zobraziť recept na Vegan Miam.
Zobrať
Snaha o vedomé vykopanie mliečnych výrobkov nemusí nevyhnutne znamenať vzdanie sa bohatých a krémových dezertov. S rastúcou popularitou vegánskej, surovej a paleo strava sa vývoj receptov bez mlieka a mliečnych výrobkov zvýšil.
Vyskúšajte niektoré z týchto báječných dezertov bez mlieka a mliečnych výrobkov. Môžete si dať svoj tortu bez mlieka a tiež ho zjesť.