Ak ste Google slovo zápal, máte viac ako 200 miliónov výsledkov. Každý o tom hovorí. Používa sa pri mnohých rozhovoroch o zdraví, strave, cvičení a omnoho viac.
Korene zápalu nie sú všeobecne známe. Zvyčajne sa to považuje za opuch alebo zranenie, ale zápal v širšom zmysle sa vzťahuje na zápalovú reakciu nášho tela - čo je ochranná reakcia na hrozbu, ako je kýchanie v miestnosti priateľa a zistenie, že existuje plachá mačka, na ktorú ste alergický., Ak sa táto reakcia vyskytne opakovane v priebehu času, môžu sa vyskytnúť chronické zdravotné stavy. Zápal dokonca môže súvisieť s Alzheimerovou chorobou.
Aj keď mnohé z výsledkov spoločnosti Google poukazujú na prevenciu zápalov prostredníctvom diéty a hmotnosti, pri konverzácii zanedbávame vo väčšine našich životov iný primárny zápalový faktor: stres.
Ďalším slovom pre chronický stres je alostatická záťaž - keď sa stres stáva tak chronickým a problematickým, že je pre všetky rôzne reakcie tela ťažké vrátiť sa na základnú úroveň.
V normálnom časovom horizonte, keď dôjde k stresoru, naša zápalová reakcia skočí do činnosti a vstúpime do allostázy. Náš sympatický nervový systém sa zapne. Toto je naša reakcia na boj alebo let.
Rovnako ako to, čo by sa stalo, keby nás prenasledovali tigra alebo niekoho s nožom - náš mozog pre nás okamžite robí fyzické rozhodnutia s konečným výsledkom, ktorý nás udrží nažive.
Keď čelíme denným bojovým alebo letovým reakciám a cítime sa neustále stresovaní, už viac neodchádzame z allostázy a nevracajeme sa do homeostázy. Náš mozog začína veriť, že neustále utekáme od toho tigra alebo že každý človek, ktorého vidíme, môže mať nôž, aj keď je to každodenný stresér alebo malé traumy - ako sú mikroagresie alebo práca s vysokým stresom.
Táto konštantná aktivácia nervového systému vedie k chronickému zápalu. Chronická zápalová odpoveď vedie k zvýšenému riziku mnohých chorôb, od metabolických chorôb až po smrť.
Ďalšia podceňovaná príčina stresu? Sociálne odmietnutie
Väčšina ľudí v živote môže pomenovať svoje všeobecné stresory. Príklady, ktoré často prichádzajú na myseľ, sú veci ako pracovný stres, rodinný stres a pocit stresu - všetky dosť vágne komentáre o všeobecnom stave vecí, ktoré, ako sa zdá, majú zrejmé zdroje.
Existujú však aj iné bežné veci - veci, ktoré sa menej považujú za dôvody na vstup do tejto reakcie na boj alebo let, ktorú by sme nemuseli kategorizovať ako stres, napríklad sociálne odmietnutie.
Sociálne odmietnutie je niečo, čo každý zažil a zakaždým spôsobuje bolesť. Štúdie ukazujú, že sociálne odmietnutie osvetľuje rovnaké časti mozgu ako fyzická bolesť a trauma.
Niekoľko spoločenských odmietnutí za života je normálnych a mozog ich môže naďalej racionalizovať, ale keď sa tieto odmietnutia stanú častými, náš mozog vyvinie traumatickú reakciu na vnímanie odmietnutia.
Keď niekto čaká na sociálne odmietnutie, traumatická reakcia sa môže stať chronickou. Boj alebo útek sa stáva zvykom s tým, čo môže byť každodennou sociálnou interakciou. Výsledkom je, že zdravie človeka sa môže začať zhoršovať.
Odmietnutie - alebo vnímané odmietnutie - sa môže prejaviť mnohými spôsobmi. V niektorých prípadoch si spomienky na spoločenské odmietnutie môžu zachovať rovnakú bolesť a traumatickú reakciu, akú malo počiatočné odmietnutie, čím sa znova a znova vytvárajú škody.
Základnou témou je však pocit nedostatku spolupatričnosti. Ak chcete byť neakceptovaný za svoje skutočné, autentické ja môže byť traumatické.
Sociálne spojenie je neoddeliteľnou súčasťou ľudskej skúsenosti a existuje toľko vecí, ktoré nás mainstreamová kultúra odmieta.
Ľudia sú odmietnutí pre všetko od ich pohlavia, po svoju sexualitu, váhu, farbu pleti, náboženské presvedčenie a ďalšie. Všetky tieto veci spôsobujú, že sa cítime, akoby sme nepatrili - aby sme sa cítili spoločensky odmietnutí. Výsledkom je chronická reakcia na boj alebo útek, čo čiastočne vedie k zvýšenému riziku ochorenia.
Jedlo nemôže zabrániť stresu vyvolanému odmietnutím
Jedlo a podľa telesnej hmotnosti asociácie sú často okamžite spojené so zápalovými odpoveďami. Stres však pravdepodobne spôsobí zmenu spôsobu, akým sa rozhodujeme.
Niektoré štúdie naznačujú, že namiesto iba diéty alebo správania by sa mala preskúmať súvislosť medzi stresom a zdravím, aby sa získali ďalšie dôkazy.
Pretože aj keď správanie potravín a zdravia môže mať vplyv na zápal, dôkazy nie sú dobre preukázané a pravdepodobne sa nevzťahujú na osoby s nízkym sociálno-ekonomickým stavom.
To znamená, že aj keď ľudia, ktorí žijú pod hranicou chudoby, sú schopní riadiť sa stravovacími odporúčaniami na zlepšenie svojho zdravia, žiť so stresom, ktorý vytvára chudoba, stačí na to, aby popierali prínosy zmien potravín.
Zoberte si napríklad potravinovú neistotu. K tomu dôjde, keď neexistuje žiadna záruka adekvátnej výživy a môže to viesť k mnohým odlišným správaniu o prežití, ktoré pretrváva celé generácie.
Trauma okolo jedla sa môže prejaviť aj v správaní, ako je hromadenie potravín a pocity nedostatku potravín. To môže byť odovzdané návyky alebo triky, ako je výber potravín s najviac kalórií za cenu alebo nájdenie ľahko dostupné jedlo.
Čo sa ďalej stáva, že príde generácia v dôsledku živobytia s nízkymi príjmami, je zvýšené riziko chronických chorôb, ako napríklad to, že indiánske populácie majú najväčšie riziko cukrovky 2. typu.
Existuje prirodzené privilégium, že osoba alebo rodina musí mať na prístup k týmto zdrojom čas (dostať sa na konkrétne miesto na jedlo alebo variť jedlo od nuly každú noc) a peniaze („zdravšie“jedlo často stojí viac za kalórie).
Stručne povedané, protizápalová strava môže byť užitočná až do určitej miery, ale aj samotná zmena stravovania môže byť náročná a stresujúca. Keď sa stresory ako sociálno-ekonomický stav stanú príliš vplyvnými, jedlo neposkytuje dostatočnú ochranu.
Prevencia zápalov je otázkou sociálnej spravodlivosti
Posadnutosť zápalom a zmenami v stravovaní často vynecháva najčastejšiu príčinu zápalu a stresu, ktorému možno predchádzať, čo môže vyplývať zo zrejmých a univerzálnych, avšak podceňovaných momentov, ako je sociálne odmietnutie.
Ľudská skúsenosť prosí o spolupatričnosť a spojenie - miesto, ktoré je autentické a bezpečné v tejto autentickosti.
Spoločnosť, ktorá popiera túto potrebu vylúčením, ako je lekárska stigma z dôvodu veľkosti, sociálny exil kvôli rodovej identite, sexuálnej orientácii alebo rase alebo šikanovanie medzi inými, nás vystavuje zvýšenému riziku stresu a zápalu.
Ak sa zameranie nášho preventívneho úsilia dá odvrátiť od jedla a smerom k správaniu, ktoré môžeme kontrolovať, a ak môžeme tlačiť na spoločnosť, aby znížila riziko sociálnych determinantov zdravia, ako je sociálno-ekonomický stav, riziká zápalu by sa mohli minimalizovať, A samotná spoločnosť by mohla byť kľúčom k prevencii zápalu a vytváraniu zdravších generácií - začatím vytvárania inkluzívnych priestorov, snahou o odstránenie systémových bariér, ako je rasizmus, sexizmus, transfóbia, fatofóbia a ďalšie, a vzdelávaním sa o marginalizovaných skupinách a o tom, ako trpieť.
Komunita, kde sa ktokoľvek a každý môže cítiť, že patrí, a ľudia nie sú „ináč“za to, že sú sami sebou, je prostredím, v ktorom je menej pravdepodobné, že bude chovať chronické ochorenie spôsobené stresom a zápalom.
Amee Severson je registrovaným dietetikom, ktorého práca sa zameriava na pozitivitu tela, prijímanie tukov a intuitívne stravovanie prostredníctvom objektívu sociálnej spravodlivosti. Ako majiteľka Prosper Nutrition and Wellness vytvára Amee priestor na zvládnutie poruchy stravovania z hľadiska hmotnosti neutrálneho. Ďalšie informácie a informácie o službách nájdete na jej webových stránkach prospernutritionandwellness.com.
