Prehľad
Monolaurín je chemická látka odvodená od kyseliny laurovej a glycerínu a je vedľajším produktom kokosového tuku. V posledných dvoch desaťročiach vedci skúmajú možné aplikácie monolaurínu v medicíne, dezinfekcii a konzervovaní potravín.
Rezistencia na antibiotiká sa stala celosvetovým problémom. Najbežnejšie nemocničné a potravinové infekcie sa stali rezistentnými voči účinkom tradičných antibiotík a ľudia umierajú na predtým liečiteľné ochorenia.
Vedci dúfajú, že jedného dňa by sa monolaurín mohol použiť na vytvorenie nového antibiotického alebo antivírusového lieku, ktorý je účinný proti širokému spektru mikróbov.
Formy a dávky
Monolaurín sa môže užívať denne ako doplnok výživy. Monolaurín nájdete v miestnom obchode so zdravou výživou alebo v obchode s vitamínmi. Je k dispozícii aj online prostredníctvom rôznych predajcov vrátane Amazonu.
Kokosový olej a určité výrobky z kokosového oleja obsahujú približne 50 percent kyseliny laurovej. Monolaurín je pri zabíjaní vírusov a baktérií mnohokrát účinnejší ako kyselina laurová; Vedci si však nie sú istí, ako presne sa tvorí v ľudskom tele.
Kyselina Laurová sa môže užívať v kokosovom oleji a vaše telo ju zmení na monolaurín, ale vedci si nie sú istí mierou premeny. Z tohto dôvodu nie je možné povedať, koľko kokosového oleja musíte stráviť, aby ste dostali terapeutickú dávku monolaurínu.
Primárne zdroje kyseliny laurovej sú:
- Výživové doplnky
- kokosový olej - najvyšší prírodný zdroj kyseliny laurovej
- kokosový krém, surový
- kokosový krém, konzervovaný
- čerstvý drvený kokos
- kokosový puding
- kokosové mlieko
- ľudské materské mlieko
- kravské a kozie mlieko - obsahujúce malé percento kyseliny laurovej
Monolaurín nebol hodnotený Úradom pre potraviny a liečivá USA (FDA) ako liečba akéhokoľvek zdravotného stavu, preto neexistujú žiadne štandardné pokyny pre dávkovanie. Jon Kabara, ktorý prvýkrát informoval o monolauríne a teraz ho predáva pod značkou Lauricidin, naznačuje, že ľudia vo veku 12 a viac rokov začínajú 750 miligramami (mg) monolaurínu dvakrát až trikrát denne. Odtiaľ navrhuje, že sa dostanú do 3000 mg, dvakrát až trikrát denne.
Tieto odporúčania vychádzajú iba z klinických skúseností Kabary a nie sú podporované žiadnym špecifickým výskumom. Webová stránka spoločnosti hovorí, že deti vo veku 3 a staršie môžu začať brať Lauricidín vo veľmi malých dávkach a prepracovať sa na vyššiu dávku.
Kokosový olej je jedlý netoxický olej používaný po celom svete ako štandardný olej na varenie. Každý, kto má alergiu na kokos, by nemal konzumovať kokosový olej, ale nepriaznivé účinky sú inak nepravdepodobné.
Zdravotné výhody
Ľudia užívajú monolaurínové doplnky na podporu imunitného zdravia a celkového zdravia, ale na podporu týchto tvrdení existuje len málo vedeckých údajov. Štúdie skúmali antimikrobiálne účinky kokosového oleja, kyseliny laurovej a monolaurínu, ale väčšina týchto štúdií sa uskutočnila v skúmavkách a Petriho miskách (in vitro).
Jeho antimikrobiálne vlastnosti boli jasne stanovené, ale na testovanie účinkov monolaurínu na živé subjekty je potrebný ďalší výskum.
Antibakteriálne účinky
Výskumy ukazujú, že monolaurín je účinným zabijakom baktérií vrátane Staphylococcus aureus rezistentného na antibiotiká. Štúdia z roku 2013 uverejnená v Journal of Medicinal Food potvrdila výsledky iných štúdií in vitro, ktoré preukázali antibakteriálnu silu monolaurínu. Ukázalo sa tiež, že monolaurín u myší aspoň čiastočne odstraňuje Staphylococcus aureus.
Štúdia z roku 2007 v časopise Dermatology Drugs porovnávala monolaurín so šiestimi bežnými typmi antibiotík pri liečbe povrchových detských kožných infekcií. Štúdia zistila štatisticky významné širokospektrálne antibiotické účinky bez rezistencie bežných antibiotík.
Fungicídne účinky
Uvádza sa, že niekoľko húb, kvasiniek a prvokov je inaktivovaných alebo usmrtených monolaurínom, vrátane niektorých druhov červoviek a albínov Candida. Candida albicans je bežný hubový patogén, ktorý žije v čreve, ústach, pohlavných orgánoch, močových cestách a koži. U imunokompromitovaných ľudí môže byť život ohrozujúci.
Nedávna štúdia zistila, že monolaurín má potenciál ako fungicídna liečba Candida albicans - ktorá môže tiež znižovať prozápalovú odpoveď.
Antivírusové účinky
Uvádza sa, že medzi vírusy, ktoré boli inaktivované, aspoň čiastočne, monolaurínom patria:
- HIV
- osýpky
- herpes simplex-1
- vezikulárna stomatitída
- vírus visna
- cytomegalovírus
Štúdia z roku 2015 publikovaná v PLOS ONE testovala monolaurínový vaginálny gél u samíc primátov. Vedci zistili, že denné dávky monolaurínového gélu môžu znížiť riziko primátov pri vaginálnom sťahovaní SIV, čo je primátová verzia HIV. Vedci dospeli k záveru, že monolaurín má veľký profylaktický potenciál.
Vedľajšie účinky a riziká
Aj keď FDA neschválila monolaurín na liečenie akéhokoľvek zdravotného stavu alebo choroby, je to všeobecne uznávané ako bezpečné (GRAS) stav. To znamená, že monolaurín sa všeobecne považuje za bezpečný na použitie v potravinách, dokonca aj vo veľkých množstvách. Môžu však existovať limity množstva v štandardizovaných potravinách s nutričným označením, ako sú napríklad granulované tyčinky.
Jediným rizikom spojeným s monolaurínom sú riziká súvisiace so zdrojom, z ktorého pochádzajú, kokosovým olejom. Potravinové alergie sú bežné, ale závažné alergické reakcie na kokos sú zriedkavé, dokonca aj u ľudí, ktorí sú alergickí na stromové orechy.
Nie sú známe žiadne riziká, interakcie alebo komplikácie s monolaurínom ako doplnkom výživy.
Tipy na užívanie monolaurínu Tipy na užívanie
- Uistite sa, že potravinové doplnky pochádzajú z renomovaného zdroja. Doplnky výživy nie sú regulované, takže si dávajte pozor na neznáme doplnkové látky.
- Lauricidín je čistý lipidový extrakt s prírodnou horkou chuťou podobnou mydlu. Umyte ju ako pilulku so šťavou alebo vodou, aby ste predišli zlej chuti. Užívanie s horúcim nápojom môže zhoršiť jeho chuť.
- Zvýšte svoje používanie kokosového oleja. Aj keď kokosový olej nie je vhodný na vyprážanie, je ideálny na vyprážanie na strednom ohni. Skúste použiť kokosový olej v receptoch, ktoré vyžadujú repku alebo iné rastlinné oleje.
- Ak sa kokosový olej aplikuje topicky, môže to byť upokojujúce a hydratujúce, ale to nemá nič spoločné s monolaurínom.
Jedlo so sebou
Moderný vedecký výskum monolaurínu je mimoriadne obmedzený a väčšinou sa uskutočňuje v Petriho miske. Výsledky sú však sľubné.
V budúcnosti môže byť monolaurín alebo kyselina laurová regulovaná a použitá ako antivírusové, antibakteriálne alebo protiplesňové činidlo. Ale pre túto chvíľu je málo nevýhod pri užívaní monolaurínového doplnku. Jeho antimikrobiálne účinky môžu teoreticky zvýšiť imunitný systém.
