Prehľad
Kyselina močová je prírodný odpad z trávenia potravín, ktoré obsahujú puríny. Puríny sa vyskytujú vo vysokých hladinách v niektorých potravinách, ako napríklad:
- určité mäso
- sardinky
- sušená fazuľa
- pivo
Puríny sa tiež formujú a štiepia vo vašom tele.
Normálne vaše telo odfiltruje kyselinu močovú prostredníctvom obličiek a moču. Ak vo svojej strave konzumujete príliš veľa purínu alebo ak sa vaše telo nedokáže dostatočne rýchlo zbaviť tohto vedľajšieho produktu, môže sa v krvi nahromadiť kyselina močová.
Vysoká hladina kyseliny močovej je známa ako hyperurikémia. To môže viesť k ochoreniu zvanému dna, ktoré spôsobuje bolestivé kĺby, ktoré hromadia kryštály močoviny. Môže tiež spôsobiť, že vaša krv a moč sú príliš kyslé.
Kyselina močová sa vo vašom tele môže zhromažďovať z mnohých dôvodov. Niektoré z nich sú:
- diéta
- genetika
- obezita alebo nadváha
- stres
Niektoré poruchy zdravia môžu tiež viesť k vysokej hladine kyseliny močovej:
- ochorenie obličiek
- cukrovka
- hypotyreózy
- niektoré druhy rakoviny alebo chemoterapie
- svrab
Čítajte ďalej a dozviete sa, ako môžete prirodzene znížiť hladiny kyseliny močovej v tele.
Obmedzte potraviny bohaté na puríny
Vo vašej strave môžete obmedziť zdroj kyseliny močovej. Potraviny bohaté na puríny zahŕňajú niektoré druhy mäsa, morských plodov a zeleniny. Všetky tieto potraviny uvoľňujú kyselinu močovú, keď sú strávené.
Vyhnite sa alebo znížte príjem potravín, ako sú:
- orgánové mäso
- bravčové
- moriak
- ryby a mäkkýše
- lastúry
- baranie mäso
- teľacie
- karfiol
- zelený hrášok
- sušená fazuľa
- huby
Tu nájdete tipy na dodržiavanie diéty s nízkym obsahom purínov.
Vyhnite sa cukru
Sladké jedlá
Kým je kyselina močová zvyčajne spojená s potravinami bohatými na bielkoviny, nedávne štúdie ukazujú, že potenciálnou príčinou môže byť aj cukor. Medzi cukry pridané do potravín patria okrem iného stolový cukor, kukuričný sirup a kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy.
Cukor fruktóza je hlavným typom jednoduchého cukru v spracovaných a rafinovaných potravinách. Vedci zistili, že najmä tento typ cukru by mohol viesť k vysokým hladinám kyseliny močovej.
Skontrolujte, či na štítkoch potravín nie sú pridané cukry. Jesť viac celých potravín a menej rafinovaných balených potravín vám tiež môže pomôcť vystrihnúť cukry a zároveň vám umožní príjem zdravšej stravy.
Sladké nápoje
Sladké nápoje, sóda a dokonca aj čerstvé ovocné šťavy sa koncentrujú s fruktózou a cukrom obsahujúcim glukózu.
Tiež by ste mali mať na pamäti, že kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy obsahuje zmes fruktózy a glukózy, zvyčajne s 55% fruktózy a 42% glukózy. To je podobné pomeru 50% fruktózy a 50% glukózy v stolovom cukre.
Fruktóza z rafinovaného cukru v šťave alebo iných potravinách sa vstrebáva rýchlejšie ako cukor z potravín, ktoré majú prírodný make-up, ktorý si musíte v tele rozložiť. Rýchlejšia absorpcia rafinovaných cukrov zvyšuje vašu hladinu cukru v krvi a tiež vedie k vyššiemu množstvu kyseliny močovej.
Sladké nápoje vymeňte filtrovanou vodou a smoothies bohatými na vlákninu.
Pi viac vody
Pitie veľkého množstva tekutín pomáha obličkám rýchlejšie vyplachovať kyselinu močovú. Majte vždy fľašu s vodou. Každú hodinu nastavte budík, aby vám pripomenul pár dúšok.
Vyhnite sa alkoholu
Pitie alkoholu vás môže dehydratovať. Môže tiež vyvolať vysoké hladiny kyseliny močovej. Deje sa tak preto, že vaše obličky musia najskôr odfiltrovať výrobky, ktoré sa vyskytujú v krvi v dôsledku alkoholu namiesto kyseliny močovej a iných odpadov.
Niektoré druhy alkoholických nápojov, ako je pivo, majú tiež vysoký obsah purínov.
Stratiť váhu
Spolu so stravou môžu ďalšie kilogramy zvýšiť hladiny kyseliny močovej. Tukové bunky vytvárajú viac kyseliny močovej ako svalové bunky. Navyše, nosenie ďalších libier sťažuje obličkám odfiltrovať kyselinu močovú. Príliš nízka hmotnosť môže tiež ovplyvniť úroveň.
Ak máte nadváhu, je najlepšie vyhnúť sa strate stravy a strate stravovania. Porozprávajte sa s odborníkom na výživu o pláne zdravej výživy a chudnutí, ktorý môžete sledovať. Váš lekár vám môže odporučiť cieľ zdravej hmotnosti pre váš typ tela.
Vyrovnajte hladiny inzulínu
Pri návšteve lekára nechajte skontrolovať hladinu cukru v krvi. To je dôležité, aj keď nemáte diabetes mellitus.
Dospelí s diabetom 2. typu môžu mať vo svojom krvnom obehu priveľa inzulínu. Tento hormón je potrebný na presun cukru z krvi do buniek, kde môže poháňať všetky telesné funkcie. Príliš veľa inzulínu však vedie k nadmernému množstvu kyseliny močovej v tele ak nárastu telesnej hmotnosti.
Jedinci so stavom nazývaným prediabetes môžu mať tiež vysoké hladiny inzulínu a vyššie riziko diabetu 2. typu.
Ak máte podozrenie na inzulínovú rezistenciu, môže lekár skontrolovať hladinu inzulínu v sére okrem hladiny glukózy v krvi.
Pridajte do svojej stravy viac vlákniny
Jesť viac vlákniny pomôže telu zbaviť sa kyseliny močovej. Vlákno môže tiež pomôcť vyrovnať hladinu cukru v krvi a hladinu inzulínu. Má tiež tendenciu zvyšovať pocit sýtosti, čo pomáha znižovať riziko prejedania sa.
Denne pridajte najmenej 5 až 10 gramov rozpustnej vlákniny s celými potravinami, ako napríklad:
- čerstvé, mrazené alebo sušené ovocie
- čerstvá alebo mrazená zelenina
- ovos
- orechy
- jačmeň
Znížiť stres
Stres, zlé návyky na spanie a príliš malé cvičenie môžu zvýšiť zápal. Zápal môže spôsobiť vysokú hladinu kyseliny močovej.
Precvičte si vedomé techniky, ako sú dychové cvičenia a joga, ktoré vám pomôžu vyrovnať sa s úrovňou stresu. Pripojte sa k triede alebo použite aplikáciu, ktorá vám pripomenie, aby ste niekoľkokrát denne dýchali a natiahli sa.
Dodržiavajte dobrú hygienu spánku, napríklad:
- vyhnúť sa digitálnym obrazovkám dve až tri hodiny pred spaním
- každý deň spí a prebúdza sa
- vyhnúť sa kofeínu po obede
Ak máte nespavosť alebo problémy so spánkom, obráťte sa na svojho lekára.
Skontrolujte svoje lieky a doplnky
Niektoré lieky a doplnky môžu tiež spôsobiť hromadenie kyseliny močovej v krvi. Tie obsahujú:
- aspirín
- vitamín B-3 (niacín)
- diuretiká
- lieky potlačujúce imunitu
- lieky na chemoterapiu
Ak potrebujete vziať niektorý z týchto liekov a máte hyperurikémiu, lekár s vami môže spolupracovať, aby zistil vhodnú alternatívu.
Jedlo so sebou
Strava, cvičenie a ďalšie zmeny zdravého životného štýlu môžu zlepšiť dnu a iné choroby spôsobené vysokou hladinou kyseliny močovej. Nemôžu však vždy nahradiť potrebné lekárske ošetrenie.
Berte všetky predpísané lieky podľa pokynov lekára. Správna kombinácia stravovania, cvičenia a liekov môže pomôcť udržať príznaky na uzde.
Môže sa zdať, že existuje veľa potravín, ktorým musíte zabrániť, aby ste znížili hladinu kyseliny močovej. Najlepším spôsobom, ako obmedziť tieto potraviny, je vypracovanie týždenného plánu stravovania. Porozprávajte sa so svojím odborníkom na výživu o pomoc pri vytváraní najlepšieho plánu stravovania pre vás.
Majte na svojom nákupnom zozname zoznam potravín, ktoré by ste mali jesť, a nie to, čo nemôžete jesť. Pri obchodoch s potravinami sa držte zoznamu. Môžete sa tiež pripojiť k online podpornej skupine pre ľudí s chorobami súvisiacimi s kyselinou močovou, kde nájdete ďalšie nápady, ako pre vás pripraviť najlepšie jedlo.
