3. Doplnky psyllium
Psyllium je vláknina vyrobená zo šupiek semien rastliny Plantago ovata. Môžete si ho vziať do tabliet alebo do nápojov alebo jedla.
Pravidelné užívanie psyllium preukázalo významné zníženie hladín cholesterolu. Uvoľňuje aj zápchu a môže znížiť hladinu cukru v krvi u ľudí s cukrovkou.
4. Fytosteroly
Fytosteroly sú vosky získané z rastlín. Bránia vašim črevám vstrebávať cholesterol. Prirodzene sa vyskytujú v celých zrnách, orechoch, ovocí a zelenine.
Výrobcovia potravín začali pridávať fytosteroly do pripravených potravín, ako je margarín a jogurt. To je pravda: môžete jesť jedlo obsahujúce cholesterol a pôsobiť proti tomuto cholesterolu aspoň trochu súčasne!
5. Sójový proteín
Sójové bôby a potraviny z nich vyrobené môžu trochu znížiť hladinu LDL cholesterolu.
Tofu, sójové mlieko a dusené sójové bôby sú dobrým zdrojom chudého proteínu, čo znamená, že ich konzumácia namiesto tukových potravín, ako je hovädzie mäso, môže znížiť celkový cholesterol vo vašej strave.
6. Cesnak
Účinok cesnaku na zníženie cholesterolu je nejasný. Mohlo by to pomôcť predchádzať srdcovým chorobám, ale metaanalýza lekárskych štúdií z roku 2009 dospela k záveru, že špecificky neznižuje cholesterol.
Cesnak má však iné zdravotné prínosy, vrátane zníženia krvného tlaku. Vychutnajte si to vo svojom jedle alebo si ho vezmite ako doplnok.
7. Červená kvasnicová ryža
Červená kvasnicová ryža je biela ryža, ktorá bola kvasená kvasnicami. V Číne sa konzumuje a používa ako liek.
Ukázalo sa, že niektoré doplnky z červenej droždovej ryže znižujú hladinu cholesterolu, pretože obsahujú monakolín K. Má rovnaké chemické zloženie ako lovastatín, liek na zníženie hladiny cholesterolu.
Monakolín K však nenájdete v ryži z červených kvasiniek predávanej v Amerike, pretože FDA v roku 1998 rozhodol, že monakolín K je liek a nemožno ho predávať ako doplnok.
Stále nájdete výživové doplnky z červenej droždia, ale neobsahujú monakolín K.
Ryža z červených kvasníc môže tiež spôsobiť poškodenie obličiek, pečene a svalov.
8. Zázvor
Jedna štúdia z roku 2014 ukázala, že zázvor môže znížiť vašu celkovú hladinu cholesterolu a triglyceridov, zatiaľ čo štúdia z roku 2008 ukázala, že môže znížiť hladiny LDL cholesterolu a zvýšiť hladinu HDL cholesterolu.
Zázvor si môžete vziať ako doplnok alebo prášok alebo ho jednoducho pridať, surové, do potravín.
9. Ľanové semeno
Ľan je modrý kvet pestovaný v miernom podnebí. Semená aj olej z nich sú dobrým zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré majú mnoho zdravotných výhod vrátane zvýšenia hladiny HDL cholesterolu.
Ak chcete z ľanových semien získať najväčšiu podporu zdravia, použite olej alebo ľanovú zem, nie celé. Naše telá nedokážu rozobrať lesklý vonkajší obal semena.
