Spoznajte pedagógov, vedcov a komunitných lídrov, ktorí nám pomáhajú porozumieť nášmu toxickému nadmernému príjmu cukru a urobiť niečo s ním.
Marion Nestle
Profesor NYU; renomovaný autor Slávny obhajca potravín pre zdravie Marion Nestleová o skrytých realitách potravinárskeho priemyslu a nebezpečenstvách predávkovania rafinovaným cukrom. Čítaj viac"
Stephen Satterfield
Spisovateľ, aktivista a zakladateľ Nopalize Stephen Satterfield, líder v „hnutí za skutočné jedlo“, o tom, ako jeho južné korene formovali jeho kulinárske poslanie. Čítaj viac"
Robert Lustig
Detský endokrinológ UCSF; Predseda Inštitútu pre zodpovednú výživu Dr. Robert Lustig o spotrebe pridaného cukru a poplatkoch za deti. Čítaj viac"
Allison Schaffer
Vychovávateľka zdravotníctva na univerzite Urban Promise Academy Allison Schaffer o nebezpečenstvách závislostí na cukre u detí a umožňuje študentom premýšľať inak o jedle a výžive. Čítaj viac"
Nancy Roman
Generálna riaditeľka Capital Food Bank vo Washingtone DC CEO Food Area CEO Nancy Roman vysvetľuje, prečo jej organizácia vylepšuje spôsob, akým je darované jedlo prijímané a distribuované ľuďom v núdzi. Čítaj viac"
Pripojte sa ku konverzácii
Spojte sa s našou komunitou na Facebooku a získajte odpovede a súcitnú podporu. Pomôžeme vám s navigáciou.
Healthline