Koreň lopúcha
Koreň lopúcha je zelenina, ktorá pochádza zo severnej Ázie a Európy, hoci teraz rastie aj v Spojených štátoch. Hlboké korene rastliny lopúcha sú na vonkajšej strane veľmi dlhé a buď hnedé alebo takmer čierne.
Koreň lopúcha sa už celé storočia používa v holistickej medicíne na liečbu rôznych ochorení. Tradične sa najčastejšie používala ako diuretikum a zažívací prostriedok.
Vedci teraz objavili množstvo potenciálnych použití a zdravotných výhod pre koreň lopúcha. Tieto prínosy môžu byť dostatočne rozsiahle, aby sa zaručilo použitie koreňa lopúcha ako doplnkovej liečby za určitých podmienok.
Výhody koreňa lopúcha
1. Je to sila antioxidantov
Výskum z roku 2010 ukázal, že koreň lopúcha obsahuje viac druhov účinných antioxidantov vrátane kveretínu, luteolínu a fenolových kyselín.
Antioxidanty chránia bunky v tele pred poškodením v dôsledku voľných radikálov. Môžu pomôcť liečiť a predchádzať množstvu rôznych zdravotných stavov. Antioxidačný účinok pomáha znižovať zápal. Jedna štúdia z roku 2014 zistila, že koreň lopúcha znižoval zápalové markery v krvi u pacientov s osteoartrózou.
2. Odstraňuje toxíny z krvi
Jedným z najbežnejších tradičných spôsobov použitia koreňa lopúcha je čistenie krvi. Nedávne dôkazy zistili, že koreň lopúcha môže odstrániť toxíny z krvi. Štúdia z roku 2011 zistila, že koreň lopúcha účinne detoxikoval krv a podporoval zvýšený obeh.
3. Môže inhibovať niektoré typy rakoviny
Ako sa ukazuje, koreň lopúcha môže nielen čistiť krv. Môže tiež inhibovať určité typy rakoviny.
Štúdia z roku 2011 tiež zistila, že semená lopúcha mali „silné inhibičné účinky“na rast nádorov spôsobených rakovinou, ako je karcinóm pankreasu.
Ďalšia štúdia z roku 2016 zistila, že koreň lopúcha významne interferoval s rastom rakovinových buniek. Aj keď je potrebný ďalší výskum na určenie plných účinkov semien lopúcha na rôzne druhy rakoviny a nádorov, je to stále významný nález.
4. Môže to byť afrodiziakum
Ďalšie tradičné použitie koreňa lopúcha je afrodiziakum. Štúdia na samcoch potkanov z roku 2012 zistila, že extrakt z koreňa lopúcha mal afrodiziakum. Extrakt zlepšil sexuálnu funkciu a zvýšil množstvo sexuálneho správania u samcov potkanov.
Na ľuďoch je potrebný ďalší výskum, ale toto tvrdenie podporuje aj neoficiálny dôkaz.
5. Môže pomôcť liečiť kožné problémy
Koreň lopúcha sa dlho používa na liečbu kožných stavov, ako je akné, psoriáza a ekzém. Protizápalové a antibakteriálne vlastnosti koreňa môžu pomôcť vyriešiť problémy s pokožkou, keď sa topicky aplikujú na pokožku.
Jedna štúdia z roku 2014 dokonca našla dôkazy, že koreň lopúcha môže pomôcť liečiť lokálne popáleniny.
Potenciálne riziká a vedľajšie účinky
K dispozícii je obmedzený alebo žiadny výskum o pediatrickom použití koreňa lopúcha a jeho bezpečnosť nebola skúmaná u detí. Z tohto dôvodu by ste nikdy nemali dať svojmu dieťaťu koreň lopúcha, pokiaľ nie je pod dohľadom lekára.
Medzi potenciálne riziká lopúcha patria:
- Lopúch sa považuje za bezpečný spôsob konzumácie, ale mali by ste si ju kúpiť iba od renomovaných predajcov a nikdy by ste ju nemali zbierať vo voľnej prírode. Rastlina lopúcha sa podobá rastlinám nočnej rastliny Belladonna, ktoré sú vysoko toxické. Často rastú spolu.
- Ak užívate doplnky lopúch, berte malé dávky iba s mierou. Na určenie bezpečnosti doplnku je potrebný ďalší výskum.
- Koreň lopúcha je prírodný diuretikum, preto by ste ho nemali brať, ak ste dehydrovaní. Tiež by ste nemali brať, ak užívate aj iné diuretiká alebo tablety na vodu, pretože to môže zvýšiť dehydratáciu.
- Ak ste alergický na chryzantémy alebo sedmokrásky, môžete mať zvýšené riziko alergickej reakcie na koreň lopúcha a mali by ste sa tomu vyhnúť.
- Tehotné ženy alebo ženy, ktoré sa snažia otehotnieť, by nemali užívať koreň lopúch a doplnky.
Formy a dávky
K dispozícii je množstvo rôznych foriem koreňa lopúcha. Tie obsahujú:
- čaj lopúch
- čerstvý koreň lopúcha
- sušený koreňový prášok
- olej z lopúcha alebo extrakt z lopúcha
Koreň lopúcha sa môže konzumovať bezpečne s mierou a každý deň môžete bezpečne vypiť jednu šálku čaju lopúcha. Pokiaľ ide o doplnky, riaďte sa pokynmi lekára a pokynmi priloženými k doplnku. Doplnky nie sú monitorované Úradom pre potraviny a liečivá (FDA) a môžu mať problémy s kvalitou, čistotou alebo dávkovaním. Ak kupujete výťažky, olej alebo sušený prášok, vždy nakupujte zo spoľahlivého zdroja.
Recepty
Konzumácia čerstvého koreňa lopúcha je zdravšia a bezpečnejšia ako konzumácia doplnkov. Začlenenie koreňa lopúcha do vašej stravy môže byť rovnako jednoduché ako naučenie sa niekoľkých nových receptov.
Ak chcete uvariť koreň lopúcha, musíte ju najprv olúpať. Potom ich môžete smažiť, variť alebo opečiť. Recepty, ktoré môžete vyskúšať, zahŕňajú:
- Japonský dusený a dusený koreň lopúcha
- morený lopúch
- kinpira gobo (dusený koreň lopúcha)