Tipy Na Prípravu Jedál A Na Stolovanie Pri Ulceróznej Kolitíde (UC)

2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 11:26

Ak máte ulceróznu kolitídu (UC), vedieť, čo si vybrať z ponuky, sa môže zdať rovnako náročné ako výber víťazných čísel lotto. Je to preto, že telo každého je iné. To, čo pre vás funguje najlepšie, nemusí pre mňa fungovať najlepšie a naopak. Nájdenie bezpečných potravín bude vyžadovať niekoľko pokusov a omylov. Možno budete musieť počas cesty urobiť nejaké nepríjemné zastávky.

Je pochopiteľné cítiť sa na túto cestu ohromení alebo vystrašení. V skutočnosti je to jedna z najviac frustrujúcich vecí, ktoré sa týkajú UC! Dúfajme, že nasledujúce štyri tipy, ktoré som sa naučil, vám môžu pomôcť vás sprevádzať.

Vedenie denníka

Ako spoznáte svoje telo? Prostredníctvom pozorovania. Dva roky po diagnóze UC som si uchovával denník o jedle a žurnálový pohyb. Časopis hnutia čriev bol notebook, ktorý zostal v kúpeľni. Na sledovanie toho, čo som jedol, som použil aplikáciu MyFitnessPal. V skutočnosti to stále používam aj dnes.

Sledovanie pohybu čriev v spojení s tým, čo jete, vám môže pomôcť zistiť, či určité potraviny zmiernili príznaky UC. Potom môžete určiť, ktoré potraviny sú pre vás vhodné, a také, ktoré nie.

Označte všetky problémy

Akonáhle začnete sledovať, čo jete a črevné pohyby, nahláste akékoľvek opakované reakcie na jedlo. Toto vám pomôže zistiť vaše spúšťače.

Pre mňa som si všimol, že moje telo zareagovalo vždy, keď som mal jedlo s vysokým obsahom tuku, cukru, vlákniny alebo čokoľvek kyslé. Tieto veci sú dosť všeobecné. Je možné, že objavíte špecifickejšie katalyzátory, ako napríklad mlieko alebo kofeín.

Pred plánovaním jedla si vypočujte svoje telo

Keď sa pokúsite zmapovať svoje jedlo, pomôže vám vedieť, ktorým jedlám sa vyhnúť.

Napríklad, ak idem do kúpeľne viac ako obvykle a vidím v mojej stolici veľa nestrávených tuhých látok, znamená to, že mám príliš veľa vlákniny. Aby som sa pomohol zmierniť, začnem do jedál zaradiť iba potraviny s nízkym obsahom vlákniny. Jóga pre mňa tiež funguje ako veľký prírodný liek.

Potom sú obdobia, keď som nemal dostatok vlákniny. Budem to vedieť, ak idem do kúpeľne menej ako trikrát denne, môj žalúdok sa cíti napätý a nafúknutý a je mimoriadne ťažké uvoľňovať plyn. Keď idem do kúpeľne, moja stolička je pevná a malá. V boji proti tomu budem zvyšovať príjem vlákniny a robiť aeróbne cvičenie.

Počúvaním toho, čo vaše telo potrebuje a čoho to bolo príliš, môžete znížiť množstvo času, ktorý trávite bolesťou alebo nepohodlím.

Pri stolovaní hrajte podľa rovnakých pravidiel

Akonáhle si nastavíte spúšťače a naučíte sa počúvať svoje telo, môžete sa cítiť dostatočne sebavedome na večeru (yay!). Aj keď vás večere môžu inšpirovať k dobrodružstvu, vychýlenie príliš ďaleko od cesty vedie k vzplanutiu. Pokračujte v počúvaní svojho tela a držte sa toho, čo je bezpečné.

Napríklad, ak mi mastné a kyslé potraviny spôsobujú problémy s trávením a idem do talianskej reštaurácie, viem, že nejaké jedlo so smotanou alebo červenou omáčkou je mimo. Pravdepodobne si vyberiem niečo z ponuky morských plodov. Zvyčajne existuje aspoň jedna možnosť, ktorá je celkom jednoduchá a neobsahuje smotanu alebo omáčku.

Zobrať

Tieto ukazovatele mi pomohli na mojej ceste. Možno nájdete iné pokyny, ktoré pre vás majú precedens, a to je v poriadku. Nakoniec je najdôležitejšie, že počúvate svoje telo.

Ľudia sa pravdepodobne pokúsia ponúknuť tipy, čo jesť alebo ako cvičiť. Necítite sa vinný, ak sa rozhodnete nerešpektovať ich rady. Ak si vypočujete každého, zblázni sa.

Takisto sa necítite vinní, ak sa budete brániť. Je to proces učenia a robíte vynikajúcu prácu len skúšaním.

Keď mala 26 rokov, Megan Wellsová mala diagnostikovanú ulceratívnu kolitídu. Po troch rokoch sa rozhodla odstrániť hrubé črevo. Teraz žije s vreckom J. Počas svojej cesty si stále udržovala lásku k jedlu prostredníctvom svojho blogu, megiswell.com. Na blogu vytvára recepty, fotografuje a hovorí o svojich zápasoch s ulceróznou kolitídou a jedlom.