Už len premýšľanie o vôni moriaka, brusnicovej náplne, zemiakovej kaše a tekvicového koláča vyvoláva nárast radostných spomienok na čas strávený s rodinou. Ale ak žijete s cukrovkou, je tu veľká šanca, že už počítate sacharidy vo svojom jedle vďakyvzdania.
Pre ľudí, ktorí žijú s cukrovkou 1. alebo 2. typu, môžu sviatočné jedlá predstavovať problém pri správe hladiny cukru v krvi.
Dobrá správa? Po niekoľkých drobných úpravách a kreatívnych receptoch vhodných pre diabetes si môžete oddýchnuť a užiť si tento deň poďakovania.
Zdieľať na Pintereste
1. Dýňový chlieb s nízkym obsahom sacharidov, párky a plnky Feta
Tento recept na vypchávanie z filmu I Breathe I'm Hungry používa tekvicový chlieb s nízkym obsahom sacharidov (recept v zozname prísad) ako základ na udržanie nízkeho počtu sacharidov. Bravčová klobása, šalvia a syr feta pomáhajú plnke ešte viac vylepšiť chuť.
Odhadované sacharidy na porciu: 8,4 g
Vytvorte recept!
Zdieľať na Pintereste
2. Pikantná klobása a čedarové plnky
Milovníci mäsa sa radujú! Vaša tradičná náplň získa človeka vďaka tomuto receptu priateľskému k cukrovke z denného snu o potravinách.
Odhadované množstvo sacharidov na porciu: 6g
Vytvorte recept!
3. Kastról zelenej fazule s nízkym obsahom sacharidov
Zelené fazule, huby a cibuľa sú v centre tohto tradičného vďakyvzdania. A iba s 8 gramami čistých uhľohydrátov na jednu porciu si môžete vychutnať túto vynikajúcu kastról z Peace Love a Low Carb bez akejkoľvek viny.
Odhadované množstvo sacharidov na porciu: 7g
Vytvorte recept!
Zdieľať na Pintereste
4. Dýňová korenistá torta s polevou hnedého masla
Tento dezert vďakyvzdania z Deň vďakyvzdania z celého dňa, ktorý snívam o jedle, bude určite pre všetkých vašich hostí potešením z davu. A najlepšie na tom je? Každá porcia obsahuje iba 12 gramov uhľohydrátov a 5 z vlákniny!
Odhadované množstvo sacharidov na porciu: 12g
Vytvorte recept!
5. Quinoa šalát s praženou orechovou tekvicou
Jeseň je ten pravý čas vyskúšať si nejaké nové recepty s tekvicovým orechom. Tento recept od Mastering Diabetes je skvelým doplnkom pre hody vďakyvzdania.
Odhadované množstvo sacharidov na porciu: 22,4 g
Vytvorte recept!
Zdieľať na Pintereste
6. Múka bez tekvového korenia
Prázdniny môžu byť ťažké, pokiaľ ide o dezerty (koláče, sušienky a koláče), ale to neznamená, že sa nemusíte o ničom starať. Ak je tekvicový koláč jedným z vašich obľúbených sviatostí, zvážte jeho výmenu za tieto tekvinové sušienky z mlieka a medovej výživy.
Odhadované množstvo sacharidov na porciu: 9,6 g
Vytvorte recept!
Sara Lindberg, BS, M. Ed, je spisovateľka pre zdravie a fitnes na voľnej nohe. Je držiteľkou bakalárskeho štúdia v odbore cvičenie a magisterského titulu v oblasti poradenstva. Celý svoj život vzdelávala ľudí o dôležitosti zdravia, wellness, myslenia a duševného zdravia. Špecializuje sa na prepojenie mysle a tela so zameraním na to, aký vplyv má naša duševná a emocionálna pohoda na našu fyzickú zdatnosť a zdravie.
