Zázvor sa už dlho používa v tradičnej medicíne. Časť rastliny, ktorá sa používa na tieto účely, sa nazýva podzemok. Aj keď to môže vyzerať ako koreň, podzemok je vlastne podzemná stonka, z ktorej korene vyrastajú.
Pokračujte v čítaní a zistite viac o zázvorovom oleji, jeho možných zdravotných výhodách a spôsobe, ako ho bezpečne používať.
Zázvorová rastlina
Ďumbier je členom tej istej rastlinnej rodiny, ktorá obsahuje numerické a kardamómové. Nachádza sa na celom svete, najmä v Ázii a Afrike. Vedecký názov rastliny je Zingiber officinale.
Použitie zázvorového oleja
Zázvorový olej sa extrahuje zo zázvoru po destilácii. Rovnako ako iné éterické oleje je veľmi koncentrovaný.
Zázvorový olej má výraznú arómu, ktorú možno opísať ako silnú, teplú alebo korenistú. Preto sa často používa na aromaterapiu. Zázvorový olej sa môže tiež používať v rôznych aplikáciách na pokožku a vlasy.
Zázvor a olej zo zázvoru sa tiež používajú na zmiernenie nasledujúcich stavov:
- nevoľnosť
- artritída
- zažívacie ťažkosti
- prechladnutie
- migrény
Výhody zázvorového oleja
Niektoré z potenciálnych výhod zázvorového éterického oleja sú neoficiálne. To znamená, že sú založené na osobných správach alebo svedectvách, na rozdiel od vedeckých štúdií.
Stále však prebieha výskum možných zdravotných výhod zázvorového oleja. Pokračujte v čítaní a získajte viac informácií o tom, čo hovorí výskum.
protizápalový
Štúdie začali skúmať protizápalové účinky zázvorového oleja. Aj keď mnohé z týchto štúdií boli na zvieratách, výsledky by mohli mať dôsledky pre celý rad podmienok.
Štúdia z roku 2018 zistila, že éterický olej zázvoru mal ochranný účinok na obličky potkanov liečených toxínom kadmiom. Bolo zistené, že zázvorový olej je protizápalový, čo bráni zmenám v markeroch funkcie obličiek alebo molekulách spojených so zápalom.
Štúdia 2016 sa uskutočnila na potkanom modeli reumatoidnej artritídy. Vyšetrovatelia zistili, že vstrekovanie zázvoru éterický olej neznížil akútny opuch kĺbov, ale významne inhiboval chronický opuch kĺbov.
Štúdia z roku 2019 sa nakoniec zamerala na účinok doplňovania extraktu zázvoru do stravy obéznych myší na vysoko rafinovanú sacharidovú diétu. Vedci zistili, že vysoké dávky extraktu zázvoru zabránili zvýšeniu hmotnosti a zníženiu príznakov zápalu.
nevoľnosť
Inhalácia arómy zo zázvorového oleja sa používa na zmiernenie nevoľnosti. Výsledky štúdie skúmajúce toto použitie boli zmiešané.
Jedna štúdia z roku 2017 hodnotila účinnosť inhalačného zázvorového oleja na zmiernenie pooperačnej nevoľnosti po operácii brucha. Vyšetrovatelia zistili, že účastníci, ktorí vdýchli zázvorový olej, hodnotili svoje úrovne nevoľnosti a vracania nižšie ako hladiny v skupine s placebom.
Ďalšia štúdia však zistila protichodné výsledky. Vyšetrovatelia porovnávali hladiny pooperačnej nevoľnosti u detí, ktoré inhalujú zmes éterických olejov (vrátane zázvoru) alebo placeba. Zistili, že nebol žiadny rozdiel v nevoľnosti medzi deťmi, ktoré inhalovali zmes éterického oleja, a deťmi, ktoré inhalovali placebo.
Aplikácie na vlasy
Zázvorový olej alebo výťažok je niekedy súčasťou šampónov alebo iných vlasových prípravkov, pretože sa predpokladá, že podporujú zdravie a rast vlasov. Uskutočnil sa však malý výskum, či je to skutočne tak.
Štúdia z roku 2013 sa zamerala na vplyv 6-gingerolu, aktívnej zložky v zázvorovom oleji, na rast vlasov v kultivovaných bunkách a myšiach. Namiesto zistenia, že 6-gingerol podporuje rast vlasov, vedci v skutočnosti zistili, že potlačili rast vlasov, a to ako v kultivovaných vlasových folikuloch, tak aj v myšom modeli.
Kožné aplikácie
Na preskúmanie a overenie výhod lokálneho použitia zázvorového oleja a jeho vplyvu na veci, ako je zápal a vzhľad pokožky, je potrebný ďalší výskum.
Štúdia z roku 2015 sa zamerala na vhodnosť niekoľkých éterických olejov vrátane zázvorového oleja na použitie v krémoch proti vráskam. Zázvorový olej, spolu s ďalšími éterickými olejmi, má vysokú antioxidačnú aktivitu.
Keď sa tieto éterické oleje zmiešali v kréme, u malej skupiny dobrovoľníkov sa pozorovalo zníženie drsnosti pokožky.
Jedna štúdia na potkanom modeli artritídy hodnotila účinky dennej aplikácie zmesi niekoľkých éterických olejov aplikovaných na pokožku. Jedným z zahrnutých éterických olejov bol zázvor.
Vedci zistili, že potkany ošetrené zmesou éterického oleja mali nižšiu závažnosť artritídy a nižšie úrovne zápalu.
Zázvorové vedľajšie účinky
Podľa FDA (Food and Drug Administration) je zázvorový olej „všeobecne uznávaný ako bezpečný“a bolo hlásených len niekoľko nepriaznivých účinkov.
Rovnako ako u každého éterického oleja je zázvorový olej veľmi koncentrovaný a nemal by sa nanášať na pokožku nezriedenú. Ak máte obavy z možnej kožnej reakcie, mali by ste najprv na koži otestovať malé množstvo zriedeného zázvoru.
Ako používať zázvorový olej
Je dôležité si uvedomiť, že éterické oleje by sa nikdy nemali konzumovať ani konzumovať.
Pokračujte v čítaní a naučte sa, ako používať zázvorový olej bezpečne a efektívne pre aromaterapiu aj pre lokálne aplikácie.
aromaterapia
Existuje niekoľko spôsobov, ako môžete inhalovať zázvorový olej na aromaterapiu. Môžete si vybrať, ktorý z nich je pre vás najvhodnejší:
difúzor
Difúzory sú skvelým spôsobom, ako do miestnosti pridať príjemnú vôňu. V niektorých prípadoch môže byť esenciálny olej potrebné zriediť vodou. Vždy dodržiavajte pokyny, ktoré sa dodávajú s difúzorom.
Parná inhalácia
Ak chcete použiť zázvorový olej na inhaláciu pary, postupujte podľa nasledujúcich krokov:
- Ohrievajte vodu, kým sa nestarí a vložte ju do misy.
- Do naparenej vody pridajte niekoľko kvapiek oleja zázvoru. Centrum duchovnosti a liečenia University of Minnesota (CSH) odporúča začať iba jednou až dvoma kvapkami.
- Zakrývajte uterák cez hlavu.
- Majte oči zatvorené, položte hlavu nad naparovaciu misu a hlboko vdychujte.
spreje
Zázvorový olej v spreji sa môže použiť na osvieženie vzduchu v miestnosti. Ak chcete vyrobiť postrek zázvorového oleja, postupujte takto:
- Pridajte zázvorový olej do vody. Národná asociácia pre holistickú aromaterapiu (NAHA) odporúča používať 10 až 15 kvapiek na uncu vody.
- Podľa potreby pridajte dispergačné činidlo, napríklad solubol. Môže to pomôcť pri distribúcii éterického oleja vo vode.
- Pretrepať a striekať. Pred každým sprejom pretrepte.
Aktuálne aplikácie
Zázvorový olej, ktorý sa nanáša na pokožku, by sa mal vždy najprv riediť v nosnom oleji. Niektoré príklady nosných olejov zahŕňajú mandľový olej, jojobový olej, kokosový olej a avokádový olej.
Spoločnosť CSH odporúča, aby roztok éterického oleja neprekročil 3 až 5 percent. Napríklad na výrobu 3-percentného roztoku NAHA odporúča pridať 20 kvapiek éterického oleja na uncu nosného oleja.
Slovo o iných formách zázvoru
Okrem zázvorového oleja je zázvor v iných formách a mnohé z nich sú jedlé a používajú sa na varenie alebo dochucovanie. Zázvor je v týchto formách:
- čerstvý
- vysuší
- mleté alebo práškové
- nakladané
- kandizovaný
Aj keď stále existuje obmedzený výskum v zázvorovom oleji, existuje veľa výskumov v iných formách zázvoru. Tu je niekoľko príkladov:
- Jedna štúdia z roku 2015 zistila, že užívanie zázvorových kapsúl pred cvičením malo za následok výrazné zníženie bolesti v porovnaní s tým, keď sa kapsuly užili po záťaži. Užívanie zázvorových kapsúl pred cvičením tiež viedlo k zníženiu hladiny zápalového markera.
- Prehľad štúdií z roku 2018 skúmal účinnosť zázvoru pri zmierňovaní nevoľnosti spojenej s tehotenstvom. Vyhodnotilo sa desať štúdií. Celkovo sa zistilo, že zázvor je účinným prostriedkom na zmiernenie nevoľnosti počas tehotenstva.
- Prehľad štúdií z roku 2018 zistil, že pri zmierňovaní príznakov syndrómu dráždivého čreva (IBS) zázvor nefungoval lepšie ako placebo. Medzitým u ľudí s funkčnou dyspepsiou zázvor zvýšil vyprázdňovanie žalúdka, ale nezmiernil nevoľnosť alebo bolesti brucha.
Jedlo so sebou
Zázvorový olej je éterický olej extrahovaný z podzemky zázvorovej rastliny. Výskum výhod zázvorového oleja naznačuje, že má protizápalové vlastnosti a že by mohol byť nápomocný pri zmierňovaní pocitov nevoľnosti.
Zázvorový olej má teplú, pikantnú vôňu a dá sa použiť v aromaterapii a na lokálne použitie. Pri nanášaní zázvorového oleja na pokožku nezabudnite ju najprv zriediť v nosnom oleji.
