Strávili ste hodiny precvičovaním dychu v triede Lamaze, zvážili ste klady a zápory oneskoreného upínania šnúry a máte trojstránkový plán narodenia, ktorý podrobne popisuje váš úmysel od pokožky po kožu, kliešte a drogy.
Ahoj, už si myslel na svoje prvé jedlo ako mama? Iste, materstvo vyžaduje, aby sme často uspokojovali naše potreby, ale hej, dievča musí jesť. A keď tá dievčina práve prešla maratónom svojho života, mala by jesť ako prekliata kráľovná.
Ako dietetička, ktorá miluje jedlo, nie je prekvapením, že som celé tehotenstvo strávila premýšľaním o tom, čo som chcela jesť ako prvé popôrodné jedlo. Predstavoval som si, ako som sedel v posteli, mačiatko na prsníku (samozrejme líčidlo na flekacom), šálil som si hovädzí tatárik, tekuté vaječné žĺtky, sushi a pohár Doma.
Nuž, tak celkom to nespadlo. Zatiaľ čo som hladoval 20 hodín, keď som nejedol tuhé látky, vyhodil som ich dve a krvácal po narodení, myšlienka jesť väčšinu všetkého mi dala úľavy.
Ale nakoniec musíte jesť, pretože práca je presne to - skutočne ťažká práca. Pre niektoré ženy je to šprint (šťastné matky) a pre iné je to viacdenný maratón.
Či tak alebo onak, je to brutálne náročné a vyčerpávajúce. Odhaduje sa, že spaľuje až 100 kalórií za hodinu! To, čo jeme po pôrode, nám môže pomôcť nazbierať energiu celé týždne (v poriadku, mesiace) bezesných nocí, ktoré sa starajú o novorodenca, fyzickú regeneráciu a dojčenie.
Z jednej hladnej mamy na druhú tu uvádzam moje odporúčania pre dietológov o tom, čo jesť hneď po pôrode, a predtým, ako budete môcť vytlačiť výdatné a vyvážené jedlo.
1. Kuracie polievky
Existuje dôvod, prečo ženy vo filmoch vyzerajú ako utopené potkany v čase, keď ich dieťa korunuje. Budete sa potiť - veľa. Ženy sú tiež hojne potené v týždňoch po pôrode, pretože sa telo prispôsobuje dramatickým výkyvom hormónov.
Aj keď vám môžu byť počas dodávky podávané IV tekutiny, budete sa chcieť uistiť, že zvyšujete tekutinovú hru, keď je tu malá. Najmä ak plánujete dojčiť: Odhaduje sa, že dojčiace ženy potrebujú v porovnaní s nedojčiacimi ženami ďalší liter tekutín denne.
Ak to voda nerozstrihne, myslím si, že kuracia polievka je perfektné jedlo po pôrode. Vývar je hydratačný a slaný, aby prirodzene dopĺňal elektrolyty, a jemne rezané karbové rezance vám pomôžu pri jedle.
Nemôžete nájsť dobrého deli v blízkosti nemocnice? Zabalte niektoré z týchto instantných pohárov rezance do dodacej tašky a iba pridajte horúcu vodu do oddelenia. A je samozrejmé, že keď sa vrátite domov, je najlepšie vrátiť sa k domácemu jedlu, nie k okamžitým veciam.
2. Solené sušienky
Ak vás samotná myšlienka popíjania niečoho teplého núti potiť sa, jesť solené sušienky vám môže priniesť rovnaké výhody v podobe sacharidov a elektrolytov, ktoré vám pomôžu pomaly vytvárať späť energiu.
Sušienky sú tiež bežne odporúčaným liekom proti nevoľnosti počas tehotenstva. Ak sa cítite trochu vírivý o víchrici, ktorá práve klesla, môže to byť ideálna voľba. Rukáv solených sušienok by bol vítaným doplnkom k ľahkému vyťahovaniu tašiek z nemocnice.
3. Dátumy
O pôvodnej sladkej cukrovinke v prírode je toho veľa, čo sa dá ľahko zabaliť do nemocničnej tašky alebo kabelky. Jedna malá štúdia zistila, že dátumy konzumácie bezprostredne po pôrode viedli k podstatne menšej strate krvi a krvácaniu ako pri podávaní oxytocínu. (Pridám to do zoznamu „vecí, o ktorých by som vedel, že pracujem pred pôrodom.“)
Sú tiež úžasným zdrojom jednoduchých cukrov, ktoré vám pomôžu rýchlo zvýšiť energetickú podporu po narodení a jediný dátum zabalí pôsobivých 16 gramov. Kalórie a uhľohydráty musia počas dojčenia tiež zasiahnuť vysokú tónu a ak váš hladný hroch vyjde niečo ako moje, budete chcieť urobiť čokoľvek, aby ste dostali mlieko čo najskôr.
4. Ovsené vločky s ovocím
Ak si myslíte, že pôrod je strašidelný, počkajte na prvé poporodní poo. Nie, ale vážne, s opotrebením vytlačenia melónu z kvetu vašej dámy sú hemoroidy veľmi časté.
Zápcha je tiež bežným vedľajším účinkom po pôrode vďaka tehotenským hormónom. Môžete tiež poďakovať zabitiu popôrodných liekov, ktoré často dostávate, ako sú doplnky železa a lieky proti bolesti. Ak máte C-rez, môže to trvať týždeň, kým sa uľaví, pretože črevá majú tendenciu spomaliť svoju činnosť niekoľko hodín po operácii.
Uistite sa, že vyberáte potraviny bohaté na vlákninu. Ovesné vločky sú ďalším pomerne nevýrazným, jemným sacharidom na doplnenie týchto opotrebovaných zásob glykogénu 4 až 6 grammi vlákniny podporujúcej hovädzí tuk. Dopĺňajte ho čerstvým alebo sušeným ovocím, aby ste získali extra zdravú dobrotu.
Ďalším prínosom pre ovsené vločky je to, že je známe ako galaktagóga, jedlo, ktoré údajne zvyšuje prísun materského mlieka. Aj keď tieto tvrdenia neboli vo výskume opodstatnené, kombinácia sacharidov, železa a kalórií z nich robí vhodnú voľbu na podporu mlieka.
Väčšina nemocničných jedál bude mať pri raňajkách ovsené vločky, ale pre prípad prinesie niekoľko balení okamžitých vecí.
5. Hovädzie trhané mäso
Aj keď nemáte krvácanie, strata krvi je normálna. Väčšina žien krvácala niekoľko dní, niekedy aj týždne po pôrode. Z tohto dôvodu nie je nedostatok železa a anémia nezvyčajná a môže narušiť regeneráciu a dodávku materského mlieka.
Ak sa hneď po narodení necítite na masívny porterhouse steak, nejaká domáca trhavá tabuľa by bola skvelou voľbou. S 2,2 miligramami železa na 2 unce, plus sodíkom, ktorý pomáha obnoviť rovnováhu elektrolytov, je to pohodlný spôsob, ako zaistiť fixáciu bielkovín.
6. Vajcia
Ak si myslíte, že deň nôh zaručuje extra veľké proteínové občerstvenie po tréningu, počkajte, kým budete nútení tvrdo tlačiť hodinu alebo viac bez primeraného odpočinku.
Vajce sú nevyhnutným zdrojom bielkovín, ktoré pomáhajú upokojiť boľavé svaly, ktoré sa doslova sťahujú nonstop po celú dobu porodu.
Ak dokážete nájsť obohatené vajíčko, ešte lepšie, pretože získate ďalšie výhody tukov omega-3 zvyšujúcich mozog. Výskum zistil súvislosť medzi nízkymi hladinami omega-3 a popôrodnou depresiou a že suplementácia môže pomôcť znížiť riziko.
Uvidíte, či vaša nemocničná jedáleň ponúka nejaké celé vaječné pokrmy alebo priveďte pár tvrdých vajíčok do chladiča pre popôrodné nosy.
7. Jablká
Ó človeče, čo by som urobil pre šťavnaté sladké jablko, aby som očistil škaredý film z mojich zubov od môjho 12-hodinového tvrdého cukríka a nanuky (a neschopnosti ísť k umývadlu, aby som si vyčistil zuby).
Aj keď jesť jablko nie je náhradou za bežné kefovanie a nite, ukázalo sa, že znižuje životaschopnosť baktérií v slinách podobným spôsobom ako pri čistení zubov. Jablko tiež zabalí 4,4 g vlákniny na pravidelnosť a je veľmi ľahké zabaliť ho do nemocničnej tašky.
Dobre, takže to nevyzerá ako okouzlujúce jedlá, o ktorých pravdepodobne snívate o tom, že budete jesť celé tehotenstvo, a nie, že nezahŕňajú alkohol v každom kurze, ale na základe skúseností a trochy vedy sú to najlepšie tipy aby vám uľahčili jedenie (a pitie) ako super žena, ktorú ste.
Zdieľať na Pintereste
Abbey Sharp je registrovaná dietetická, televízna a rozhlasová osobnosť, blogerka pre potraviny a zakladateľka Abbey's Kitchen Inc. Nedávno založila rodičovskú skupinu na Facebooku s názvom Sprievodca plánovaním múdrej stravy pre mamičky Millennial Mom.
