Náš zvyk cukru
Väčšina Američanov konzumuje príliš veľa cukru. Americká asociácia srdca pre optimálne zdravie odporúča jesť najviac 9 čajových lyžičiek cukru denne a viac ako 6 čajových lyžičiek pre ženy. Ale väčšina z nás je viac ako dvojnásobná. Národný priemer je 20 čajových lyžičiek cukru za deň.
Čiastočne je to preto, že cukor sa dostáva do najzdravšie znejúcich potravín, ktoré sú často uvedené na výživových štítkoch ako maltóza, dextróza, fruktóza a ďalšie menej zrejmé výrazy, ako je jačmenný slad, ryžový sirup a odparená trstinová šťava. Bežným vinníkom sú raňajkové jedlá, ktoré sú zvyčajne bohaté na sacharidy.
Miska medových orechov Cheerios vám dá viac ako 9 gramov cukru na navrhovanú porciu a dokonca aj najzákladnejšie obilniny, ako napríklad kukuričné vločky Kellogg, budú slúžiť približne do jednej čajovej lyžičky alebo 4 gramov cukru na misku. Jedlo s raňajkami je však nevyhnutné na udržanie zdravej hmotnosti a na stabilizáciu hladín cukru v krvi, takže vždy urobte čas na najdôležitejšie jedlo dňa.
Možno ste spoznali výživu celebrít a registrovaného dietológa Keri Glassmana z Nutritious Life z jej vystúpení na reláciách ako „The View“, „The Talk“a „Today Show“. Keri využíva wellness prístup „celého človeka“. To začína tým, čo si vložíš do svojho tela, keď sa zobudíš každé ráno.
Prišla s niekoľkými receptami na rýchle raňajky, ktoré sú výživné, chutné a neobsahujú pridaný cukor. Skontrolujte ich nižšie!
1. Ovos cez noc
Zdieľať na Pintereste
zloženie:
- 1/2 šálky ovsa
- 1/2 šálky mandľového mlieka
- 1 lyžička. rozdrvené mandle
- 1 lyžička. konopné semená
- 1/4 lyžičky. škorica
Smery:
- Vložte ovos do malej misky alebo pohára.
- Nalejte mandľové mlieko na ovos.
- Pridajte ďalšie prísady a nechajte sa v chladničke cez noc.
2. Avokádový banánový kokteil
Zdieľať na Pintereste
zloženie:
- 1 šálka mandľového mlieka
- 1 malý mrazený banán
- 1 lyžica prírodného arašidového masla
- 1/3 avokáda
- 1 šálka špenátu
- 1 odmerka vanilkového proteínového prášku
Smery:
- Do mixéra nalejte mandľové mlieko.
- Pridajte ďalšie prísady a miešajte, kým nebude hladký.
3. Ovsená kaša s arašidovým maslom
Zdieľať na Pintereste
zloženie:
- 1/2 šálky staromódneho ovsa
- 3/4 šálky ryže alebo mandľového mlieka
- 2 lyžičky. prírodné arašidové maslo
- 1/4 lyžičky. Nesladený kakaový prášok
Smery:
- Kombinujte ovos a mlieko v malej miske. Mikrovlny po dobu 2 až 3 minút, za miešania v polovici a znova potom, čo sa ovsené vločky prevaria.
- Arašidové maslo vmiešajte do ovsenej zmesi, až kým nie je dobre kombinovaný, a potom zamiešajte kakaový prášok.
4. Brokolica z králika a vaječný toast
Zdieľať na Pintereste
zloženie:
- 1/4 šálky brokolice rabe, stonky odstránené
- 1 lyžička. extra panenský studený lisovaný olivový olej
- 1/4 šálky červenej cibule, nakrájané na plátky
- 1 vajce
- 1 plátok chleba Ezekiel
Smery:
- Nakrájanú brokolicu nakrájajte na kúsky veľkosti.
- Na strednom panvici zohrejte olivový olej.
- Pridajte cibuľu a brokolicu a varte do vädnutia a aromatických.
- Odstráňte brokolicu z cibule a cibule a rozlomte jedno vajce na panvicu, kým sa neuvari na požadovanú donornosť.
- Počas vyprážania vajec opekajte chlieb až do zlatej farby.
- Top toast s vajcom a vegetariánskou zmesou, podávajte teplé.
5. Raňajky tortilla
Zdieľať na Pintereste
zloženie:
- 1 celozrnná pšeničná tortilla
- 1 vajce, miešané
- 1/3 avokáda, v kocke
- 2 lyžice. salsa
