Prehľad
Chuť na jedlo je bežný stav, ktorý je ohraničený extrémnou túžbou po určitom druhu potravín alebo potravín. Neomylná chuť na paradajky alebo výrobky z rajčiakov sa nazýva tomatofágia.
Tomatofágia môže byť niekedy spojená s nedostatkami výživy, najmä u tehotných žien. Môže sa vyskytnúť aj u ľudí s anémiou s nedostatkom železa, hoci surové paradajky majú nízky obsah železa.
Čo spôsobuje chutie paradajok?
Paradajky (Solanum lycopersicum) sú výživné potraviny bohaté na vitamíny, minerály, fytochemikálie a antioxidanty. Tie obsahujú:
- lykopén
- luteín
- draslík
- karotén
- vitamín A
- vitamín C
- kyselina listová
Nedostatok výživy spôsobený diétou alebo obmedzeným jedlom by mohol mať za následok túžbu po paradajkách alebo výrobkoch z rajčiaka.
Po tehotenstve sú bežné chute po jedle, vrátane paradajok. Aj keď neexistuje definitívne vysvetlenie, prečo dochádza k žiadnym druhom tehotenstva, môžu byť spôsobené hormonálnymi zmenami alebo nedostatkom výživy.
Chuť na jedlo vrátane tomatofágy môže byť vedľajším účinkom anémie s nedostatkom železa. Je to stav spôsobený neadekvátnym množstvom zdravých červených krviniek. Medzi príznaky anémie z nedostatku železa patrí:
- vyčerpania
- slabosť
- bledá koža
- studené nohy a ruky
Mal by som navštíviť lekára o chutí paradajok?
Ak si myslíte, že máte nedostatok železa, dohodnite si stretnutie so svojím lekárom. Nemali by ste sa pokúšať liečiť nedostatok železa tak, že budete užívať doplnky železa. Je to preto, že príliš veľa železa môže poškodiť pečeň.
Ak ste tehotná a túžite po paradajkách, môžete mať nedostatok výživy. Porozprávajte sa so svojím OB / GYN o vašej aktuálnej strave, aby ste zistili, či je potrebná zmena. Počas tehotenstva je vždy dobré doplniť stravu o prenatálny vitamín. Zvyčajne majú vysoký obsah folátov, čo je veľmi dôležitá živina v paradajkách.
Mali by ste navštíviť aj lekára, ak jete veľa paradajok a na dlaniach a chodidlách si vyviniete žltú kožu. Môže ísť o karotenémiu alebo lycopenémiu, čo sú dva stavy, ktoré sú spôsobené konzumáciou príliš veľkého množstva potravín obsahujúcich karotén.
Ako sa lieči chuť na paradajky?
Ak neexistuje žiadna základná medicínska príčina pre vaše túžby po paradajkách, existujú veci, ktoré môžete vyskúšať sami, ako znížiť tieto chute:
- Majte denník o potravinách. Nezabudnite uviesť všetko, čo jete a pijete, vrátane ich množstva. To vám môže pomôcť nájsť vzorce vašej stravy a príznakov.
- Jedzte vyváženú stravu. Toto zabezpečí, že budete mať dostatok živín a predídete nedostatkom.
- Jedzte iné potraviny, ktoré majú rovnaké živiny ako rajčiaky. Pomôže vám to vyhnúť sa karotenémii alebo lycopenémii a zároveň prispievať k pestrej strave.
Potraviny, ktoré obsahujú vitamín C a A, zahŕňajú:
- pomaranče
- jablká
- červené papričky
- zelené papričky
- kiwi
- jahody
- papája
- guava ovocie
Ak chcete zvýšiť draslík, skúste:
- banány
- sladké zemiaky
- biele zemiaky
- vodný melón
- špenát
- repa
- biele fazule
Spodný riadok
Tomatofágia môže byť spôsobená základným ochorením, ako je anémia s nedostatkom železa. Konzumácia príliš veľkého množstva paradajok alebo výrobkov z rajčiakov môže tiež viesť k lycopenémii alebo karotenémii.
Ak jete príliš veľa paradajok, je dôležité, aby vás lekár skontroloval, aby sa vylúčila akákoľvek základná medicínska príčina. Túto výživu môžu tiež spôsobiť nutričné nedostatky. Ak máte chuť na paradajky, najmä ak ste tehotná, porozprávajte sa so svojím lekárom alebo odborníkom na výživu.
