Prehľad
Budwigova strava, niekedy nazývaná aj Budwigský protokol, je stravovacím plánom, ktorý bol vyvinutý na liečbu rakoviny.
Základom stravy je ľanový olej a tvaroh, ako aj ovocná šťava. Táto strava je pomenovaná po jej tvorcovi, Dr. Johanne Budwigovej, ktorý teoretizoval, že strava s vysokým obsahom polynenasýtených mastných kyselín povzbudí zdravé bunky, aby sa zabránilo šíreniu rakoviny.
Keď ste na budvijskej strave, mali by ste tiež tráviť čas vystavením pokožky slnku, aby stimulovali imunitné funkcie a podporovali cirkuláciu vitamínu D v tele.
Neexistuje však žiadny výskumný dôkaz o tom, že bystrina Budwig ako celok bola účinná proti rakovine.
Budwigova strava na rakovinu: Funguje to?
Lekárska komunita všeobecne považuje budwigskú stravu za vedecky nepodloženú na liečbu rakoviny. Niektoré konkrétne súčasti budwigskej stravy sa však môžu javiť ako sľubnejšie.
Napríklad Cancer Research UK naznačuje, že sa vykonáva výskum použitia ľanu ako protirakovinovej zložky. Je možné, že samotný ľanový olej má vlastnosti, ktoré môžu zabrániť šíreniu rakoviny alebo zabrániť jej návratu.
Hoci sa neuskutočnili rozsiahle štúdie o účinnosti ľanu v liečbe ľudí s rakovinou, jedna štúdia s sliepkami s rakovinou vaječníkov naznačila, že hoci nedošlo k žiadnym zmenám vo výskyte choroby, strava s obsahom ľanového oleja zlepšila ich výsledky pri rakovine.,
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť pri budhistickej strave
Budwigova diéta sa zameriava na odstránenie potravín, ktoré bránia vášmu telu v činnosti na optimálnej úrovni. Preto vám neodporúčame jesť akúkoľvek formu spracovaného jedla. Keď ste na budhistickej strave, musíte sa vyhnúť:
- spracované mäso
- mäso, ktoré obsahuje antibiotiká alebo umelé hormóny
- mäkkýše
- spracované syry
- hydrogenované oleje a transmastné tuky
- sójové výrobky
- biely cukor
- živočíšne tuky
- rafinované zrná
- Potraviny obsahujúce umelé konzervačné látky
Potraviny, ktoré sa majú jesť pri budhistickej strave
Keď ste na budhistickej strave, ústredným bodom vášho príjmu potravy je podpis „Budwigova zmes“. Jedná sa o zmes tvarohu a ľanového oleja, ktorý sa musí užívať niekoľkokrát denne.
Niekedy sa zmes zmení na jogurt namiesto tvarohu, ale zložku ľanového oleja nie je možné zmeniť.
Budete tiež musieť jesť veľké množstvá:
- čerstvé ovocie a čerstvá ovocná šťava
- tepelne neupravená zelenina
- olivový olej
- mandle a vlašské orechy
- kozie mlieko alebo surové kravské mlieko
Vedľajšie účinky budwigskej stravy
Prísne dodržiavanie budwigskej stravy môže mať za následok nedostatok výživy vitamínu B, pretože strava je obmedzená v mäse. Vitamíny typu B sú dôležité pre zdravie mozgu, reguláciu hormónov a energiu.
Zatiaľ čo jesť veľa čerstvého ovocia a zeleniny a rezať späť na spracované potraviny je dobré, pri striktných stravovacích plánoch sa stráca určitá strava. Pri tomto probléme môže pomôcť užívanie vitamínu B.
Jesť veľa ľanového oleja, ľanového oleja alebo iných potravín obsahujúcich ľanové semeno môže spôsobiť zápchu, nadúvanie a plyn. Hnačka a zápalové ochorenie čriev (IBS) môžu byť vyvolané ľanom podľa kliniky Mayo.
Ošetrovateľné alebo tehotné osoby, ľudia s cukrovkou alebo hypoglykémiou a ženy s hormonálne senzitívnymi chorobami by sa mali vo svojej strave vyhnúť veľkému množstvu ľanových výrobkov.
Ďalšou myšlienkou, ktorá je potrebné zvážiť, je obmedzujúca povaha tejto stravy, ktorá môže viesť k obmedzeniu kalórií a následne k strate hmotnosti. Strata hmotnosti môže byť nebezpečná pre človeka s diagnózou rakoviny.
Nezabúdajte ani na pitie veľkého množstva vody, ak konzumujete vysokú dávku ľanových semien, aby ste zabránili upchatiu čriev. Ľanové semienko môže tiež interagovať s niektorými liekmi, takže pred drastickým zvýšením spotrebovaného množstva alebo pred obmedzením normálnej výživy sa poraďte s lekárom.
Existujú riziká aj pre ďalšie aspekty stravovania. Úroveň slnečného žiarenia odporúčaná v budwigskej strave môže zvýšiť riziko vzniku rakoviny kože a spálenia od slnka.
Kávové klystíry, ktoré sú niekedy tiež súčasťou stravy, môžu mať za následok nerovnováhu elektrolytov a infekcie, môžu zapáliť váš dolný tráviaci trakt a natrvalo zmeniť spôsob fungovania čriev.
Zobrať
Väčšina lekárov súhlasí s tým, že žiadna strava nemôže vyliečiť rakovinu. To znamená, že viac lekárov ako kedykoľvek predtým sa stáva alternatívnych k tradičnej liečbe rakoviny alternatívnou medicínou.
Väčšina ľudí môže mať úžitok z jedenia menej spracovaných alebo rafinovaných potravín a zo zníženia príjmu cukru. Môžu sa však vyskytnúť výrobky a doplnky alebo výživnejší plán, ktorý je pre vás lepší ako prijatie budwigskej stravy.
Ak vás zaujíma Budwigova diéta, porozprávajte sa so svojím lekárom a spolupracujte s dietológom, aby ste sa uistili, že vyhovujete potrebám živín.
