dna
Kyselina nukleová - jeden z dôležitých stavebných prvkov nášho tela - obsahuje látky nazývané puríny. Odpadovým produktom purínov je kyselina močová.
Ak máte v tele príliš veľa kyseliny močovej, môže tvoriť kryštály, ktoré spôsobujú zápal a bolesť kĺbov. Táto metabolická porucha je známa ako dna.
Aj keď existujú ďalšie faktory, ktoré prispievajú k dne, tým vyššia je hladina kyseliny močovej v tele, tým väčšia je pravdepodobnosť zápalu dny, opuchov a bolesti.
Banány a dna
Podľa článku z roku 2015 z Inštitútu pre kvalitu a efektívnosť zdravotnej starostlivosti môže zmena vašej stravy pomôcť znížiť hladinu kyseliny močovej.
Jesť diétu s nízkym obsahom purínu by malo znížiť produkciu kyseliny močovej, čo by mohlo následne znížiť záchvaty dny.
Banány sú jedlo s nízkym obsahom purínov. Majú tiež vysoký obsah vitamínu C. V článku z roku 2009 v Archíve vnútorného lekárstva sa uvádza, že vyšší príjem vitamínu C je spojený s nižším rizikom dny.
Americké ministerstvo poľnohospodárstva (USDA) uvádza, že veľký banán obsahuje 11,8 mg vitamínu C.
Podľa Mayo Clinic je odporúčané denné množstvo vitamínu C pre dospelých žien 75 mg a dospelých mužov 90 mg. To znamená, že veľký banán dodáva asi 16 percent denného odporúčaného vitamínu C pre ženu a asi 13 percent pre mužov.
Ostatné potraviny s nízkym obsahom purínov
Aj keď zmena vašej stravy pravdepodobne nevylieči dnu, môže spomaliť postup poškodenia kĺbov a znížiť riziko opakujúcich sa útokov znížením hladiny kyseliny močovej v krvi.
Okrem banánov si tu môžete pridať ďalšie jedlá s nízkym obsahom purínov:
- ovocie
- tmavé bobule
- zelenina (podľa Mayo Clinic, zelenina s vysokým obsahom purínov - napríklad špenát a špargľa - nezvyšuje riziko dnavých alebo dnavých útokov)
- orechy (vrátane arašidového masla)
- mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku / bez tuku (mlieko, jogurt, syr)
- vajíčka
- zemiaky
- tofu
- cestoviny
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť (alebo obmedziť veľkosť podávania), ak máte dnu
Ak máte dnu, tu je niekoľko potravín, ktorým sa treba vyhnúť:
- sladké nápoje
- sladké jedlá
- kukuričný syrup s vysokým obsahom fruktózy
- červené mäso (hovädzie, jahňacie, bravčové)
- orgánové a žľazové mäso (pečeň, sladké pečivo, obličky)
- slanina
- morské plody
- alkohol (destilovaný likér a pivo)
Zobrať
Banány majú nízky obsah purínov a vysoký obsah vitamínu C, vďaka ktorým sú dobrým jedlom, ak máte dnu.
Ak zmeníte stravu tak, aby obsahovala viac potravín s nízkym obsahom purínov, napríklad banány, môže sa znížiť množstvo kyseliny močovej v krvi a znížiť riziko opakujúcich sa záchvatov dny. Možno však budete potrebovať lieky na liečbu dny.
Porozprávajte sa so svojím lekárom o tom, ako najlepšie zvládať dnu a znížiť riziko záchvatov dny.