Správna výživa je dôležitá pre každého, ale môže byť ešte dôležitejšia pre ľudí žijúcich s rakovinou. Aj keď pre ľudí s chronickou lymfatickou leukémiou (CLL) neexistujú žiadne konkrétne pokyny týkajúce sa výživy, určité vzorce stravovania môžu pomôcť zvýšiť vašu energiu a podporiť regeneráciu. Jesť výživnú stravu môže tiež pomôcť pri regenerácii po liečbe, ako je chemoterapia.
Registrovaný dietológ vám môže pomôcť stanoviť výživové pokyny, ktoré sú pre vás vhodné. Tu je niekoľko tipov na stravovanie, ktoré môže CLL pridať do vášho liečebného plánu.
Vyvarujte sa spracovaných potravín
Existujú podstatné dôkazy o tom, že vysoká spotreba spracovaných potravín, ako sú rýchle občerstvenie a spracované mäso, je spojená s vyšším rizikom vzniku určitých druhov rakoviny, vrátane rakoviny hrubého čreva a prsníka.
Spracované mäso sa vzťahuje na mäso, ktoré bolo ošetrené na zachovanie chuti tak, že sa podrobilo soleniu, uzdraveniu alebo fajčeniu, napríklad párky v rožku, slanina a šunka.
Jedna štúdia z roku 2018 zistila súvislosť medzi jedlom západnej stravy a CLL. Štúdia zahŕňala 369 ľudí s CLL a 1 605 účastníkov kontroly. Porovnávala výskyt CLL u ľudí, ktorí nasledovali jednu z troch diét: západnú, obozretnú a stredomorskú.
Západná strava zahŕňa vysoký príjem spracovaného mäsa, rafinovaných zŕn, cukru, vysoko kalorických nápojov, rýchleho občerstvenia a spracovaných mliečnych výrobkov. Prudent strava sa zameriava na vysoký príjem zeleniny, ovocia, nízkotučné mliečne výrobky, celé zrná a džúsy. Stredomorská strava zahŕňa vysoký príjem rýb, ovocia, zeleniny, varených zemiakov, strukovín, olív a rastlinných olejov.
Údaje zo štúdie zistili, že tí, ktorí dodržiavali západnú stravovaciu schému, mali vyššiu pravdepodobnosť CLL. Medzi stredomorskou stravou a obozretnou stravou a CLL sa nezistili žiadne súvislosti.
Jedzte rôzne druhy ovocia a zeleniny
Mnoho vedcov obhajuje stredomorskú stravu alebo rastlinnú stravu na prevenciu rakoviny, ako aj pre ľudí s rakovinou. Na rastlinnej báze sa sústredíte na konzumáciu väčšieho množstva ovocia, zeleniny a celých zŕn. Táto strava tiež obmedzuje červené mäso v prospech rýb a strukovín.
Ovocie a zelenina obsahujú veľké množstvo antioxidantov a fytochemikálií, ktoré môžu pomôcť chrániť pred rakovinou.
Americká spoločnosť pre rakovinu odporúča konzumovať každý deň najmenej dva a pol šálky zeleniny a ovocia. K získaniu všetkých potrebných minerálov, vitamínov a vlákniny patrí zelenina ako brokolica, karfiol, kapusta, ružičkový kel, kapusta a špenát. Farebná zelenina ako mrkva, tekvica, sladké zemiaky, paprika a repa sú tiež plné živín.
Zamerajte sa na zdravé tuky
Zdravé tuky sa nachádzajú v potravinách, ako je extra panenský olivový olej, olivy, avokádo a avokádový olej, orechy, semená a ryby ako tuniak a losos.
Mnohé štúdie ukazujú súvislosť medzi olivovým olejom a zníženým rizikom rakoviny. Napríklad z metaanalýzy epidemiologických štúdií uverejnených v roku 2011 vyplynulo, že ľudia, ktorí konzumovali vysoké množstvá olivového oleja, mali znížené riziko niekoľkých druhov rakoviny v porovnaní s ľuďmi, ktorí konzumovali hlavne maslo.
V štúdiách na zvieratách sa navyše preukázalo, že omega-3 mastné kyseliny nachádzajúce sa v mastných rybách a ľanových semenách chránia pred rakovinou.
Limit alkoholu
Silné pitie alkoholu môže zvýšiť riziko vzniku niektorých druhov rakoviny, vrátane rakoviny úst, pečene, prsníka a hrubého čreva.
Ak sa rozhodnete piť alkohol, American Cancer Society navrhuje obmedziť príjem na najviac dva nápoje denne pre mužov a jeden pre ženy.
Niektoré lieky na predpis alebo voľne predajné lieky môžu interagovať s alkoholom. Pred pitím alkoholu prediskutujte tieto potenciálne interakcie so svojím lekárom.
Spravujte vedľajšie účinky
Vedľajšie účinky liečby môžu sťažiť získavanie dostatočného množstva kalórií a bielkovín.
Vedľajšie účinky liečby CLL, ako je chemoterapia, zahŕňajú:
- nevoľnosť
- zvracanie
- hnačka
- zápcha
- sucho alebo bolesť v ústach a krku (mukozitída)
- strata chuti do jedla
- strata chuti a vône
- ťažkosti so žuvaním alebo prehĺtaním
Spýtajte sa svojho lekára, ako zvládnuť tieto vedľajšie účinky pomocou liekov, aby ste mohli získať výživu, ktorú potrebujete, aby vaše telo bolo silné. Mnohé z týchto vedľajších účinkov sa dajú zvládnuť diétou nealkoholických potravín, ktoré sa ľahšie žuvajú a prehltávajú.
Príklady zahŕňajú:
- pyré a pyré s polevou obsahujúce veľa zeleniny a fazule
- mleté kurča alebo ryby v omáčke
- mliečne kokteily alebo smoothie vyrobené z nízkotučné mlieko, tofu, sójové mlieko alebo jogurt
- hnedá ryža
- omelety alebo vaječné kúsky
- pyré, napr. jablková omáčka alebo banánová kaša
- ovsená kaša s duseným ovocím
V závislosti od príznakov, ktoré pociťujete, bude možno potrebné vykonať určité zmeny v stravovaní.
Napríklad, ak zažívate zmeny chuti, môže vám pomôcť pridanie chutných doplnkov k jedlám, ako sú bylinky a koreniny. Pri varení zahrňte cesnak, cibuľu, korenie ako kurkumu a bylinky ako petržlen, bazalka a tymián.
Nielenže to spôsobí, že potraviny budú chutnejšie, ak budete mať zmeny v chuti alebo vôni, ale sú tiež bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty.
Piť veľa vody
Správne hydratovanie pitím veľkého množstva vody je nevyhnutné pre celkové zdravie. Môže tiež pomôcť predchádzať vedľajším účinkom spojeným s liečbou, ako je zápcha a sucho v ústach.
Ak trpíte hnačkou kvôli liečbe rakoviny, opýtajte sa svojho lekára na elektrolytické nápoje. Elektrolyty sú minerály, ktoré musia zostať v rovnováhe, aby bunky správne fungovali.
Pite zelený čaj
Dopad doplnkov a výpisov na progresiu CLL sa neuskutočnil veľa. Výskum však ukázal, že zlúčenina v extrakte zo zeleného čaju s názvom EGCG môže u ľudí s CLL pomôcť znížiť markery chorôb, ako je počet bielych krviniek a zväčšenie lymfatických uzlín.
Je potrebný ďalší výskum, ale medzitým pitie zeleného čaju alebo užívanie doplnku zeleného čaju pravdepodobne nebude bolieť. Pitie zeleného čaju môže prospieť zdraviu mnohými inými spôsobmi. To zahŕňa zníženie rizika srdcových chorôb a neurodegeneratívnych stavov, ako aj zlepšenie fyzickej výkonnosti.
Doplnky zeleného čaju však môžu rušiť účinnosť niektorých liekov. Skôr ako ich začnete užívať, porozprávajte sa so svojím lekárom.
Jedlo so sebou
Nemôžete zabrániť alebo bojovať proti CLL iba so zmenami v strave. Správna výživa však môže počas liečby a regenerácie výrazne zmeniť a zvýšiť celkovú kvalitu vášho života. Výživa je komplexná, preto neexistuje žiadny prístup „k jedlu pre všetkých“.
Vždy je potrebný ďalší výskum, ale najlepšou voľbou pre túto chvíľu je držať sa diéty chudých bielkovín, zdravých tukov, ovocia, zeleniny a celých zŕn a zároveň podniknúť kroky na zvládnutie vedľajších účinkov liečby.
