Je vaše obľúbené sladké jedlo skutočne príčinou nespravodlivých škvŕn? Čokoláda je už dlho obviňovaná z útržkov, ale je to liečenie, po ktorom túžite, skutočne vina?
Od roku 1969 sa čokoláda študuje ako možný faktor prispievajúci k akné. Môže to byť tuk, cukor alebo dokonca chemikálie použité na vytvorenie tých dekadentných tyčiniek, ktoré spôsobujú praskliny na vašej pokožke? Tu je to, čo hovorí veda.
Čo hovorí výskum
Historicky boli štúdie zamietnuté kvôli ďalším prísadám v čokoláde - ako je mlieko a cukor - ktoré môžu tiež ovplyvniť pokožku.
Prvé štúdie o čokoláde a akné skutočne používali čokoládové tyčinky a kontrolné tyčinky (cukríky, ktoré boli naložené cukrom, často s ešte väčším množstvom cukru ako čokoládové verzie).
Tieto nezrovnalosti viedli k protichodným výsledkom a podozrivým metódam štúdia, z ktorých všetky viedli diskusiu o čokoláde nažive. Nie je preto prekvapením, že po desaťročiach výskumu stále neexistuje jasná odpoveď.
Niektoré štúdie poukazujú na čokoládu ako na vinníka akné
Niektoré výskumy naznačujú, že čokoláda môže zhoršiť existujúce akné alebo povzbudiť nové breakouts na pokožke náchylnej na akné. Štúdia o bunkách v laboratóriu z roku 2013 naznačuje, že čokoláda môže zvýšiť závažnosť a frekvenciu výskytu akné tým, že stimuluje imunitný systém, aby agresívnejšie reagoval na dve baktérie, ktoré spôsobujú akné.
Táto reakcia sa však u ľudí nepreukázala.
V ďalšej malej dvojito zaslepenej, placebom kontrolovanej štúdii z roku 2014 bolo 14 mužov náchylných na akné brať kapsuly, ktoré boli naplnené buď 100% nesladeným kakaom, želatínovým práškom alebo kombináciou týchto dvoch látok, aby sa určilo, či má vplyv na čokoládu a celková dávka. akné.
Štúdia zistila, že existuje pozitívna súvislosť medzi množstvom požitého kakaa a zvýšením príznakov akné.
Podobná štúdia v inom časopise zistila, že po jedle 25 gramov 99% tmavej čokolády každý deň malo 25 mužov so sklonom k akné viac akné po dvoch týždňoch a zmeny boli stále prítomné aj po štyroch týždňoch.
Štúdia z roku 2017 zistila, že iba 48 hodín po konzumácii čokolády mali vysokoškoláci s akné viac nových lézií ako ich rovesníci, ktorí jedli porovnateľné množstvo želé.
Iní odmietajú odkaz na čokoládu a akné
Štúdia z roku 2012, ktorá požiadala 44 mladých dospelých o vedenie denného denníka s jedlom, však nenašla žiadnu súvislosť medzi čokoládou a akné.
Na potvrdenie nálezov a určenie, ktorá zlúčenina v čokoláde môže potenciálne zvýšiť zápal a zhoršiť príznaky, je potrebný ďalší výskum s väčšími a rozmanitejšími vzorkami.
Účinok čokolády na inzulín bol tiež navrhnutý ako možný vplyv na akné. Austrálska štúdia z roku 2003 zistila, že účastníci, ktorí jedli potraviny ochutené kakaovým práškom, mali vyššiu reakciu na inzulín ako kontrolná skupina, ktorá jedla rovnaké potraviny bez kakaa.
Štúdia z roku 2015 sa zamerala na hladiny inzulínu a glukózy v krvi u 243 účastníkov náchylných na akné a 156 zdravých dospelých s cieľom určiť, či inzulínová rezistencia môže hrať úlohu v akné. Štúdia zistila pozitívnu koreláciu medzi ťažkou akné a inzulínovou rezistenciou.
Aj keď existuje obmedzený počet dôkazov, ktoré podporujú myšlienku, že čistá čokoláda vám môže dodávať pupienky alebo spôsobiť prísnejšiu chuť, ostatné ingrediencie v bare alebo torte sú odlišným príbehom.
Súvisiace: Diéta proti akné
Čo vieme o strave a akné
Štúdie ukázali, že akné je menej časté u ľudí, ktorí nejedia západnú stravu. Na flipside, vysoko glykemické diéty, tie, ktoré sú plné rýchlo stráviteľných uhľohydrátov a cukrov, boli spojené s akné.
Jedna štúdia zistila, že z 1200 Kitavanských ostrovanov z Papuy-Novej Guiney a 115 lovcov-zberačov Aché z Paraguaja študovalo, a ani jedna osoba nemala akné. Obidve skupiny jedia diétu s nízkym obsahom glykémie, ktorá je bohatá na ryby a ovocie a nezahŕňa rafinované potraviny, ktoré sa bežne vyskytujú v západnej strave, ako chlieb, sušienky a obilniny.
Štúdia z roku 2017 v časopise Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics naznačuje, že potraviny bohaté na sacharidy a cukry (ako sú bagely, biela ryža a čokoládový koláč) môžu súvisieť s akné a jeho závažnosťou.
Ovplyvní čokoláda vašu pokožku?
Potrebujete odpratať túto nočnú zhovievavosť a vyhodiť skrýšu ukrytú vo vašom stole v mene čistejšej pleti? Nie nevyhnutne.
Či čokoláda ovplyvňuje akné príde na jednotlivca. Cez desaťročia výskumu, tam bol malý dôkaz, že jednotlivé potraviny, ako je čokoláda priamo spôsobiť akné.
To však neznamená, že strava nemá žiadny vplyv.
Je pravdepodobnejšie, že cukor vo vašej čokoládovej tyčinke alebo košíčku je zodpovedný za nové pupienky alebo hlbšie odrezky ako kakao samotné.
Ak sa chystáte uhryznúť (alebo šesť), siahnite po horkej čokoláde a sledujte ďalšie cukry a jednoduché sacharidy po celý zvyšok dňa.
