jablčného octu
Ocot sa používa ako dezinfekčný prostriedok a liečba mnohých zdravotných problémov, od liečby kožných problémov a hojenia rán až po kontrolu cukrovky.
Nedávno bol ocot jablčného muštu (ACV) ponúkaný ako prírodný liek na rôzne zdravotné stavy vrátane alergií. Mnohé z týchto tvrdení však neboli vedeckým výskumom zdôvodnené. Pozrime sa, aký výskum je k dispozícii.
alergie
Keď váš imunitný systém prehnane reaguje na látku, ktorá obvykle nie je škodlivá - napríklad peľ, zviera alebo prach - máte alergickú reakciu.
Počas tejto alergickej reakcie vaše telo uvoľňuje histamíny na potlačenie alergénov. Uvoľňovanie histamínov spôsobuje fyzické príznaky často spojené s alergiami, ako napríklad:
- vodnaté oči
- bolesť hrdla
- svrbenie alebo nádcha
Jablčný ocot a alergie
Nie je veľa vedeckých údajov na podporu tvrdenia, že ACV dokáže liečiť alergie. Dostupné štúdie sú primárne malé, krátkodobé pokusy alebo štúdie na zvieratách.
Zastáncovia prírodného liečenia tvrdia, že nedostatok lekárskych štúdií o schopnosti ACV liečiť alergie neznamená, že to nie je účinné. Tvrdia, že existuje dôvod, prečo ACV odolala skúške času.
Existuje niekoľko štúdií, ktoré môžu byť použité na podporu ich argumentov. Zahŕňajú:
Zdravší imunitný systém
Štúdia z roku 2017 zistila, že keď sa do stravy kaprov pridali ACV (spolu s probiotikom), v hliene sa identifikovali ďalšie ochranné enzýmy a protilátky. To by mohlo pomôcť obmedziť alergie - ak boli výsledky zistené u rýb rovnaké ako u ľudí.
Znížený zápal
Zníženie zápalu v tele môže pomôcť zvládnuť alergické útoky. Niektoré výskumy ukazujú, že požitie ACV môže poskytnúť tieto protizápalové účinky:
- Znížte krvný tlak. Štúdia z roku 2001 na potkanoch ukázala, že ACV znížil ich krvný tlak.
- Anti-glykemické účinky. Výsledky štúdie z rokov 1998 a 2005 naznačujú, že ACV môže znižovať účinky cukru v krvi a hrotov inzulínu spojených s škrobom.
Akékoľvek výhody ACV na alergie sú však teoretické a zostávajú nepreukázané. Akýkoľvek rozdiel v príznakoch alergie by mohol byť iba účinkom placeba.
Existujú rôzne druhy octu jablčného muštu?
Existujú dva základné typy ACV: destilovaná a surová alebo organická. Ľudia, ktorí používajú ACV na uvádzané prínosy pre zdravie, naznačujú, že sa musí používať surová organická ACV. Tvrdia, že destilačný proces môže zničiť ACV živiny, minerály a enzýmy.
Jedným zo spôsobov, ako zistiť rozdiel medzi týmito dvoma, je to, že destilovaná ACV je obyčajne jasná. Surový, organický ACV má na spodnej časti fľaše prameňovú látku nazývanú „matka“.
Riziká používania octu jablčného muštu
Vo väčšine prípadov je ACV pre väčšinu ľudí považovaná za neškodnú. Môže to však predstavovať určité zdravotné riziká. Zahŕňajú:
- ACV má potenciál interagovať s inými liekmi, ktoré používate, ako je inzulín a diuretiká.
- ACV je veľmi kyslá a môže dráždiť pokožku a sliznice.
- ACV môže zosilniť kyslý reflux.
- ACV zvyšuje kyselinu vo vašom systéme. To môže byť ťažké pre vaše obličky na spracovanie a ťažšie, ak máte chronické ochorenie obličiek.
- ACV môže erodovať zubnú sklovinu.
Zobrať
ACV je obľúbenou alternatívnou liečbou pri rôznych stavoch, vrátane alergií. Tieto zdravotné tvrdenia však nie sú podložené mnohými lekárskymi dôkazmi.
Ak uvažujete o vyskúšaní ACV na riešenie príznakov alergie, porozprávajte sa so svojím lekárom o výhodách a nevýhodách, odporúčaných dávkach a možných interakciách so súčasnými liekmi.
