Zdravie a wellness sa dotýkajú každého z nás inak. Toto je príbeh jednej osoby
Vratká. Fuzzy. Ospalosť. Unavený. Nízka. Zhadzovať.
Toto sú všetky slová, ktoré som vyrastal ako diabetik typu 1, aby som opísal, ako som sa cítil, keď som mal nízku hladinu cukru v krvi.
Keď mi bolo 5, bola diagnostikovaná. Tak som prišiel s niektorými zaujímavými spôsobmi, ako opísať, ako sa cítim vo svojom živote voči svojim rodičom a iným dospelým. Raz som si spomínala, keď som bola v materskej škole, opisovala som, ako som sa cítila u učiteľa telesnej výchovy, a ona si myslela, že som sa len snažila vyhnúť tomu, aby som musela túto činnosť robiť. Skoro som mal hypoglykemický záchvat, pretože som nemal prístup k náležitej pozornosti alebo liečbe. (Na svoju obranu bola náhradou a nebolo jej povedané, že mám cukrovku.)
Aká je správna liečba nízkej hladiny cukru v krvi? Na zodpovedanie tejto otázky musíme najprv vedieť, čo sa považuje za nízku hladinu cukru v krvi alebo hypoglykémiu. Americká asociácia pre cukrovku (ADA) definuje hypoglykémiu vždy, keď je hladina cukru v krvi nižšia ako normálne. To sa môže líšiť pre každú osobu s cukrovkou, ale zvyčajne to znamená, že hladina cukru v krvi je nižšia ako 70 mg / dl. Medzi príznaky, na ktoré treba dať pozor, patria:
- únava
- zvýšená chuť do jedla
- zamračené myslenie
- rozmazané videnie
- neschopnosť sústrediť sa
- bledá pleťová pleť
- potenie
Niekedy som to opísal svojim nediabetickým priateľom ako zážitok takmer „mimo tela“.
Akonáhle začnete pociťovať tieto príznaky, je dôležité okamžite otestovať hladinu cukru v krvi, aby ste si overili, či skutočne trpíte hypoglykémiou.
Niektoré z týchto príznakov sú tiež charakteristické vysokou hladinou cukru v krvi alebo hyperglykémiou. Tieto príznaky môžete tiež cítiť kedykoľvek, keď zaznamenáte rýchly pokles hladiny cukru v krvi. Napríklad: Ak máte vysokú hladinu cukru v krvi a užívate inzulín, aby ste ju znížili, môžete po poklese hladiny cukru v krvi pociťovať príznaky, ktoré sa bežne spájajú s hypoglykémiou, aj keď to nie je z definície naozaj nízke.
Keď potvrdíte, že hladina cukru v krvi je nízka - alebo nižšia ako obvykle - ako by ste ju mali liečiť? V podstate chcete rýchlo pôsobiace uhľohydráty: jednoduché cukry s malou alebo žiadnou vlákninou. Tiež sa chcete vyhnúť jedlám s vysokým obsahom tukov. Tuk, ktorý po jedle často stabilizuje hladinu cukru v krvi, môže skutočne oddialiť, ako rýchlo vaše telo vstrebáva tých, ktorí potrebujú jednoduché sacharidy. V prípade nízkej hladiny cukru v krvi je to opak toho, čo chcete.
Najčastejšie odporúčanou liečbou nízkej hladiny cukru v krvi sú glukózové tablety alebo glukózový gél. A poviem vám, tieto glukózové tablety nie sú najchutnejšie veci na svete. Mysli si, že kriedová, super sladká a falošná ovocná príchuť sa spája do jednej … zvuky chutný, viem.
Takže zatiaľ čo tieto liečby sú vysoko účinné, nie sú to presne také, ktoré by tento dietetik nazval „výživný“. Nechápte ma zle, výživa nie je naším hlavným cieľom pri liečbe nízkej hladiny cukru v krvi - hlavným cieľom je rýchle zvýšenie hladiny cukru v krvi. Ale čo keby ste mohli správne liečiť nízku hladinu cukru v krvi a nemuseli ste sa uchýliť k kriedovým tabletám plným spracovaného cukru, potravinárskym farbivám a umelým arómam?
Keď hovoríme o odbornej aj osobnej skúsenosti, tu je 10 spôsobov, ako liečiť nízku hladinu cukru v krvi skutočným jedlom:
Ak je hladina cukru v krvi vyššia ako 80 mg / dl, ale máte príznaky hypoglykémie:
1. prírodné arašidové maslo bez pridania cukru (uprednostňujem toto)
Zdieľať na Pintereste
Ak je hladina cukru v krvi vyššia ako 80 mg / dl, je pravdepodobné, že tieto príznaky prežívate v dôsledku rýchlo sa meniacej hladiny cukru v krvi a nepotrebujete rýchlo pôsobiace uhľohydráty. Arašidové maslo (alebo akékoľvek orechové maslo) bez pridaného cukru je naplnené bielkovinami a tukmi a môže pomôcť zmierniť tieto príznaky bez zvýšenia hladiny cukru v krvi.
Ak je hladina cukru v krvi 70 - 80 mg / dl:
2. arašidové maslo a sušienky
V tomto okamihu nie je hladina cukru v krvi podľa definície stále technicky nízka. Môže to však byť nižšie, ako vám vyhovuje. Akákoľvek forma škrobu - v tomto prípade sušienky - pomôže postupne zvyšovať hladinu cukru v krvi len nepatrne a tuk a bielkoviny v arašidovom masle udržia tieto úrovne.
Ak je hladina cukru v krvi 55 - 70 mg / dl:
3. hrozienka
4. medjool dáta
5. jablká
6. banány
7. hrozno
8. ananás
Zdieľať na Pintereste
Všetky vyššie uvedené potraviny sú čerstvé alebo sušené ovocie, ktoré obsahuje vyššie množstvo prirodzene sa vyskytujúcich cukrov ako iné ovocie. Aj keď v nich je nejaká vláknina, ich množstvo je minimálne a rýchlo a efektívne zvýši hladinu cukru v krvi.
Ak je hladina cukru v krvi nižšia ako 55 mg / dl:
9. 100% hroznová šťava
10. med alebo javorový sirup
Zdieľať na Pintereste
Ak hladina cukru v krvi klesla pod 55 mg / dl, potrebujete rýchle a rýchlo pôsobiace tekuté sacharidy. Nemala by byť prítomná žiadna vláknina, tuk ani bielkovina. Hroznová šťava je jednou z najvyšších štiav naplnených sacharidmi a je mojou voľbou pre seba a klientov, ktorí zažívajú túto závažnosť hypoglykémie.
Keď hladina cukru v krvi dosiahne túto úroveň, niektorí ľudia majú problémy so žuvaním a prehĺtaním, preto sa chceme sústrediť na koncentrované zdroje uhľohydrátov, ako sú džúsy s vyšším obsahom uhľohydrátov alebo sladidlá, ako je javorový sirup a med.
Pred implementáciou ktoréhokoľvek z týchto návrhov do plánu hypoglykémie sa najprv poraďte so svojím lekárom alebo poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.
Mary Ellen Phipps je registrovaná dietetická výživa pre výživu mlieka a medu. Je to tiež manželka, mama, diabetik typu 1 a vývojár receptov. Prejdite si jej webovú stránku, kde nájdete príjemné recepty vhodné pre cukrovku a užitočné tipy na výživu. Usiluje sa o to, aby zdravé stravovanie bolo jednoduché, realistické a čo je najdôležitejšie … zábava! Má odborné znalosti v oblasti plánovania rodinných jedál, firemných wellness, riadenia hmotnosti dospelých, riadenia cukrovky dospelých a metabolického syndrómu. Oslovte ju na Instagrame.
