Pravdepodobne sa pokúsite urobiť nejaké veci, aby ste znížili riziko rakoviny na cestách, ako je zdravé stravovanie, cvičenie a vyhýbanie sa toxickým chemikáliám a cukru. Myslíte si však, že pijete alkohol ako zvyk spôsobujúci rakovinu?
V novej rozsiahlej štúdii uverejnenej v PLOS Medicine sa vedci pýtali viac ako 99 000 starších dospelých na ich návyky na pitie za posledných deväť rokov. Kľúčové zistenie: Klepnutie späť iba na dve alebo tri poháre alkoholu denne zvyšuje riziko rakoviny.
Toto je možno pre vás správa, pretože podľa prieskumu Americkej spoločnosti klinickej onkológie si asi 70 percent Američanov neuvedomuje, že ich návyky na pitie by mohli prispieť k ich riziku rakoviny.
Približne 5 až 6 percent nových rakovín alebo úmrtí na rakovinu na celom svete je však priamo spojených s požívaním alkoholu. V Spojených štátoch je asi 19 percent nových prípadov rakoviny spojených s fajčením a až 9,5 percenta s obezitou.
Je zaujímavé, že nová štúdia medicíny PLOS uvádza, že popíjanie jedného alebo dvoch nápojov denne nie je také zlé. Napriek tomu je udržiavanie troch nápojov týždenne najzdravšie.
Medzi ich 99 000+ účastníkmi štúdie, ktorí pili ľahké - ktorí konzumovali jeden až tri nápoje týždenne - boli vystavení najmenšiemu riziku rozvoja rakoviny a predčasnému úmrtiu.
V skutočnosti mali ľahkí požívatelia nižšie riziko rakoviny ako ľudia, ktorí sa úplne zdržali hlasovania.
Ak ste zmätení množstvom informácií o tom, koľko alkoholu máte zahrnúť do týždenného požitku, napíšeme vám ho nižšie.
Je teda jeden nápoj lepší ako žiadny?
Ľahkí pijani, ktorí majú najnižšie riziko rakoviny, znie ako skvelá správa pre tých z nás, ktorí milujú naše nočné vino. Noelle LoConte, MD, onkológka na University of Wisconsin Carbone Cancer Center, však rýchlo poukazuje na to, že znížené riziko sa nerovná nulovému riziku.
Samotní autori štúdie poukazujú na to, že ich zistenia neznamenajú, že ľudia, ktorí nepijú, by mali začať návyk na nočnú čepicu. Tieto nealkoholické nápoje môžu mať vyššie riziko ochorenia ako ľahké pijáky, pretože zo zdravotných dôvodov ich nemožno začať piť. Alebo sa zotavujú z poruchy užívania alkoholu a už poškodili svoje systémy, dodáva LoConte, ktorý nebol súčasťou štúdie.
Táto štúdia však napriek tomu potvrdzuje, že ak si užijete poháriky červeného alebo piva so svojimi púčikmi, nebude to úplne ovplyvňovať vaše zdravie - za predpokladu, že sa budete držať toho, čo považujú dokumenty za zdravé (alebo umiernené alebo ľahké). Čo vieme:
Výhody chlastu
Výskum ukazuje, že absorbéri môžu mať lepšie imunitné systémy, silnejšie kosti a nižšie riziko cukrovky u žien.
Najplodnejšou skupinou výskumu je však ochrana vášho srdca. Prehľad štúdie z roku 2015 potvrdzuje, že ľahké pitie môže skutočne pomôcť chrániť pred ochorením koronárnych artérií, ktoré prispieva k mozgovej príhode a srdcovému zlyhaniu.
Alkohol prospieva vášmu srdcu tým, že znižuje zápal, stvrdnutie a zúženie tepien a tvorbu krvných zrazenín - všetky faktory spojené s ischemickou chorobou srdca, vysvetľuje Sandra Gonzalezová, PhD, inštruktorka na oddelení rodinného a komunitného lekárstva na Baylor College of Liek.
Ako však ukazuje výskum v oblasti BMC Medicine, výhoda platí iba pre tých, ktorí sa držia mierneho pitia a neprechádzajú cez palubu.
Definujme zdravé
Aby sa konzumácia alkoholu považovala za nízkorizikovú a zdravú, musíte zostať v rámci alebo pod odporúčanými dennými a týždennými limitmi, dodáva Gonzalez.
Pokyny pre výživu pre Američanov vymedzujú miernu konzumáciu alkoholu ako jeden nápoj denne pre ženy a dva nápoje denne pre mužov.
Vieme, že to vážne zmení vašu úroveň vzrušenia z knižného klubu a vinárskej noci.
A bohužiaľ si nemôžete zvoliť týždenný počet za deň. "Nemôžete 'dávkovat' svoje nápoje." Nepijete nič po dobu piatich dní, takže môžete mať šesť v sobotu. Je to nula alebo jedna, alebo nula alebo dve za deň, obdobie, “hovorí LoConte.
Viac alkoholu ako toto - konkrétne viac ako štyri alebo päť žien a mužov spravidla do dvoch hodín - sa považuje za nadmerné pitie.
Pravidelne knock 'em back je dodávaný s celým zoznamom zdravotných rizík, ako je vyššie riziko srdcových chorôb, mŕtvica, ochorenie pečene, poruchy užívania alkoholu, a ako to zdôraznila táto nová štúdia, rakovina a predčasná smrť.
Niektoré výskumy však uvádzajú, že už len jednu noc preháňania môže spôsobiť únik baktérií z vášho čreva a zvýšenie hladiny toxínov v krvi. Môže to ovplyvniť váš imunitný systém a spôsobiť, že budete chorý.
Dámy, vieme, že nespravodliví muži dostávajú ďalšiu pohár za noc. Odporúčania pre mužov a ženy sa líšia, pretože, fyziologicky, sme iní. „Niektoré sú založené na veľkosti tela, ale sú komplikovanejšie. Napríklad muži vo všeobecnosti vážia viac ako ženy a majú v tele menej vody. Výsledkom je, že alkohol v ženskom tele je menej riedený, čím sa zvyšuje expozícia toxickému účinku alkoholu a jeho vedľajších produktov, “vysvetľuje Gonzalez.
Triky na pitie zdravého množstva
- Pri konzumácii viac ako dvoch až troch nápojov denne sa zvyšuje riziko vzniku rakoviny a srdcových problémov.
- Aby ste si udržali nízke riziko rakoviny, zakryte sa jedným nápojom denne pre ženy a dvoma pre mužov. Dodržiavajte denný limit. To, že ste včera nepili, neznamená, že dnes máte dve až štyri nápoje.
- Za jeden nápoj sa považuje 12 uncí bežného piva, 1,5 unce likéru alebo 5 uncí vína.
Zdieľať na Pintereste
Aký je najzdravší spôsob, ako stráviť jeden nápoj?
Dlho sme počuli roh, ktorý sa vyznačuje zdravotnými výhodami vína, ale podľa mnohých štúdií môže byť pivo skutočne prospešné. A čo je najzdravšie, je naozaj menej o type alkoholu a viac o tom, koľko konzumujete, hovorí Gonzalez.
Najdôležitejšia vec, ktorú si treba zapamätať: Jedna veľkosť porcie je 14 gramov čistého alkoholu. To je:
- 12 uncí bežného piva
- 5 uncí vína
- 1,5 unca 80-proof likéru
A stavili by sme si peniaze, čo si myslíte, že je jedna pohárik vína - asi polovica plná, že? - je oveľa viac, ako by jeden z týchto lekárov považoval jednu pohárik vína.
„Ľudia sú často prekvapení, keď opíšeme, čo je štandardný nápoj. Mnohokrát sa im podávajú nápoje, ktoré presahujú štandardné opatrenia v reštauráciách, baroch alebo doma, “hovorí Gonzalez.
Našťastie pivo sa dodáva v nastavenej veľkosti s množstvom priamo na etikete. Ale keď pijete víno a likéry, mali by ste merať, dodáva Gonzalez.
Triky pre menšie pitie bez toho, aby ste si toho všimli
Zvážte nákup pohárov na víno, ktoré vyzerajú skôr ako to, čo by vaša babička usrkávala, a menej ako to, z čoho sa hýbe Olivia Pope. Ďalšia štúdia zistila, že aj keď zmeráte päť uncí nalievanie, čím väčšie je sklo, tým pravdepodobnejšie budete mať sekundu.
Ďalšia vec, ktorá vám môže pomôcť znížiť: Natiahnite zdanlivo malé množstvo alkoholu ďalej.
„Jednou z stratégií, ako piť menej a užívať si viac jednej poháre, je predĺžiť trvanlivosť vášho nápoja na kokteil,“hovorí Autumn Bates, certifikovaný vývojár v oblasti klinickej výživy a receptov so sídlom v Los Angeles. Takto budete mať plné poháre, ktoré si môžete vychutnať a cítiť sa menej zanedbané a potrebujú ďalšie.
Bates 'choďte na: Pomocou šumivej šumivej vody bez obsahu cukru ako základu, premiešajte čerstvé bylinky (napríklad mäta, levanduľa alebo rozmarín) a doplňte 5 uncími vína alebo 1,5 uncími likéry podľa vášho výberu. Ak potrebujete trochu viac chuti alebo sladkosti, pridajte kvapku čerstvo vylisovanej šťavy.
Triky na pitie zdravého množstva
- Určite zmerajte tento chlast, najmä víno.
- Predám menšie poháre na víno. Väčšie zvyšujú vaše šance na ďalšie pitie.
- Zmiešajte v perlivej vode, aby váš nápoj vydržal dlhšie.
Potrebujete nejaké štartovacie nápady? Tu sú tri obľúbené Batesove koktaily.
Jahodová mincovňa Sangria
Kombinujte 1 fľašu červeného vína, 2 plátky limety, 1/2 šálky čerstvej mäty a 2 šálky jahôd na polovicu. Táto zmes sa nechá usadiť v chladničke najmenej 6 hodín alebo cez noc. Rozdeľte džbán na šesť pohárov na víno (alebo nalejte jednu šestinu džbánu na jednu porciu) a doplňte každé 3 oz. perlivá voda.
Paloma Party
Skombinujte 1 oz. tequila, 1/4 šálky čerstvo vylisovanej grapefruitovej šťavy, šťavy z 1/2 vápna a 3 oz. perlivá voda v pohári naplnenom ľadom. Ozdobte limetkovým a grapefruitovým klinom.
Klasický taliansky Spritz
Kombinujte 3,5 oz. prosecco, 1,5 oz. Aperol, šťava z 1/2 vápna a 3 oz. perlivá voda v pohári naplnenom ľadom. Ak chcete, ozdobte limetkovou šupkou.
Rachael Schultz je autorka na voľnej nohe, ktorá sa zameriava predovšetkým na to, prečo naše telá a mozgy fungujú tak, ako to robia, a ako ich môžeme optimalizovať (bez straty zdravého rozumu). Pracovala pre zamestnancov Shape and Men's Health a pravidelne prispieva do množstva národných publikácií o zdraví a fitnes. Je najviac zanietená pre turistiku, cestovanie, všímavosť, varenie a naozaj veľmi dobrú kávu. Jej prácu nájdete na rachael-schultz.com.
