Vaše hrubé črevo je kľúčovým hráčom vo vašom zažívacom systéme, ktorý spracováva a dodáva živiny do vášho tela, aby vás udržal silný a zdravý. Dobré stravovanie a udržiavanie výživnej stravy je preto jedným z najlepších spôsobov, ako sa pripraviť a liečiť pri liečbe rakoviny hrubého čreva. Tu je niekoľko kľúčových tipov na zostavenie plánu stravovania, ktorý vám pomôže udržať hrubé črevo v najlepšom možnom stave pred a po liečbe.
Nutričné potreby vášho tela počas rakoviny hrubého čreva
Pretože vaše hrubé črevo hrá takú dôležitú úlohu pri správnom trávení, vaše telo nedostane potrebné živiny, tuky a bielkoviny, ktoré potrebuje, aby správne fungovalo pri boji proti rakovine. Z tohto dôvodu by mal váš stravovací plán obsahovať potraviny, ktoré spĺňajú tieto potreby.
Okrem toho môže byť liečba rakoviny, ako je chemoterapia, na vašom tele veľmi ťažká, pretože niekedy ničí zdravé tkanivo aj rakovinu. Na obnovenie sily odborníci tvrdia, že je potrebné venovať pozornosť niektorým kľúčovým oblastiam.
„Pacienti s rakovinou vo všeobecnosti nedostávajú dostatočné množstvo kalórií alebo bielkovín. Udržiavanie zdravého imunitného systému a predchádzanie ďalším infekciám v tele je nevyhnutné splniť minimálne požiadavky na kalórie a bielkoviny, “hovorí Puja Mistry, texaský registrovaný a registrovaný dietológ. „Pacienti s rakovinou hrubého čreva potrebujú špecificky viac bielkovín a vlákniny, aby pomohli udržať čisté hrubé črevo a zabrániť šíreniu infekcií.“
Odporúča sa päť až šesť malých jedál denne, aby ste sa vyhli nevoľnosti a nadúvaniu. Je tiež dôležité nevynechať jedlo. Pravidelné jedlá sú nevyhnutné na doplnenie tela počas tohto zložitého obdobia, preto skúste jesť a piť pomaly. Môžete si tiež vybrať potraviny a nápoje, ktoré majú izbovú teplotu alebo sú chladnejšie, aby vám pomohli s nevoľnosťou. Veľmi užitočné môže byť aj vyhnúť sa miestnostiam s pachom na varenie a nechať niekoho iného pripraviť jedlo pre vás.
Čo jesť a piť na prípravu na liečbu
Prvým krokom k vytvoreniu vlastného stravovacieho plánu, hovorí Mistry, je premýšľať o vašej každodennej rutine. Čo normálne jete každý deň? Ako často? Na základe toho môžete vykonať úpravy, ktoré vám dávajú zmysel.
Je dôležité si uvedomiť, že súčasná zdravotná situácia každého človeka, stravovacie obmedzenia a možnosti sú jedinečné. Zoberme si napríklad, ako dobre dokážete žuť a prehĺtať, aké príznaky máte, ako aj akékoľvek alergie na jedlo alebo neznášanlivosť, ktoré môžete mať. Ak potrebujete pomoc, lekár a diétny lekár s vami môžu tiež pracovať na zostavení plánu stravovania podľa vašich individuálnych potrieb.
Správna hydratácia je kľúčom k príprave vášho tela na bežné liečby rakoviny hrubého čreva, ako je chirurgický zákrok, ožarovanie alebo chemoterapia. Vaše telo môže počas liečby stratiť veľké množstvo tekutín a elektrolytov, čo môže nielen spôsobiť, že sa počas liečby budete cítiť mdloby, ale tiež sťaží odrazenie späť.
Ovocie a zelenina sú vynikajúcim doplnkom vášho plánu výživy pred liečbou, pretože obsahujú životne dôležité vitamíny a antioxidanty. Potraviny s kožou vrátane orechov, surového ovocia a zeleniny sa však nesmú pred chirurgickým zákrokom odporučiť. Preto sa opýtajte svojho lekára o tom, čo môžete jesť. Koktejly a džúsy sú skvelým spôsobom, ako zostať hydratovaný a začleniť vlákninu a bielkoviny, keď nemáte chuť do jedla alebo máte problémy so žuvaním.
Ak je to možné, skúste do svojich stravovacích plánov pridať jednu až trikrát týždenne čerstvé ryby. Ryby obsahujú chudé bielkoviny a omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú nevyhnutné pre tých, ktorí bojujú proti rakovine hrubého čreva.
Medzi ďalšie jedlá a občerstvenie, ktoré môžete vyskúšať, patria napríklad:
- pečené kura
- maslové rezance alebo ryža
- petarda
- jednotlivo balený strunový syr
Onkologický dietológ Chelsey Wisotsky, RD, CSO od spoločnosti Savor Health, personalizovanej výživovej služby pre pacientov s rakovinou, navrhuje zmiešať smoothie, aby ste ho mohli popíjať pred ďalším ošetrením:
Pomalý smoothie
zloženie:
- 1/2 šálky mlieka alebo mlieka bez mlieka
- 1 veľký banán
- 1/2 šálky ovsenej vločky
- 1/2 Tbsp. hladké prírodné arašidové maslo
- posypeme škoricou
Pokyny: Zmiešajte do hladka.
„Tento spomalený kokteil má vysoký obsah rozpustnej vlákniny, bielkovín a mierny obsah tuku, čo pomôže zvládnuť vedľajšie účinky hnačky a zároveň poskytne kalórie a bielkoviny,“hovorí Wisotsky. "Ak sa chystáte na chemoterapiu, ktorá si vyžaduje, aby ste sa vyhli studeným jedlám, vyrovnajte ju teplým mliekom."
Čo by ste nemali zahrnúť do svojho stravovacieho plánu
Niektoré lieky a nápoje môžu byť počas liečby rakoviny hrubého čreva škodlivé a preto by ste sa im mali vyhnúť. Tie obsahujú:
- jedlá a nápoje s vysokým obsahom jednoduchých cukrov, ako sú sladké dezerty a cukrovinky
- potraviny s vysokým obsahom nasýtených tukov a transmastných kyselín, ako je bravčové, jahňacie, maslové a spracované občerstvenie
- mastné vyprážané jedlá
- sýtené nápoje a sóda
- kofeín
Počas liečby je najlepšie vyrezať alkohol a tabak. Výskum navyše naznačuje, že červené mäso a spracované mäso sú spojené s vyšším rizikom kolorektálneho karcinómu, preto je dobré sa im počas liečby vyhnúť. Ak pravidelne jete tieto potraviny, porozprávajte sa s rakovinovým tímom o tom, ako ich najlepšie nahradiť v stravovacom pláne.
Počas liečby sú bežné zmeny chuti, vďaka ktorým môžu byť potraviny, ktoré sa vám zvyčajne páčia, nepríjemné. Ak chcete pomôcť, skúste do potravín pridať koreniny, bylinky a marinády. Dajte pozor, aby sa niečo príliš pikantné alebo slané nevyvarovalo. Môžete tiež požiadať svojho lekára alebo dietológa o užívaní doplnku síranu zinočnatého, hovorí Mistry, ako pomôcka pri zmene chuti.
Čo jesť a piť, aby pomohlo pri uzdravení
Strava na ošetrenie po rakovine by sa mala naďalej zameriavať na správnu výživu, ktorá pomáha predchádzať rakovine a iným chronickým ochoreniam, ako sú srdcové choroby, hypertenzia a cukrovka. Ak vaše vedľajšie účinky ustúpia, môžete začať pridávať niektoré z vašich bežných jedál, keď ich tolerujete. Naďalej si vyberajte potraviny bohaté na dobré tuky, chudé mäso a rastlinné bielkoviny. Nízkotučné mliečne výrobky sú tiež dobrým doplnkom. Naďalej obmedzujte používanie alkoholu a tabaku v maximálnej možnej miere.
Či už máte stále vedľajšie účinky alebo nie, Wisotsky ponúka ďalšie dve občerstvenia, ktoré si doma môžete pripraviť:
GG jogurt
zloženie:
- 1 nádoba hladkého beztukového gréckeho jogurtu
- 4-6 zázvorových sušienok
- 1/2 banán, nakrájaný na plátky, ak je to potrebné
Pokyny: Najlepší jogurt s drvenými sušienkami a plátky banánov a podávajte.
„Kombinácia nemastného gréckeho jogurtu a zázvoru obsahujúcich cukroviniek môže pomôcť pacientom konzumovať ľahké jedlo / desiatu, čo pomôže zvládnuť nevoľnosť, ale nezhoršuje ju konzumáciou veľkého / ťažkého jedla. … [Pridajte] banán navrch pre viac rozpustnej vlákniny, ak máte tiež hnačku. “
Vysokoproteínové palacinky
zloženie:
- 1 veľký zrelý banán, šťouchaný
- 1 organické vajce
- 1/4 šálky mliečneho mlieka
- 1/2 šálky mletého ovsa alebo ovsa s rýchlym varením
Pokyny: Zmiešajte spolu a pridajte viac mlieka, ak je cesto príliš silné. Pripraví jeden veľký alebo tri malé palacinky.
„Tieto palacinky majú vysoký obsah rozpustných vlákien, ktoré spomaľujú pohyb v gastrointestinálnom trakte,“hovorí Wisotsky.
