Prehľad
Žalúdočné vredy sú otvorené vredy, ktoré sa vyvíjajú v sliznici žalúdka.
Podľa American College of Gastroenterology, organizácie lekárov, ktorí sa špecializujú na tráviaci trakt, neexistuje špecifická strava, ktorú človek s vredmi musí dodržiavať. Výber potravín nespôsobuje vredy alebo ich zhoršuje.
Súčasné odporúčania týkajúce sa stravovania sú založené na výskume, že určité potraviny môžu obsahovať zložky, ktoré bojujú proti baktériám Helicobacter pylori, ktorá je hlavnou príčinou vredov.
Príčiny a rizikové faktory pre vredy
Vo väčšine prípadov vredov môže byť príčina vredov spojená s bakteriálnou infekciou známou ako Helicobacter pylori (H. pylori), ako aj s chronickým používaním nesteroidných protizápalových liekov, ako je aspirín. a ibuprofén.
Čo jesť, ak máte žalúdočné vredy
Keďže baktéria H. pylori je dnes známa ako dôležitá príčina vzniku vredov, vedci skúmajú, aké potraviny môžu zohrávať úlohu v boji proti infekcii.
Okrem užívania antibiotík a liekov blokujúcich kyseliny odporúčaných lekárom na liečbu vredov môže byť konzumácia týchto potravín užitočná aj proti baktériám spôsobujúcim vredy:
- karfiol
- kapusta
- reďkovky
- jablká
- čučoriedky
- maliny
- černice
- jahody
- čerešne
- papriky
- mrkva
- brokolica
- listová zelenina, napríklad kel a špenát
- potraviny bohaté na probiotiká, ako napríklad jogurt, kefír, miso, kyslá kapusta, kombucha a kimchi
- olivový olej a iné rastlinné oleje
- med
- cesnak
- bezkofeínový zelený čaj
- sladkého drievka
- kurkuma
Prečo pomáhajú
Ak je vred žalúdka spôsobený infekciou H. pylori, prospešné môžu byť potraviny bohaté na antioxidanty. Mohli by pomôcť chrániť a aktivovať váš imunitný systém a pomôcť v boji proti infekcii. Môžu tiež pomôcť chrániť pred rakovinou žalúdka.
Potraviny ako čučoriedky, čerešne a paprika sú plné antioxidačnej sily. Listové zelené lístky, ako sú kapusta a špenát, obsahujú vitamíny vápnik a B.
Brokolica obsahuje sulforaphane, zlúčeninu, ktorá vykazuje aktivitu proti H. pylori. Niektoré výskumy ukazujú, že mastné kyseliny obsiahnuté v olivovom oleji môžu tiež pomôcť pri liečbe infekcie H. pylori.
Fermentované probiotické potraviny sa ukázali ako sľubné v klinických štúdiách na liečbu vredov. Tieto potraviny, ako je miso, kyslá kapusta a kimchi, môžu zabrániť reinfekcii.
Kurkuma sa v súčasnosti študuje aj ako potenciálna liečba vredov.
Cesnak, bezkofeínový zelený čaj a sladké drievko dopĺňajú zoznam vecí, ktoré by ste mohli chcieť začleniť do svojho jedálnička.
Doplnky môžu byť prospešné
Ak sa žalúdočné vredy liečia antibiotikami, zvážte použitie probiotického doplnku ako súčasť vášho plánu stravovania. To môže pomôcť zmierniť príznaky spojené s antibiotikami. Môže tiež zlepšiť účinnosť antibiotika.
Spýtajte sa svojho lekára, aké probiotiká by ste mali užívať spolu s antibiotikami. Doplnky Lactobacillus, Bifidobacterium a Saccharomyces preukázali výhody u ľudí s vredmi H. pylori.
Deglycyrhizinovaná sladké drievko (prijaté jednu hodinu pred jedlom) a kurkumínové extrakty sa ukázali ako sľubné v niektorých výskumoch vredov kvôli ich pôsobeniu proti H. pylori.
Nakupujte deglycyrhizinované výťažky zo sladkého drievka a kurkumínu.
Potraviny, ktoré obmedzíte, keď máte kyslý reflux a vred
Niektorí ľudia, ktorí majú vred, majú tiež kyslý reflux. U niektorých ľudí môžu niektoré potraviny uvoľniť dolnú časť pažeráka, ktorá sa nazýva dolný zvierač pažeráka alebo LES. Uvoľnená LES uľahčuje kyseline zálohovať sa do pažeráka a spôsobiť pálenie záhy, tráviace ťažkosti a bolesť.
Potraviny, ktoré môžu zhoršiť kyslý reflux, zahŕňajú:
- káva
- čokoláda
- korenené jedlá
- alkohol
- kyslé potraviny, ako sú citrusové plody a paradajky
- kofeín
Prejedanie a jedenie v priebehu dvoch až troch hodín pred spaním môže tiež zhoršiť príznaky refluxu.
Možnosti liečby vredov
Vredy vyvolané H. pylori bude pravdepodobne potrebné liečiť antibiotikami. Prísne dodržiavanie liečebného plánu a dôsledné sledovanie s lekárom sú najlepším spôsobom, ako zabezpečiť, aby boli vaše liečby účinné a aby sa vaše vredy liečili.
Tiež vám budú predpísané lieky, ktoré dočasne bránia vášmu žalúdku v tom, aby vyrábali alebo vylučovali toľko kyslosti, ako obvykle. Tento liek môže byť inhibítor protónovej pumpy alebo blokátor H2.
výhľad
Väčšina vredov spôsobených H. pylori je úplne liečiteľná. Neliečené žalúdočné vredy však môžu viesť k závažnejším problémom, ako je vnútorné krvácanie a rakovina žalúdka.
Ak máte podozrenie, že máte vred, neignorujte ho. Porozprávajte sa so svojím poskytovateľom, pripravte plán a získajte ošetrenie.
