Čo je to?
Čistá tekutá strava je skoro presne to, čo znie: strava pozostávajúca výlučne z čistých tekutín.
Patria sem voda, vývar, niektoré šťavy bez dužiny a čistá želatína. Môžu byť zafarbené, ale počítajú sa ako číre tekutiny, ak ich vidíte.
Akékoľvek potraviny, ktoré sa považujú za kvapalné alebo čiastočne tekuté pri izbovej teplote, sú povolené. Pri tejto strave nemôžete jesť pevné potraviny.
Ako to funguje?
Lekári majú tendenciu predpisovať čistú tekutú stravu pred vykonaním určitých lekárskych zákrokov týkajúcich sa zažívacieho traktu, ako sú napríklad kolonoskopie.
Môžu tiež odporučiť túto stravu, aby pomohli zmierniť strach z niektorých tráviacich problémov, ako je Crohnova choroba, divertikulitída a hnačka. Môže sa použiť aj po určitých typoch operácií. Je to preto, že číre tekutiny sa ľahko trávia a pomáhajú vyčistiť črevný trakt tela.
Pri čistej tekutej strave je cieľom udržať vás hydratované a zároveň vám poskytnúť dostatok vitamínov a minerálov na energiu. Strava je tiež určená na udržanie žalúdka a čriev v pokoji.
Povolené číre tekutiny zahŕňajú:
- číry (bez tuku) vývar
- číre výživné nápoje (Enlive, Secure Clear)
- sýtené sódy ako Sprite, Pepsi a Coca-Cola
- číre polievky
- káva bez mlieka alebo smotany
- tvrdé cukríky (citrónové kvapky alebo mäta piecť)
- med
- šťavy bez dužiny (jablková a biela brusnica)
- limonáda bez dužiny
- hladká želatína (Jell-O)
- nanuky bez ovocnej drene alebo kúskov ovocia vo vnútri
- športové nápoje (Gatorade, Powerade, Vitamin Water)
- napnutá paradajková alebo zeleninová šťava
- čaj bez mlieka alebo smotany
- voda
Mali by ste sa vyhnúť potravinám, ktoré nie sú na tomto zozname. Pri niektorých testoch, napríklad pri kolonoskopii, lekári odporúčajú, aby ste sa vyhli čistým tekutinám obsahujúcim červené alebo fialové sfarbenie.
Ako vyzerá deň na čistej tekutej diéte?
Toto je jednodňové vzorové menu pre čistú tekutú stravu:
raňajky
- 1 misa želatíny
- 1 sklenená ovocná šťava bez buničiny
- 1 šálka kávy alebo čaju bez mlieka
- cukor alebo med
snack
- 1 sklenená ovocná šťava bez buničiny
- 1 miska želatína
obed
- 1 sklenená ovocná šťava bez buničiny
- 1 sklenená voda
- 1 šálka vývaru
- 1 miska želatína
snack
- 1 zmrzlina bez vlákniny
- 1 šálka kávy alebo čaju bez mlieka alebo sódy
- cukor alebo med
večera
- 1 sklenená ovocná šťava bez obsahu buničiny alebo voda
- 1 šálka vývaru
- 1 miska želatína
- 1 šálka kávy alebo čaju bez mlieka
- cukor alebo med
Klady a zápory
Pros:
- Strava efektívne pomáha pri príprave alebo zotavení z lekárskych testov, chirurgických zákrokov alebo iných lekárskych zákrokov.
- Je ľahké sledovať.
- Je to lacné sledovať.
Zápory:
- Čistá tekutá strava vám môže spôsobiť únavu a hlad, pretože jej chýba veľa kalórií a živín.
- Môže to byť nudné.
Čo by ste mali vedieť pred začatím čistej tekutej stravy
Ak ste predpísali čistú tekutú stravu pred kolonoskopiou, nezabudnite sa vyhnúť čírym tekutinám zafarbeným červenou alebo fialovou. Tieto môžu rušiť testovacie zobrazovanie. Ak je to potrebné, váš lekár vás bude informovať.
Ak máte cukrovku, povedzte to svojmu lekárovi. Ak tak urobíte, číra tekutá strava by mala poskytnúť asi 200 gramov uhľohydrátov rozložených rovnomerne po celý deň, aby ste si pomohli spravovať hladinu cukru v krvi. Opatrne sledujte hladinu cukru v krvi a čo najrýchlejšie zabezpečte prechod na pevné potraviny.
Pamätajte, že číra tekutá strava má extrémne nízky obsah kalórií a živín, preto by sa nemala používať dlhšie ako niekoľko dní. Vždy dodržiavajte pokyny svojho lekára, pokiaľ ide o tento alebo iný plán stravovania.
