Prehľad
Krvnú diétu si obľúbil dr. Peter D'Adamo, naturopatický lekár a autor knihy „Eat Right 4 Your Type“.
Vo svojej knihe a na svojej webovej stránke tvrdí, že dodržiavanie špecifickej diéty a cvičebného režimu na základe vášho krvného typu môže optimalizovať vaše zdravie a znížiť pravdepodobnosť vzniku konkrétnych zdravotných problémov.
Aj keď za touto stravou nie sú vedecké dôkazy, stala sa populárnou.
Dôvodom môže byť to, že strava podporuje zdravé stravovanie a cvičenie, ktoré ľuďom prospieva zdravie bez ohľadu na ich krvný typ.
D'Adamo tiež tvrdí, že krvné skupiny predstavujú genetické vlastnosti našich predkov a jeho stravovacie plány sú založené na potravinách, ktorým títo predkovia prospievali.
Napríklad tvrdí, že krvný typ O je najstarší krvný typ spojený s predkami, ktorí boli lovcami. Hovorí, že ľudia s krvným typom O majú tendenciu mať silu, byť štíhly a mať produktívnu myseľ.
To je vedecky dokázané. Jedna štúdia dokonca uvádza, že krvný typ A je najstarší.
Okrem toho D'Adamo spája určité zdravotné stavy s krvou typu O, ako sú napríklad zažívacie ťažkosti, inzulínová rezistencia a štítna žľaza so slabým výkonom. Tieto súvislosti s krvným typom tiež nie sú vedecky dokázané.
Rôzne typy krvi
D'Adamoova krvná strava odporúča konzumáciu určitých potravín na základe štyroch krvných skupín.
Váš krvný typ je určený vašou genetikou. Existujú štyri rôzne typy krvi:
- O
- A
- B
- AB
Existuje aj ďalšia kategorizácia krvi, ktorú strava krvného typu nezohľadňuje. Vaša krv môže alebo nemusí obsahovať proteín známy ako Rh. Výsledkom je osem rôznych typov krvi.
Krv pozitívna na typ O je najbežnejším typom, čo znamená, že máte krv O s faktorom Rh. D'Adamo krvná strava obsahuje iba stravu typu O, nie stravu typu O pozitívnu.
Čo jesť pre krvný typ O
Podľa D'Adamo by sa ľudia s krvou typu O mali sústrediť na konzumáciu veľkého množstva bielkovín, ako by to bolo v prípade paleo alebo nízkokaloridovej stravy.
Odporúča konzumovať:
- mäso (najmä chudé mäso a morské plody na chudnutie)
- ryby
- zelenina (berúc na vedomie, že brokolica, špenát a kelp sú vhodné na chudnutie)
- ovocie
- olivový olej
Strava typu O krvného typu by sa mala spájať s intenzívnym aeróbnym cvičením, hovorí D'Adamo.
Jeho diétny plán tiež odporúča užívať doplnky. Tieto doplnky by mali byť zamerané na zdravotné stavy spojené s krvou typu O, napríklad na zažívacie ťažkosti.
Ktorým potravinám sa treba vyhnúť pri krvnom type O
Strava zameraná na paleo alebo sacharidy s nízkym obsahom uhľovodíkov, ktorú D'Adamo odporúča osobám s krvou typu O, sa zameriava na to, aby sa zabránilo:
- pšenica
- kukurica
- strukoviny
- obličky
- mliekareň
- kofeín a alkohol
Funguje diéta krvného typu?
Neexistujú žiadne vedecké dôkazy, ktoré by podporovali stravu v krvných skupinách. Mnoho štúdií odhalilo stravu, zatiaľ čo iné štúdie zistili, že niektoré výhody stravy nesúvisia s krvným typom.
Jedna štúdia z roku 2014 uvádza, že strava môže byť populárna, pretože kladie dôraz na konzumáciu celých potravín, vyhýbanie sa spracovaným potravinám a cvičenie.
Tieto princípy sú spojené s mnohými diétami a sú to odporúčania, ktoré lekári a odborníci na výživu bežne vydávajú s cieľom zlepšiť alebo udržať zdravie.
V roku 2013 sa systematický prehľad v American Journal of Clinical Nutrition zaoberal 16 predchádzajúcimi štúdiami diét krvného typu. Preskúmanie dospelo k záveru, že v súčasnosti neexistujú dôkazy, ktoré by podporovali stravovanie krvných skupín.
Ďalej je potrebné študovať teórie, ktoré sú za stravou, a to tak, že majú dve rôzne skupiny účastníkov štúdie, jednu, ktorá sa zúčastňuje na strave, a tú, ktorá nie, všetky s rovnakým krvným typom. Tým sa určí účinnosť diéty krvného typu.
Ďalšia štúdia v programe PLOS One tvrdila, že diéta krvného typu znižovala triglyceridy v sére, čo je v súlade s inými diétami s nízkym obsahom uhľohydrátov. Štúdia však nenašla súvislosť medzi odporúčanou stravou a krvným typom.
Zdravotné stavy spojené s krvnými typmi
Napriek nedostatku dôkazov o tom, že krvný typ môže určiť zdravú stravu pre vás, existuje veľa štúdií o tom, ako váš krvný typ môže určiť konkrétne zdravotné podmienky.
Niektoré štúdie spájajú krvné skupiny s určitými zdravotnými rizikami:
- Jedna štúdia z roku 2012 spájala nižšie riziko ischemickej choroby srdca s výskytom O krvného typu.
- Ďalšia štúdia z roku 2012 ukázala, že krvný typ môže súvisieť s vašou reakciou na určité baktérie a stavy, ako je rakovina pankreasu, hlboká žilová trombóza a srdcový infarkt.
Stále existuje viac informácií o krvnom type a súvisiacich zdravotných stavoch, ktoré sa môžu objaviť v budúcich vedeckých štúdiách.
Riziká vyplývajúce z diéty krvného typu
Napriek nedostatku vedeckých dôkazov o strave krvných skupín zostáva táto téma predmetom diskusie v kultúre výživy.
Štyri diéty v strave krvného typu zdôrazňujú jesť zdravé celé jedlo a cvičiť, čo môže byť prospešné pre vaše zdravie. Ale strava môže byť stále riskantná.
Napríklad diéta O krvného typu zdôrazňuje vysoký príjem živočíšnych bielkovín, čo môže viesť k ďalším zdravotným problémom.
Váš krvný typ sám osebe neurčuje vaše celkové zdravie a vy sa môžete vystaviť riziku tým, že sa zapojíte do diéty krvného typu bez rady lekára.
Jedlo so sebou
Neexistuje dôkaz o tom, že by krvná strava fungovala.
Možno si myslíte, že váš krvný typ O dáva vášmu telu určitý profil, ale vedci a zdravotnícki pracovníci túto teóriu a stravu, ktorá ju podporuje, nepotvrdzujú.
Ak potrebujete schudnúť alebo si udržať zdravú váhu, navštívte lekára, ktorý vám určí najlepší postup pre vás ako jednotlivca. Nespoliehajte sa na populárne, ale nepreukázané stravovacie návyky, ktoré vám pomôžu pri stravovacích a cvičebných návykoch.