Navyše, štyri upozornenia, ktoré treba pamätať pred skokom plnej rýchlosti na vlak ACV.
Zaradíme produkty, ktoré považujeme za užitočné pre našich čitateľov. Ak nakupujete prostredníctvom odkazov na tejto stránke, môžeme zarobiť malú províziu. Tu je náš proces.
Jablčný ocot (ACV) je jednou z tých bzučivých wellness ingrediencií, ktoré ľudia znova a znova prisahajú. Nie je divu, prečo.
Je to skoro ako svätý grál domácich liekov - napríklad sa hovorí, že to má za následok zvýšenie energie, kontrolu cukru v krvi a podporu chudnutia. ACV môže pomôcť zlepšiť lesk vašich vlasov, ako aj štruktúru a odtieň vašej pokožky tým, že odstráni nechcené nechty.
V kombinácii s ďalšími ingredienciami vhodnými pre vás, ako je citrónová šťava alebo olivový olej, môže byť ACV účinným pomocníkom pri každodennej činnosti. Tu je 11 jednoduchých spôsobov, ako zvýšiť vaše zdravie pomocou ACV.
1. Problémy s trávením vlákniny? Použite ACV v šalátovom dresingu
Podľa odborníka na výživu Rania Batayneh, MPH, najpredávanejšej autorky knihy „One One One Diet“môže ACV pomôcť s problémami trávenia.
Prvým je vďaka antibakteriálnym vlastnostiam ACV, ktoré môžu pomôcť pri bežných problémoch s vnútornosťami, ktoré môžu byť spôsobené baktériami, ako je hnačka. Ako fermentované jedlo obsahuje ACV probiotiká, ktoré pomáhajú regulovať celkové zdravé trávenie.
Skús to
- Zmiešajte ACV s jablčným muštom a Dijonskou horčicou na panvici nad varom.
- Pridajte olivový olej do zmesi a hodte ho spolu s niektorou z vašich obľúbených zeleniny.
„Spárovanie dresingov na báze ACV so zeleninou robí pre vaše trávenie dvojnásobnú povinnosť, pretože vláknina v vegetariánstve a probiotiká v ACV môžu zvýšiť zdravie tráviaceho ústrojenstva,“zdôrazňuje Batayneh.
2. Chceli by ste obmedziť vašu chuť k jedlu? Vyrobte denné tonikum ACV
Najťažšou časťou prekalibrovania stravovacích návykov je niekedy obmedzenie. Podľa Batayneha môže byť pitie ACV „nesmierne užitočné, keď sa snažíte jesť menej a schudnúť“. Poukazuje na štúdiu, ktorá zistila, že ACV môže potláčať oblasti mozgu, ktoré kontrolujú chuť do jedla, čo vedie k menšiemu počtu kalórií, ktoré sa v priebehu času konzumujú.
Vyskúšajte to na základe vedy
- 1. kolo: Zrieďte 15 mililitrov (ml) ACV v 500 ml vody a vypite ho každý deň počas 12 týždňov.
- Druhé kolo: Zrieďte 30 ml ACV v 500 ml vody a vypite ho každý deň počas 12 týždňov.
ACV môže tiež pomôcť pri ukladaní tukov vďaka špeciálnej zložke: kyseline octovej. V štúdiách na potkanoch sa ukázalo, že táto kyselina pomáha znižovať ukladanie tukov.
Po takýchto pozitívnych výsledkoch zo štúdií na zvieratách sa štúdia z roku 2009 zamerala na 122 ľudí s obezitou a zistila, že denná konzumácia octu znižuje obezitu a pomáha pri chudnutí.
3. Potrebujete prírodnú energiu? Popíjajte čaj zmiešaný s ACV v AM
Vynechávate kávu? Pre Batayneh je čaj s ACV vynikajúcou alternatívou k iným nápojom s vysokým obsahom kalórií, ako sú latte a sódy.
Kyselina octová okrem ukladania tukov tiež posilňovala spôsob, akým svaly myší dobíjajú zdroje energie. Navrhuje sa, aby pracovali podobne pre ľudí.
Zosilňujte svoj ranný nápoj
Batayneh navrhuje kombinovať 2 polievkové lyžice ACV, 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy, 1 polievkovú lyžicu škorice a pomlčku kajenského korenia v pohári teplej vody. "Usrknutie toho môže zabrániť tomu, aby ste sa skoro ráno tiahli po ťažších nápojoch alebo občerstvení, keď potrebujete podporu energie," hovorí
Citrónová šťava má veľa výživových výhod, ale špecifický výskum, ktorý spája citróny s chudnutím, je riedky. Odporúča sa však vypiť asi štyri unce limonády denne, aby sa zabránilo prevencii obličkových kameňov. Čo sa týka kajenského korenia a škorice, obe obsahujú zložky, ktoré poskytujú terapeutické výhody, ktoré pomáhajú zvýšiť váš metabolizmus a zmierniť zápal.
4. Bolesť v krku? Zmiešajte ACV a med do upokojujúcej zmesi
S antibakteriálnymi a antivírusovými vlastnosťami môže byť ACV neuveriteľne prospešný.
S tým, čo bolo povedané, neexistuje veľa vedeckých dôkazov podporujúcich tvrdenie, že med a čaj ACV sa úplne zbavia bolesti v krku. Teória je taká, že ACV bojuje proti baktériám, zatiaľ čo med môže pomôcť potlačiť kašeľ potiahnutím a upokojením hrdla.
3 spôsoby, ako to vyskúšať
- Vo veľkej nádobe teplej vody zmiešajte 1 polievkovú lyžicu ACV s 2 polievkovými lyžicami medu na tonikum v krku.
- Pre niečo chutnejšie vyskúšajte zázvorový čaj s 1 až 2 čajovými lyžičkami ACV, medu a kokosového oleja.
- Kloktajte 1 až 2 čajové lyžičky ACV teplou slanou vodou na 20 až 30 sekúnd dvakrát až trikrát denne. Neprehĺtajte.
Ak bolesti v krku pretrvávajú celé dni, mali by ste navštíviť lekára. Môžu predpísať antibiotiká, ak ide o bakteriálnu infekciu.
5. Spravovanie hladín inzulínu? Pite ACV s vodou a jedlom alebo občerstvením
Pre ľudí s cukrovkou môže byť začlenenie ACV užitočným krokom pri zvládnutí stavu. "Predpokladá sa, že … kyselina octová môže spomaliť premenu komplexných uhľohydrátov na cukor v krvi," vysvetľuje Batayneh. "To poskytuje viac času na odstránenie cukru z krvi, čo umožňuje telu udržiavať konštantnú hladinu cukru v krvi a obmedzovať hroty."
Neexistuje príliš veľa výskumov, ktoré by to úplne podporili. Jedna štúdia z roku 2007 s 11 účastníkmi však zistila, že ľudia s cukrovkou 2. typu, ktorí si vzali 2 polievkové lyžice ACV s ľahkým občerstvením pred spaním, sa prebudili s oveľa nižšími hladinami cukru v krvi.
6. Máte obavy z cholesterolu? Vyskúšajte tento recept na vaječný šalát ACV
„Jablká a ocot spolupracujú vo forme ACV a prirodzene sa hodia na zníženie hladiny triglyceridov a cholesterolu,“vysvetľuje Batayneh. Štúdia z roku 2012 zistila, že ACV môže znižovať zlý cholesterol spolu s triglyceridmi u ľudí s vysokou hladinou cholesterolu.
„Hlavným dôvodom je to, že kyselina octová v octe z jablčného muštu je účinná pri znižovaní hladiny cholesterolu s nízkou hustotou (LDL).“
Aj keď dôkazy podporujúce tieto tvrdenia sú väčšinou neoficiálne, kombinácia ACV s inými srdcovo zdravými možnosťami môže pomôcť len! Získanie kontroly nad cholesterolom a triglyceridmi je jedným z prírodných spôsobov, ako znížiť riziko srdcových chorôb.
Sub ACV pre mayo v šaláte z avokáda
Tento remix z avokádového šalátu z vajec je vynikajúcou príležitosťou na servírovanie zdravej výživy srdca. Namiesto majonézy ako väzbovej zložky použite avokáda na krémovosť a ACV na koláč. Textúra avokáda v zmesi s ACV pomôže získať krémovú konzistenciu, vďaka ktorej je vaječný šalát tak chutný
Štúdia len tento rok zistila, že mierna konzumácia vajec môže skutočne znížiť riziko kardiovaskulárnych chorôb. Avocados je navyše známe, že obsahuje zdravé tuky, ktoré môžu pomôcť znížiť riziko srdcových chorôb.
7. Preventívna pomoc? Kombinujte ACV s inými protirakovinovými potravinami
Existuje teória, že ACV vám môže pomôcť zalkalizovať krv, čo môže zabrániť rastu rakovinových buniek. Nie je to však úplný štít proti rakovine, pretože vaše telo je zvyčajne schopné udržiavať dosť vyvážené pH.
Je dôležité, aby ste ACV nepovažovali za jediný spôsob liečby. Namiesto toho sa naň spoľahnite pre svoje ďalšie výhody, napríklad energiu. Niekoľko štúdií, ktoré ukazujú, že rôzne druhy octu môžu zabíjať rakovinové bunky, sú väčšinou štúdie na zvieratách.
Vyskúšajte to s inými potravinami na prevenciu rakoviny
- Brokolica. Vyskúšajte tento brokolicový šalát s dresingom z muštu. Brokolica obsahuje sulforaphane, ktorý preukázal zníženie veľkosti a počtu buniek rakoviny prsníka, ako aj zničenie rakoviny prostaty u myší.
- Olivový olej. Túto vinaigretu ACV uchovávajte v chladničke. Olivový olej sa tiež spája s prevenciou rakoviny. Jeden veľký prehľad z roku 2011 ukázal, že tí, ktorí konzumovali väčšie množstvo olivového oleja, mali nižšie riziko rozvoja rakoviny tráviaceho traktu alebo rakoviny prsníka v porovnaní s tými, ktorí konzumovali nižšie hladiny.
- Orechy. Občerstvenie na morskej soli a mandlí ACV. Orechy môžu byť spojené so zníženým rizikom úmrtí súvisiacich s rakovinou a rakovinou hrubého čreva a konečníka, pankreasu a endometria.
8. Máte bolesti hlavy? Vykonajte kompresiu z ACV
Podobne ako bolesť v krku, ACV schopnosť znižovať bolesti hlavy je väčšinou neoficiálna. Aj keď tento trik nemusí fungovať pre každého, z ACV môžete mať úžitok, ak máte bolesti hlavy:
- tráviace problémy
- zvýšenie hladiny cukru v krvi
- nedostatok draslíka
Požitie ACV pomôže nielen, ale aj pri studenom obale sa môžu zmierniť bolesti hlavy.
Skús to
- Opláchnite žinku v studenej ACV na niekoľko minút a pred jej nanesením na čelo vyžmýkajte.
- Pridajte dve kvapky éterického oleja zmierňujúceho bolesť, napríklad ružového oleja, aby ste získali ďalšiu podporu.
9. Zvýšte lesk vlasov pomocou ACV preplachovania vlasov
Jednou z najpredávanejších kozmetických výhod ACV je schopnosť zvýšiť lesk vlasov. „ACV sa dá použiť ako oplachovanie vlasov na zvýšenie lesku dočasným vyrovnaním kutikuly,“hovorí Batayneh. Acetické pH môže uzavrieť vlasovú kutikulu, ktorá zase zabraňuje frizovaniu a podporuje lesklú hladkosť.
Vyskúšajte (s opatrnosťou)
- Zriedite ACV vodou a rozstreknite zmes do rúk.
- Prejdite zmes cez mokré vlasy.
- Nechajte ho sedieť až päť minút a potom opláchnite.
- Aby ste sa vyhli ceste pre domácich majstrov, značka Dphue pre starostlivosť o vlasy má svoje vlastné opláchnutie octom z octu Apple Cider, ktoré môžete získať od spoločnosti Sephora za 15 dolárov.
Používajte šetrne: Batayneh poukazuje na to, že ACV by ste nemali používať na oplachovanie viac ako trikrát týždenne, pretože by to mohlo začať vysychať vlasy. Pretože pH ACV je také odlišné, mohlo by to zmeniť vaše vlasy krehké a vyzerať matne.
10. Odstráňte lupiny pomocou ACV spreja
Ak je vaša lupina výsledkom kvasinkovej infekcie, ACV môže byť cenovo dostupným domácim liekom, pretože má protiplesňové vlastnosti. Kyselina v ACV môže sťažiť rast a šírenie húb.
Skús to
- Zmiešajte rovnaké diely ACV a vodu v sprejovej fľaši, aby ste sa po šampónovaní rozptýlili na pokožku hlavy.
- Pred oplachovaním nechajte pôsobiť asi 15 minút.
- Urobte to asi dvakrát týždenne a všimnete si výrazný pokles nežiaducich bielych vločiek.
- Ak dôjde k podráždeniu, okamžite prerušte prácu.
Nepokúšajte sa o to, ak je lupina spôsobená suchou pokožkou hlavy. ACV umývanie môže ďalej vysušiť vašu pokožku hlavy a zhoršiť lupiny.
11. Vytvorte lektvar na akné pomocou ACV
Ako už bolo uvedené, ACV má vďaka svojej kyseline octovej antibakteriálne výhody. Okrem toho obsahuje tiež malé množstvo kyseliny citrónovej, mliečnej a jantárovej. Ukázalo sa, že tieto antibakteriálne kyseliny zabíjajú baktérie P. acnes, baktérie spôsobujúce praskliny.
Pokiaľ ide o kyseliny zabíjajúce baktérie, Batayneh poukazuje na to, že niektorí tvrdia, že ACV môžu sťahovať akné. "Varuje však," to nebolo vedecky dokázané."
Aj keď ACV obsahuje všetky správne vlastnosti, neuskutočnil sa priamy výskum tejto zložky ako lokálnej liečby. Aj keď kyseliny môžu byť dobré, príliš veľa môže dráždiť pokožku a u niektorých ľudí môže spôsobiť chemické popáleniny. Skôr ako vyskúšate akýkoľvek domáci liek, navštívte dermatológa - niektoré môžu byť škodlivejšie ako užitočné.
Ak chcete vyskúšať prírodnú liečbu, ako je ACV, nezabudnite pred aplikáciou priamo na pokožku zrieďte zložku.
Skús to
- Ak chcete začať, zmiešajte jednu časť ACV a tri diely vody. Koľko vody používate, závisí od toho, ako citlivá je vaša pokožka.
- Pred použitím zmes uchovajte vo fľaši a pretrepte. Naneste na svoju tvár vatovým tampónom.
- Nechajte ho stáť 5 až 20 sekúnd, potom opláchnite vodou.
- Namiesto vody môžete použiť aj zelený čaj, pretože zelený čaj sa odporúča na kontrolu produkcie oleja. Túto zmes však budete chcieť vyhodiť po dvoch dňoch, aby ste zabránili množeniu baktérií.
4 veci, ktoré nikdy nebudete robiť s ACV
Nikdy to nerobte
- Pite bez toho, aby ste ho riedili.
- Začnite tým, že vezmete čo najviac.
- Aplikujte priamo na pokožku, najmä po dlhú dobu.
- Zmiešajte s inými silnými dráždivými prísadami.
1. Strieľajte rovno
Nezáleží na tom, ako do svojho stravovania pridávate ACV, nikdy ho nikdy nepite rovno. Ak tak urobíte, pravdepodobne to spôsobí škodu.
"Je to tak kyslé, môže to v skutočnosti spôsobiť poškodenie zubnej skloviny, pažeráka alebo žalúdočnej sliznice, najmä pri chronickom použití," varuje Batayneh. "Vždy to rozrieď." Najbezpečnejšia metóda, ak ju pijete, je podľa Batayneha miešanie 10 dielov vody alebo čaju na každú jednu časť ACV.
2. Začnite tým, že veľa
Keď zavádzate ACV do svojho denného príjmu, chcete začať pomaly a stabilne. „Pozrite sa, ako na to vaše telo reaguje,“hovorí Batayneh. "A ak to dobre znášate, môžete napracovať až jednu polievkovú lyžicu."
Hovorí, že sa má zmenšiť, ak sa u vás objaví žalúdočná nevoľnosť alebo pocit pálenia. Ak ste nervózni alebo si nie ste istí, navštívte lekára skôr, ako ho zavediete do svojej rutiny.
3. Aplikujte ju priamo na pokožku
Ak používate ACV lokálne, je potrebné vedieť niekoľko vecí. Po prvé, nikdy by ste si ho nemali dať priamo na pokožku. Je to silná prísada, preto by ste ju mali vždy riediť trochou vody, ak sa používajú ako toner alebo oplach.
Vždy vyskúšajte záplatový test
- Po zriedení ACV na vytvorenie dobrej a tolerovateľnej rovnováhy vykonajte náplasťový test, aby ste sa uistili, že vaša pokožka zvládne liečbu akné, aj keď je zriedená.
- „Pred použitím predlaktia na celú tvár vykonajte náplasťový test, aby ste videli, ako bude vaša pokožka reagovať,“odporúča Batayneh.
4. Zmiešajte ho s inými dráždivými lokálnymi zložkami
Ľudia s citlivou pokožkou by si mali dávať pozor na ACV. Kyselina octová a samotné adstringentné vlastnosti môžu dráždiť vašu pokožku.
No-no pre všetky typy pleti je zmiešanie s inými tvrdými lokálnymi zložkami, ako je kyselina salicylová alebo benzoylperoxid. Ak tak urobíte, pravdepodobne zaznamenáte zlú dráždivú reakciu.
Poďakovanie ACV
Je najbezpečnejšie myslieť na ACV ako na malý posilňovač namiesto zázrakov. V malých dávkach môže byť neuveriteľne prospešný a chutný. Vo veľkých množstvách by to mohlo byť nebezpečné a škodlivé pre vaše zdravie. Môže dokonca dráždiť pokožku alebo narušiť zubnú sklovinu.
Ale s toľkými výhodami, nie je žiadnym prekvapením, že sa mnohí ľudia obracajú na ACV kvôli svojim ochoreniam, ale rovnako dôležité je aj to, aby ste si najskôr udržali fakty.
Ak máte záujem zvýšiť svoj príjem nad odporúčanú dávku dvoch polievkových lyžíc, porozprávajte sa s odborníkom skôr, ako pôjdete plnou rýchlosťou. Koniec koncov, existuje dôvod, prečo je známe, že ACV je zložkou svätého grálu - stačí len trochu, aby ste pocítili účinky.
Emily Rekstis je spisovateľka krásy a životného štýlu v New Yorku, ktorá píše pre mnoho publikácií, vrátane Greatist, Racked a Self. Ak nepíše vo svojom počítači, pravdepodobne ju nájdete tak, ako sleduje davový film, jesť hamburger alebo číta knihu histórie NYC. Viac jej práce nájdete na jej webových stránkach alebo ju sledujte na Twitteri.