Obsah:
- Cenovo dostupné obedy sú série, ktoré obsahujú výživné a nákladovo efektívne recepty, ktoré si doma pripravíte. Chcieť viac? Celý zoznam nájdete tu
- Quinoa a pečené sladké zemiakové misky s receptom citrónového jogurtu
Video: Doprajte Si Tento Quinoa A Recept Na Sladké Zemiaky
2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 11:26
Cenovo dostupné obedy sú série, ktoré obsahujú výživné a nákladovo efektívne recepty, ktoré si doma pripravíte. Chcieť viac? Celý zoznam nájdete tu
Ah, misky na zrno - aktuálna obľúbená obedná šialenstvo.
Prečo sú misky na zrno také populárne?
Po prvé, sú ideálne na prípravu jedla. Môžete variť veľké množstvo zŕn, opražiť niektoré vegetariáni alebo dokonca využiť zvyšky z večere v noci - a voilà! máte misku na zrno.
Vytvorenie perfektnej misky na zrno vyzerá takto:
- Vyberte si svoje zrná - hnedá ryža, quinoa, jačmeň, proso, atď.
- Vyberte si proteín.
- Pridajte fixíny - zeleninu, semená, orechy a ďalšie zdravé tuky.
- Pridajte dresing.
Hviezdou tejto bezmasej obilnej misky je quinoa, výživné bezgluténové zrno s vysokým obsahom bielkovín, vlákniny a antioxidantov. Quinoa má vyšší obsah bielkovín ako väčšina zŕn a obsahuje všetkých deväť esenciálnych aminokyselín, čo z neho robí skvelú voľbu pre rastlinné bielkoviny.
Tento výdatný obed, ktorý je zakončený zdravými zelenými listami, chrumkavou zeleninou, sladkými zemiakmi bohatými na antioxidanty a gréckym jogurtovým dresingom (pre ešte viac bielkovín), predstavuje 336 kalórií na jednu porciu.
Quinoa a pečené sladké zemiakové misky s receptom citrónového jogurtu
Dávky: 4
Cena za porciu: 2,59 USD
prísady
Pre quinoa
- 1 lyžička. olivový olej
- 2 strúčiky cesnaku, mleté
- 1 pohár quinoa
- 2 šálky zeleniny
- 1/2 lyžičky. soľ
- 3 lyžice. nasekané čerstvé koriandr
Na misky a omáčku
- 1 veľký sladký zemiak, kocky
- 1 zväzok špargle, upravený a nakrájaný na tretiny
- 1 polievková lyžica. + 2 lyžičky. olivový olej, delený
- 1 pohár obyčajného gréckeho jogurtu
- 1 citrón, kôra a džús
- 3 lyžice. nakrájanú čerstvú petržlenovú vňať
- 4 reďkovky, tenké plátky
- 2 šálky detského kel alebo špenátu
- morská soľ a korenie, podľa chuti
Smery
- Predhrejte rúru na 450 ° F.
- Vymiešajte kocky sladkých zemiakov lyžičkou olivového oleja a soľou a korením. Pečte na pergamenom plechu na pečenie, kým nie je zlatohnedá a nežná, asi 20–30 minút.
- Špargľu vyhoďte čajovou lyžičkou oleja, soli a korenia a pečte, kým sa zemiaky pečú po dobu posledných 10 až 15 minút.
- Medzitým uvarte quinoa. Aby ste to dosiahli, opláchnite quinoa a olivový olej zohrejte v stredne veľkej zásobnej nádobe. Mletý cesnak varíme, kým nebude voňavý a nezmäkčí, ale nezhnedne. Pridajte quinoa a opekajte do orieška, asi 1-2 minúty. Pridajte zásobu a soľ a privarte. Akonáhle vrie, zakryte a znížte teplo na stabilné dusíme. Varte 15 minút. Odstráňte z tepla a nechajte stáť 5 minút. Odkryte, páperie vidličkou a zamiešajte nasekané koriandr.
- Vyrobte jogurtovú omáčku šľahaním 1 lyžice olivového oleja, gréckeho jogurtu, citrónovej šťavy, citrónovej kôry a nasekanej petržlenovej vaty. Dochutíme soľou a korením.
- Zostavte misky. Rozdeľte quinoa medzi 4 misky alebo nádoby na prípravu jedla. Najlepšie s pečenými sladkými zemiakmi, špargľou, nakrájanou reďkovkami a detským kapusta. Pokvapkajte jogurtovou omáčkou.
- Užite si to!
Tiffany La Forge je profesionálny šéfkuchár, vývojár receptov a spisovateľ jedla, ktorý prevádzkuje blog Parsnips and Pastries. Jej blog sa zameriava na skutočné jedlo pre vyvážený život, sezónne recepty a dostupné zdravotné poradenstvo. Keď nie je v kuchyni, Tiffany má radosť z jogy, turistiky, cestovania, organického záhradníctva a stretávania sa so svojimi kakaami. Navštívte ju na svojom blogu alebo na Instagrame.
Odporúčaná:
Zemiaky V Ponožkách: Jesť Zemiaky Môžu Byť Lepšou Cestou Za Studena
Populárny ľudový liek odporúča vložiť surové zemiaky do ponožiek, aby sa vyliečili príznaky nachladnutia a chrípky, ako je kašeľ, kongescia a horúčka. Uvedenie zemiakov do ponožiek však nemôže vyliečiť prechladnutie alebo iné choroby. Lepšou možnosťou je jesť zemiaky. Uč sa viac
Sú Sladké Zemiaky Zdravým Výberom Potravín, Ak Máte Cukrovku?
Ak máte cukrovku, môžete jesť sladké zemiaky. Majú vyšší obsah uhľohydrátov, takže ich jedzte s mierou. Sladké zemiaky obsahujú vlákninu, antioxidanty, vitamíny a minerály, čo z nich robí zdravý doplnok k akejkoľvek strave. Fialové alebo biele sladké zemiaky môžu byť pre vás lepšie ako bežné pomarančové odrody
Keď Som V Depresii, Tento Napa Kapustový Knedlový Recept Je Všetko, čo Jiem
Jedna zamestnankyňa Healthline zdieľa svoju receptúru, keď jej depresia neumožňuje nájsť energiu na varenie
Keď Mi úzkosť Necháva Vyčerpanú, Obrátim Sa Na Tento Recept Na Smoothie
Jedna zamestnankyňa Healthline zdieľa jej receptúru, vďaka ktorej je stravovanie menej vyčerpávajúce, keď je jej úzkosť obzvlášť zlá
Kávoví Fanúšikovia CBD Budú Chcieť Tento Recept Na Espresso CBD
Možnosti kávy CBD sa objavujú v niekoľkých kaviarňach. Ale mali by ste si ho objednať? Počúvame obe strany diskusie o káve CBD. Potom Sean Markey, vydavateľ vzdelávacej stránky o kanabise Cannahealth, zdieľa recept na vynikajúce domáce espresso s obsahom CBD, ktoré pije každé ráno