Prehľad
Pravdepodobne ste už počuli niekoho hovoriť: „Jedzte mrkvu, sú dobré pre vaše oči.“Možno ste už videli reklamy na výživové doplnky pre zdravie očí. Môžu vitamíny a minerály prospieť vášmu zdraviu očí a zraku? Prečítajte si ďalšie informácie o doplnkoch a zdraví očí.
Čo musí povedať veda
Existuje veľa tvrdení o pozitívnych účinkoch doplnkov na zrak a zdravie očí, ale len veľmi málo výskumných štúdií tieto tvrdenia podporuje. Jedinou výnimkou sú štúdie očných chorôb súvisiace s vekom (AREDS a AREDS2). Toto sú veľké štúdie, ktoré uskutočnil Národný očný inštitút. Výsledky z AREDS 2 vzali, čo sa naučili z AREDS a zlepšili odporúčania týkajúce sa doplnkov.
Štúdie sa zamerali na dve podmienky, ktoré ovplyvňujú milióny Američanov, vekom podmienenú makulárnu degeneráciu (AMD) a kataraktu.
Makulárna degenerácia súvisiaca s vekom (AMD)
AMD je hlavnou príčinou straty zraku v Spojených štátoch. Ovplyvňuje viac ako 10 miliónov ľudí. Je to spojené hlavne so starnutím, ale niektoré formy makulárnej degenerácie ovplyvňujú aj mladých ľudí.
AMD sa vyskytuje, keď dochádza k poškodeniu buniek citlivých na svetlo v oblasti makuly sietnice. Toto je časť oka zodpovedná za:
- zaznamenávanie toho, čo vidíme, a odosielanie informácií do našich mozgov
- vidieť jemné detaily
- zameraním
šedý zákal
Šedý zákal je zakalenie šošovky oka. Môže to zhoršiť vašu schopnosť vidieť dostatočne dobre na vykonávanie každodenných úloh a časom sa môže zhoršiť.
Šedý zákal je mimoriadne častý, najmä u starších dospelých. V roku 2010 bolo katarakta diagnostikovaných 24,4 milióna Američanov.
Odporúčané doplnky
AREDS a AREDS2 skúmali účinky vysokých dávok niekoľkých antioxidantov spolu po dobu niekoľkých rokov. Konečné odporúčania od AREDS2 boli:
| vitamín C | 500 mg |
| vitamín E | 400 IU |
| luteín | 10 mg |
| zeaxantín | 2 mg |
| zinok | 80 mg |
| meď | 2 mg (prijaté na zabránenie nedostatku medi spôsobeného zinkom) |
Táto formulácia doplnku je dostupná vo forme kapsúl a obvykle sa užíva dvakrát denne.
výsledok
Účastníci štúdie AREDS2 vzali jednu zo štyroch formulácií doplnkov, ktoré boli identifikované ako potenciálne prospešné v štúdii AREDS. Každý účastník vzal tento príplatok každý deň po dobu piatich rokov.
U účastníkov štúdie sa v priebehu šiestich rokov riziko AMD a vážnej straty zraku znížilo o 25 percent. U ľudí s AMD bol stav spomalený iba u ľudí so stredne ťažkou AMD. Doplnky neboli účinné pre ľudí s miernymi alebo veľmi pokročilými štádiami.
Dodatky použité v štúdii navyše nezabránili AMD ani neobnovili stratu zraku.
Bolo zistené, že doplnky luteínu a zeaxantínu brané ako súčasť formulácie AREDS2 znižujú potrebu operácie katarakty o 32 percent u ľudí, ktorí mali spočiatku nízku hladinu týchto karotenoidov v potrave.
Štúdie boli sľubné a zistili, že určité doplnky majú určité výhody, ale nebudú mať priaznivé účinky na každého. Na lepšie pochopenie súvislosti medzi doplnkami a zdravím očí je potrebný ďalší výskum.
Aké doplnky môžu pomôcť zdraviu očí?
Nasledujúce doplnky, vrátane antioxidantov nachádzajúcich sa v kapsuliach AREDS2, sa ukázali byť prospešné pre niektorých ľudí.
1. Luteín a zeaxantín
Luteín a Zeaxantín sú karotenoidy. Karotenoidy sú pigmenty nachádzajúce sa v rastlinách a v sietnici. Doplnenie týchto pigmentov pomáha zvýšiť ich hustotu v sietnici. Absorbujú tiež vysokoenergetické modré a ultrafialové svetlo, ktoré môže poškodiť vaše oči.
2. Zinok
Zinok, ktorý sa prirodzene nachádza aj vo vašich očiach, je silný antioxidant, ktorý chráni pred poškodením buniek. Zinok je primárnym minerálom vo formulácii AREDS2. Pri zinkovaní je absorpcia medi znížená. Odporúča sa kombinovať zinok s doplnkami medi.
3. Vitamín B1 (tiamín)
Vitamín B1 je nevyhnutný pre zdravie vašich očí. Existujú dôkazy, že vitamín B1 spolu s inými vitamínmi môže znížiť riziko vzniku katarakty, je však potrebný ďalší výskum.
Vitamín B1, známy ako jeden z „protistresových“vitamínov B, znižuje zápal.
Počiatočný výskum tiež naznačuje, že môže byť účinný pri liečbe uveitídy, zápalového stavu oka, ktorý môže viesť k oslepnutiu.
Viac informácií: 7 najlepších potravín pre zdravé oči »
4. Omega-3 mastné kyseliny
Strava väčšiny Američanov neobsahuje dostatok omega-3 mastných kyselín, ktorých hlavným zdrojom sú ryby. Bunky fotoreceptorov vo vašej sietnici obsahujú veľké množstvo omega-3 mastných kyselín. Verí sa, že kyselina dokosahexaenová (DHA), druh omega-3 mastnej kyseliny, pomáha pri rozvoji sietnicových buniek. Má sa tiež za to, že zohráva úlohu pri zmierňovaní zápalu a pomáha bunkám sietnice a rohovky liečiť a regenerovať po poškodení v dôsledku vystavenia svetlu a starnutiu.
Viaceré štúdie naznačujú, že ľudia, ktorí konzumujú viac dvoch omega-3 mastných kyselín, DHA a kyseliny eikosapentaénovej (EPA), mali menšiu pravdepodobnosť výskytu AMD. Nízke hladiny omega-3 mastných kyselín sú spojené so syndrómom suchého oka a retinopatiou, ochorením, ktoré spôsobuje progresívne poškodenie sietnice. Výskum tiež ukázal, že dojčatá, ktorých vzorec obsahuje DHA, majú lepšie videnie ako dojčatá, ktoré nedostávajú DHA.
5. Vitamín C
Niekoľko veľkých štúdií ukazuje, že vitamín C znižuje riziko vzniku niektorých druhov šedého zákalu. Dve z týchto štúdií tiež zistili, že kombinácia vitamínov C a E dopĺňa riziko katarakty a spomaľuje progresiu katarakty.
Potrebujete doplnky?
Strava by mala byť vždy hlavným zdrojom vitamínov a minerálov. Národný očný inštitút však odporúča, aby sa vysoké dávky zistené v AREDS2 nedali získať len zo stravy.
Okrem výživy a doplnkov, môžete urobiť nejaké ďalšie veci na podporu zdravia očí:
- Ak je váš dom suchý, použite zvlhčovač vo vašej domácnosti. Možno ho budete musieť používať iba sezónne, alebo ho budete musieť používať celoročne, v závislosti od klímy, v ktorej žijete.
- Piť veľa vody. Aj keď sa odporúčania líšia podľa hmotnosti, dospelí by mali piť zhruba medzi 1,5 litra (6 ¼ šálok) a 2 litre (8 1/3 šálky) tekutiny denne.
- Oči udržiavajte navlhčené umelou slzou.
- Filtre pece alebo klimatizácie pravidelne vymieňajte.
- Vyvarujte sa prostredia s prašným alebo špinavým vzduchom.
- Na oči používajte studené obklady, uhorky alebo tlmené a chladené vrecká so zeleným alebo čiernym čajom. Niektorí ľudia dávajú prednosť čaju z nechtíka.
Kedy by ste mali navštíviť svojho lekára?
Predtým, ako začnete užívať AREDS2, poraďte sa s očným lekárom. Oftalmológ je lekár, ktorý sa špecializuje na zdravie očí. Váš lekár bude schopný určiť, či sú doplnky účinné vzhľadom na stav vášho oka.
Pretože vysoké dávky v AREDS2 môžu interagovať s inými liekmi a nemali by ho užívať ľudia s určitými zdravotnými problémami, je dôležité hovoriť aj so svojím lekárom primárnej starostlivosti.
Môžem používať doplnky na zlepšenie zdravia očí?
Vaše oči a zrak sú ovplyvnené mnohými faktormi vrátane genetiky a veku. Udržiavanie zdravého životného štýlu a jesť vyváženú stravu, ktorá obsahuje potraviny bohaté na antioxidanty, môže významne prispieť k zdraviu vašich očí.
Ďalšie informácie: Príznaky nedostatku vitamínu B »
Tipy pre zdravie očí
Existuje mnoho vecí, ktoré môžete urobiť pre vaše zdravie očí.
- Nefajčite. Fajčenie poškodzuje krvné cievy v očiach a môže viesť k katarakte, makulárnej degenerácii a iným problémom so zrakom.
- Chráňte svoje oči pred ultrafialovým svetlom. Keď ste vonku, noste slnečné okuliare a vyhnite sa priamemu sledovaniu jasných svetiel.
- Udržiavajte zdravú váhu a aktívny životný štýl.
- Po 60. roku života sa každý rok uskutoční rozšírená očná skúška.
- Uistite sa, že vaša strava obsahuje veľa zelenej listovej zeleniny, špenátu, kukurice, pomarančov, vajec, žltej mrkvy. Tieto potraviny obsahujú vysoké hladiny výživných látok vrátane tých, ktoré sa nachádzajú vo formulácii AREDS2.
