Ak trpíte Crohnovou chorobou, potraviny, ktoré jete, môžu mať významný vplyv na to, ako sa cítite. Dodržiavanie zdravej výživy je kľúčom k zvládnutiu vašich príznakov a zlepšeniu celkového zdravotného stavu. Výživné potraviny však majú zvyčajne vysokú cenu.
Našťastie s trochou plánovania a niekoľkými jednoduchými tipmi na nakupovanie si môžete pochutnať na pravidelných a výživných jedlách bez toho, aby ste rozbili banku alebo zapálili vaše Crohnovy.
1. Vedenie denníka potravín
Vedenie denníka o jedle je užitočným spôsobom, ako zistiť, ako sa vyhnúť Crohnovým spúšťom. Zapíšte si obsah všetkých jedál, ako aj všetky príznaky, ktoré sa objavia po jedle (ak existujú). To vám môže pomôcť zistiť vzory a identifikovať potraviny, ktoré vám spôsobujú zažívacie ťažkosti.
Váš denník jedla môže byť užitočným nástrojom, ktorý vám ušetrí peniaze aj na ďalšom nákupe. Zapisovaním poznámok o tom, čo jete, vám pomôže zapamätať si, ako sa vyhnúť položkám, ktoré narušujú váš GI trakt. Nebudete kupovať zbytočné predmety ani príliš veľa vecí.
2. Naplánujte si jedlo
Plánovanie jedla týždeň pred nákupom potravín vám môže pomôcť uprednostniť zdravé jedlo vhodné pre Crohnov, ktoré nezhorší vaše príznaky.
Skontrolujte online alebo noviny, či neobsahujú letáky s týždennými zľavami miestneho supermarketu. Pokúste sa naplánovať niekoľko jedál okolo toho, čo sa predáva, či už ide o chudé mäso, zdravé zrná alebo čerstvé produkty.
Ak máte jasný týždenný plán stravovania, povzbudíte vás, aby ste nekupovali viac potravín, ako budete potrebovať, a zabráni vám zdvojnásobiť prísady, ktoré sú už vo vašej skrinke. Akonáhle sa dostanete do obchodu, odradí vás to aj od toho, aby ste kupovali impulzy.
3. Kúpiť generické značky
Ďalším inteligentným spôsobom, ako ušetriť peniaze pri zdravom stravovaní, je zakúpenie generických značiek, kedykoľvek je to možné.
Väčšina obchodov s potravinami predáva rôzne výrobky pod vlastným generickým štítkom za oveľa nižšiu cenu ako výrobky s menovkou. Tieto lacnejšie možnosti majú zvyčajne rovnakú kvalitu surovín a výživovú hodnotu ako hlavné značky.
4. Stiahnite si aplikáciu a ušetrite peniaze
Jednoduchý spôsob, ako ušetriť na nákupe potravín, je stiahnutie aplikácie šetriacej peniaze. Existuje veľa špeciálne pre nákupy potravín, ktoré rozsah predaja pre vás na hlavných reťazcoch a miestnych trhoch.
Niektoré je možné vyskúšať:
- Potraviny Pal
- Flipp - týždenné nakupovanie
- Predaj potravín Favado
5. Nakupujte sezónne
Ovocie a zelenina sú neoddeliteľnou súčasťou zdravej výživy a veľa výrobkov z produkcie je lacnejšie, keď sú v najvyššom čase rastu.
Ovocie a zelenina sú v sezóne tiež čerstvejšie a výživnejšie. Spravidla pochádzajú z okolitých fariem, čo pomáha podporovať vaše miestne hospodárstvo.
Webové stránky, ako je Sprievodca sezónnymi potravinami, vám môžu pomôcť zistiť, ktoré ovocie a zelenina sú momentálne vo vašom štáte v sezóne.
6. Produkt skladujte správne
Zaistenie správneho skladovania vašich produktov chráni živiny vášho jedla a zabraňuje kazeniu, čo vám môže ušetriť peniaze.
Uchovávajte paradajky a cesnak pri izbovej teplote a veci ako cibuľa, zemiaky, priadze a tekvicu uchovávajte na chladnom a tmavom mieste. Väčšina ostatnej zeleniny by sa mala uchovávať v plastových vreckách v chladničke.
V chladničke nechajte čerstvú zeleninu neotvorenú. Umyte ich tesne pred tým, ako ich zjete. Snažte sa uchovávať ovocie a zeleninu v oddelených zásuvkách vašej chladničky, pretože ovocie produkuje plyn, vďaka ktorému sa zelenina kazí.
7. Hydrátujte vodou
Jedným z najbežnejších symptómov Crohnovej choroby je hnačka. Budete chcieť piť veľa tekutín, aby vás udržali v hydratácii. Ale nie všetky tekutiny sú stvorené rovnaké.
Vyhnite sa kofeinovým a sladkým nápojom počas vzplanutia, pretože môžu zhoršiť hnačku. Sodovky a ovocné šťavy sú rovnako drahšie ako voda z vodovodného kohútika (alebo fľaškovej vody), takže spojenie týchto druhov nápojov zo zoznamu potravín by vám tiež malo ušetriť peniaze.
Zobrať
Vyvážená strava je veľká časť pri zvládaní Crohnovej choroby a pri znižovaní závažnosti vašich príznakov.
Aj keď výživné jedlo môže byť niekedy drahšie ako menej zdravé alternatívy, existujú spôsoby, ako znížiť náklady a udržať účet za potraviny zvládnuteľný.
