Repa, Beta vulgaris, má množstvo vlastností, ktoré podporujú dobré zdravie. Podľa Štátnej univerzity v Ohiu je repa bohatá na minerály a vitamíny, ako je železo a vitamín C. Len jedna repa môže dodať:
- 22% denná hodnota (DV) folátu
- 9% DV vlákna
- 8% DV draslíka
Aj keď veľa ľudí naznačuje, že tieto vlastnosti by sa mali a mohli priamo týkať zdravia pokožky, v súčasnosti neexistuje žiadny priamy klinický výskum, ktorý by to podporoval.
Tvrdenia, že repa a šťava z červenej repy môžu byť pre pokožku prospešné, sa pravdepodobne pripisujú jej obsahu vitamínu C. Niektoré z týchto navrhovaných prospešných vlastností zahŕňajú:
- proti starnutiu
- liečba akné
- rozjasnenie pleti
- antioxidant
- protizápalový
Repa a starnutie
Pretože repa má vysoký obsah vitamínu C, niektorí považujú repu za dobrú pre pokožku, dokonca naznačujú, že môžu chrániť pred príznakmi starnutia, ako sú vrásky.
Podľa Oregonskej štátnej univerzity má lokálny aj výživový vitamín C blahodárne účinky na kožné bunky. Vitamín C sa nachádza vo vonkajšej vrstve pokožky zvanej epidermis a vo vrstve kože pod pokožkou zvanej dermis. Dermis obsahuje:
- nervové zakončenie
- kapiláry
- vlasové folikuly
- potné žľazy
Vitamín C sa tiež nachádza v prípravkoch na starostlivosť o pleť proti starnutiu, pretože:
- antioxidačné vlastnosti
- úloha v syntéze kolagénu
- pomáhajú pri oprave a prevencii suchej pokožky
Repa a akné
Vzhľadom na protizápalové vlastnosti vitamínu C ho možno použiť pri liečbe stavov, ako je akné.
Podľa štúdie z roku 2018 sa však často používa spolu s inými liečbami, ako sú antibiotiká a zinok. Tí, ktorí naznačujú, že repa je potenciálnym liekom na akné, môžu svoje tvrdenie odôvodniť na základe vitamínu C, ktorý sa nachádza v cvikle a šťave z repy.
Repa a pigmentácia kože
Podľa štúdie z roku 2013 sa vitamín C môže používať na liečbu hyperpigmentácie na zníženie tvorby melanínu. Niektorí majú pocit, že keďže repa obsahuje vitamín C, môžu sa na tento stav použiť.
Repa pre vaše zdravie
Podľa štúdie z roku 2015 červená repa a jej zložky, ako sú belatíny a betaín, ponúkajú silné antioxidačné, protizápalové a vaskulárne ochranné účinky, ktoré môžu pomôcť:
- zvládať kardiovaskulárne choroby
- znížiť krvný tlak
- zníženie zápalu
- zabrániť oxidačnému stresu
- zvýšiť atletický výkon
Niektoré zdravotné hodnoty cukrovej repy môžu byť spôsobené skutočnosťou, že sú bohaté na dusičnany v potrave. Vaše telo premieňa tieto dusičnany na oxid dusnatý, životne dôležitú molekulu, ktorá ovplyvňuje mnoho aspektov zdravia vrátane pomoci dilatácii krvných ciev pri správnom prietoku krvi, čo môže viesť k:
- lepšia funkcia mozgu
- nízky krvný tlak
- zlepšený výkon cvičenia
Veci, ktoré možno neviete o repe
- Repa sa označuje aj ako okrúhlica.
- Kombinácia repnej šťavy a soľanky sa používa v mnohých komunitách, napríklad v Cincinnati v štáte Ohio, na kontrolu ľadu na cestách. Podľa ministerstva verejných prác Washingtonu DC vytvára ekologicky bezpečná soľná soľ / repa šťava chemickú reakciu, ktorá pomáha udržať soľ na povrchu vozovky.
- Cukrová šťava sa používa na celom svete ako prírodné červené alebo ružové farbivo pre spracované potraviny.
- Repa má najvyšší obsah cukru v každej zelenine.
- Podľa University of Montevallo sa po konzumácii repy odhaduje, že 10 až 15 percent dospelých v Spojených štátoch po močení zmení farbu na ružovú alebo červenú. Je tiež možné, že konzumácia cukrovej repy dodá vašim stoliciam červenú farbu.
- Hoci červená repa je najbežnejšia, môže byť tiež biela, zlatá alebo pruhovaná s červenou a bielou.
- Repa patrí do čeľade Chenopod, ktorá zahŕňa aj špenát a quinoa.
Zobrať
Repa je nízkokalorický zdroj živín vrátane vitamínu C, ktorý sa často používa v starostlivosti o pleť.
