Je to naozaj káva?
Ako stimulant môže kofeín zvýšiť hladinu energie a spôsobiť, že sa budete cítiť ostrejšie. V Spojených štátoch je najväčším potravinovým zdrojom kofeínu káva. Asi 62 percent Američanov pije kávu každý deň, podľa National Coffee Association.
Nie každý reaguje rovnako na kofeín. Niektorí ľudia sa cítia unavení už po jednom šálke. Iní môžu piť niekoľko šálok denne a necítia žiadne nepriaznivé účinky.
Ale to nie je vlastne káva, ktorá vás unavuje. Je to spôsob, akým ovplyvňuje vaše telo, čo môže viesť k ospalosti. Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli viac.
1. Je to preto, že káva blokuje adenozín
Adenozín je chemická látka v centrálnom nervovom systéme. Reguluje cyklus spánku a bdenia. Keď ste počas dňa hore, vaše hladiny adenozínu sa zvyšujú, čo nakoniec vedie k ospalosti potlačením aktivity buniek v bazálnom prednom mozgu. Keď zaspíte, hladiny adenozínu klesnú.
Kofeín v káve blokuje mozgové adenozínové receptory v prijímaní adenozínu, ale nezabráni skutočnej produkcii adenozínu alebo schopnosti tvoriť ďalšie adenozínové receptory. To znamená, že keď účinky kofeínu opadnú, nahromadí sa adenozín, ktorý sa chce viazať na svoje receptory. To môže viesť k únave.
2. Je to preto, že káva je diuretikum
Kofeín sa už roky považuje za diuretikum. Diuretikum je látka, ktorá spôsobuje častejšie močenie. To je v súlade s teóriou, že pitie veľa kávy zvyšuje riziko dehydratácie.
Mnohí vedci však tvrdia, že nápoje obsahujúce kofeín nemajú z dlhodobého hľadiska žiadny vplyv na produkciu moču inak ako na iné nápoje.
Ak zistíte, že pitím kávy sa častejšie močíte ako obvykle, môžete uviaznuť v cykle dehydratácie, vďaka ktorému sa budete cítiť unavení.
Najprv vaše telo stráca vodu, keď idete do kúpeľne. Strata vody môže znížiť tekutinu v krvi, čo môže ovplyvniť reakciu vášho kardiovaskulárneho systému na udržanie krvného tlaku a prietoku krvi. Dehydratácia môže viesť k rýchlemu srdcovému rytmu a nízkemu krvnému tlaku. To môže viesť k pocitom únavy a zdĺhavosti.
Pri dehydratácii strácajú bunky v tele objem tekutín. Ak to ovplyvní ich normálnu funkciu, môže to tiež viesť k pocitom stagnácie. Je prirodzené siahnuť po ďalšom šálke kávy, aby sa vyrovnalo s touto pomalosťou, ale to môže cyklus znova začať.
Kofeín tiež spôsobuje vazokonstrikciu. To znamená, že spôsobuje zúženie niektorých krvných ciev. To by mohlo zmeniť prietok krvi rôznymi časťami tela.
Ak pijete veľa kávy, možno nebudete piť toľko vody, ako by ste sa mali rehydratovať. Divízia zdravotníctva a medicíny národných akadémií odporúča, aby ste sa vedeli smädom, ale poskytujú celkový denný príjem vody s cieľom:
- 15 šálok (3,7 litra) pre priemerného dospelého muža
- 11 šálok (2,7 litra) pre priemernú dospelú ženu
Toto usmernenie zahŕňa vodu v nápojoch iných ako čistá voda a voda z potravín, ktoré konzumujete. Pokiaľ sa u vás neprejavujú príznaky dehydratácie, napríklad tmavý moč a bolesti hlavy, pravdepodobne pijete dosť vody.
3. Je to kvôli cukru vo vašej káve
Ak chcete do svojej kávy pridať cukor, môže sa stať, že po pití budete pravidelne spadávať. Tento pridaný cukor môže byť vo forme šľahačky alebo sirupu. Často sa jedná o štandardné kávové nápoje.
Telo spracováva cukor oveľa rýchlejšie ako kofeín. Po spotrebovaní cukru v tele môže dôjsť k energetickému prepadu. Ako rýchlo sa to stane, záleží na osobe. Môže sa to stať do 90 minút po požití cukru.
Ako minimalizovať tieto účinky
Ak sa nechcete vzdať zvyku s kávou, skúste sa držať odporúčaní denného príjmu.
Až 400 miligramov (mg) kofeínu za deň sa považuje za mierne. To je asi dve až štyri 8-uncové šálky uvarenej kávy denne, v závislosti od zmesi kávy.
Ak chcete ďalej minimalizovať únavu, vyhnite sa kávovým nápojom so sladkými sirupmi a krémmi. Mali by ste tiež obmedziť používanie pridaných sladidiel. Môže tiež pomôcť striedanie jednej šálky kávy s jednou šálkou vody.
Ak pravidelne zažívate popoludňajší pokles, skúste po obede prejsť na kávu bez čaju alebo čaj.
Pamätajte, že káva nie je jediná vec, ktorá obsahuje kofeín. Nealkoholické nápoje, látky podporujúce energiu a dokonca aj niektoré látky proti bolesti obsahujú kofeín. Celkový účinok kofeínu na vaše telo závisí od celkového množstva v tele zo všetkých zdrojov a od toho, ako často beriete kofeín.
Spodný riadok
Samotná káva vás okamžite nezbaví únavy, ale kofeín, ktorý obsahuje, môže viesť k únave po pravidelnom pití v priebehu času. Ak sa budete držať 400 mg kofeínu denne alebo menej a pridáte cukor ľahko, mali by ste ťažiť z výhod kofeínu a vyhnúť sa jeho nevýhodám.
