Prehľad
Máčanie sušených listov a pitie čaju sa datuje tisíce rokov. Predpokladá sa, že pochádza z Číny, kde sa používalo na lekárske účely. Ľudia dnes pijú čaj z mnohých dôvodov, vrátane jeho chuti, stimulačných alebo upokojujúcich vlastností a zdravotných výhod. Jeden populárny bylinný čaj je žihľavový čaj.
Čo je to žihľava?
Žihľava alebo žihľava dvojdomá je ker pochádzajúci zo severnej Európy a Ázie. Jeho vedecký názov je Urtica dioica. Rastlina sa pýši peknými listami tvaru srdca a žltými alebo ružovými kvetmi, ale stonka je pokrytá malými, tuhými chĺpkami, ktoré pri dotyku uvoľňujú štipľavé chemikálie.
Listy, stonky alebo korene rastliny žihľavy môžu byť rozdrvené a spracované na prášky, tinktúry, krémy, čaje a ďalšie. Aj keď ju ľudia používajú po celé storočia ako bylinné liečivá, moderný výskum podporuje aj mnohé potenciálne zdravotné prínosy žihľavy a čaju zo žihľavy.
1. Zdravie močových ciest
Žihľava môže pomôcť splachovať škodlivé baktérie z močových ciest. To môže byť prospešné pre ľudí, ktorí majú stavy moču, ako je benígna hyperplázia prostaty (BPH). BPH spôsobuje zväčšenú prostatu u mužov. To môže spôsobiť bolesť alebo iné problémy s močením.
Podľa jednej štúdie z roku 2013 mali muži s BPH, ktorí užívali extrakt zo žihľavy, menšie klinické príznaky ako tí, ktorí tak neurobili.
Žihľava môže tiež pomôcť podporiť akékoľvek lieky, ktoré užívate na infekcie alebo stavy súvisiace s močovými cestami. Porozprávajte sa so svojím lekárom najskôr o akýchkoľvek možných interakciách medzi bylinnými liekmi a liekmi, ktoré užívate.
2. Artritída a bolesť
Žihľava sa historicky používa na liečbu bolesti a bolesti svalov, najmä v súvislosti s artritídou. Nadácia Arthritis Foundation naznačuje, že čaj zo žihľavy môže tiež zmierniť zápal a bolesť súvisiaci s osteoartrózou.
3. Správa hladiny cukru v krvi
Žihľava má niektoré sľubné účinky na hladinu glukózy v krvi. Môže pomôcť pankreasu vyrábať alebo uvoľňovať viac inzulínu, hormónu, ktorý znižuje hladinu cukru v krvi.
V štúdii z roku 2013 extrakt z listov žihľavy znížil hladinu glukózy v krvi a A1C u skupiny ľudí s cukrovkou 2. typu, ktorí užívali inzulín, ako aj perorálne lieky na cukrovku.
4. Sila polyfenolov
Žihľava má vysoký obsah rastlinných chemikálií nazývaných polyfenoly. Z prehľadu výskumu polyfenolov vyplýva, že tieto silné zlúčeniny môžu hrať úlohu pri prevencii a liečení chronických chorôb spojených so zápalom, ako je cukrovka, obezita, rakovina a srdcové choroby.
Najmä polyfenoly z extraktu žihľavy majú určitý vzrušujúci potenciál pri liečbe rakoviny prsníka a rakoviny prostaty. Rastliny ako žihľava tiež obsahujú silné antioxidanty, ktoré sú látkami, ktoré chránia telo pred starnutím a poškodením buniek.
Ako pripraviť žihľavový čaj
Žihľavový čaj si môžete kúpiť voľne alebo v čajových vrecúškach, listy však môžete pestovať alebo zbierať sami. S čerstvými listami experimentujte s pomerom žihľavy a vody, ktorú uprednostňujete, ale všeobecnou referenciou sú dva šálky vody na každý šálka listov. Tu je postup:
- K listom pridajte vodu.
- Priveďte vodu do varu.
- Vypnite sporák a nechajte ho päť minút sedieť.
- Nalejte zmes cez malé sitko.
- Pridajte trochu medu, škorice alebo stevie, ak chcete.
Začnite tým, že budete mať iba jednu šálku žihľavy čaju, aby ste sa uistili, že na to nemáte žiadne reakcie.
varovanie
Pred vyskúšaním akejkoľvek novej bylinky alebo doplnku sa porozprávajte so svojím lekárom. Dokonca aj prírodné potraviny a nápoje, ako je čaj, môžu spôsobiť alergické reakcie alebo interagovať s určitými liekmi. Niektoré byliny a doplnky môžu byť škodlivé pre ľudí s určitými zdravotnými problémami.
Zobrať
Mnoho ľudí má pocit, že niektoré čajové mágie pochádzajú výlučne z rituálu varenia. Vychutnajte si horúci, naparujúci hrnček, ktorý vám môže poskytnúť chvíľku reflexie alebo mieru. Vďaka svojim výživovým a zdravotným výhodám môže byť pitie šalátového čaju občas šikovným doplnkom vašej rutiny.