Semená Chia boli niečo, čo ste našli iba v obchodoch so zdravou výživou. Ale v poslednej dobe sa objavujú všade, od nákladných automobilov s potravinami a obchodov s potravinami až po reštaurácie a vaše krmivo Insta - s dobrým dôvodom.
Tieto nenáročné čiernobiele semená môžu mať priemer iba 1 milimeter, ale sú to superpotraviny plné mnohých dôležitých živín - vrátane tých, ktoré sú obzvlášť užitočné počas tehotenstva.
Ak ste nikdy nepočuli o semenách chia, môžete mať niekoľko výhrad alebo si predstaviť, že je to len posledný preťažený trend. (Pamätáte si, že jednorožec nápoj od Starbucks? Rozhodne preceňovaný.)
Vieme, že do svojho tela nechcete vkladať nič, čo by mohlo poškodiť vás alebo vaše drahé dieťa. Ale hoci je dobré sa mýliť na strane opatrnosti, semená chia sú počas tehotenstva pre väčšinu ľudí bezpečné. Pozrime sa bližšie.
Výhody chia semien v tehotenstve
Semená Chia sa jedia tak ľahko, že ich budete chcieť pridať do všetkého - do ovsených vločiek, jogurtov a áno, dokonca aj do zmrzliny. (Hej, neklaď to, kým si to skúsil.)
Tu je niekoľko dôvodov, prečo to môže byť skvelý nápad:
1. Môžu vám pomôcť ísť
Tehotenstvo môže tiež spôsobiť zmätok vo vašom tráviacom systéme. A ako výsledok, možno budete mať každodennú bitku so zápchou a jej ešte frustrujúcejšou komplikáciou - hemoroidy.
Našťastie, konzumácia potravín bohatých na vlákninu môže váš tráviaci systém bežať plynulejšie.
Dve polievkové lyžice semien chia obsahujú asi 8 gramov vlákniny, čo je asi 32 percent odporúčanej dennej hodnoty (DV).
2. Dávajú vašim červeným krvinkám podporu
Sú vaše ruky a chodidlá také studené, že musíte mať okolo domu rukavice a ponožky? Cítiš sa unavenejší ako obvykle? Máte obavy z závratov? Možno vám chýba železo.
Ak sme to ešte nepreukázali, tehotenstvo si môže na vašom tele vyžiadať veľkú daň, takže nie je nezvyčajné mať komplikácie súvisiace s tehotenstvom, ako je anémia s nedostatkom železa.
Keď o tom premýšľate, má to zmysel, aj keď bolo vaše telo pred tehotenstvom strojom na výrobu železa. Teraz vaše telo dodáva nielen krv vám, ale aj vášmu dieťaťu.
Problém je v tom, že veľa tehotných žien neprodukuje dostatok červených krviniek, ktoré môžu spôsobiť anémiu (v zásade platí to pre malé množstvo červených krviniek). Pomôže vám kvalitný prenatálny vitamín obsahujúci železo, alebo váš OB-GYN alebo pôrodná asistentka môžu odporučiť špecifický doplnok železa.
Ale zvýšenie príjmu železa pomocou potravy môže tiež skutočne pomôcť zvýšiť počet červených krviniek v tele. Zatiaľ čo špenát a červené mäso môžu byť známe tým, že obsahujú železo, semená chia sú tiež skvelým zdrojom, ktorý obsahuje asi 2 miligramy (mg) na 2 polievkové lyžice (lyžice) alebo 11 percent vášho DV.
3. Môžu posilniť detské zuby a kosti
Urobíte čokoľvek, aby ste prispeli k zdraviu svojej malej. Váš lekár už pravdepodobne vysvetlil dôležitosť dostatočného množstva vápnika vo vašej strave.
Zvyčajne budete potrebovať asi 1 000 mg vápnika denne, ale nemyslite si, že musíte splniť niekoľko pohárov mlieka, aby ste splnili túto požiadavku. Ak to veci úplne nemilujete, pravdepodobne je lepšie ich zmiešať - rozmanitosť je korením života, však?
Vápnik môžete získať z rôznych druhov ovocia a zeleniny a áno, dokonca aj z semien chia. Dve polievkové lyžice tejto superpotraviny obsahujú asi 152 mg vápnika, čo je 15 percent vášho DV.
4. Pomáhajú vám zostať plné dlhšie
Hladina v tehotenstve je niečo, čomu nerozumiete, kým to nebudete žiť.
Takmer konštantný hlad vás môže zmeniť na drsné zviera. Ale prejedanie nie je len nezdravé - je to tiež rýchly spôsob, ako si zbaliť priveľa tehotenstva.
To nenavrhuje hladovať seba (alebo vaše dieťa), ale budete musieť urobiť z proteínov svojho priateľa.
Čím viac potravín bohatých na bielkoviny budete jesť, tým menej budete mať hlad. Ak je to možné, pridajte do svojich receptov niekoľko postrekovačov semien chia. Má asi 4 g proteínu na 2 lyžice alebo 8 percent vášho DV.
5. Sú dobrým zdrojom omega-3
Ak ste oboznámení s omega-3, potom viete, ako tieto mastné kyseliny môžu pomôcť znížiť chronický zápal, prispieť k zdraviu očí a dokonca zmierniť úzkosť a depresiu.
Vedeli ste však, že omega-3 podporuje zdravý vývoj mozgu aj u nenarodených detí a môže dokonca prispieť k zdravému tehotenstvu? Hovorte o elektrárni!
Ako teda získate viac omega-3 látok vo vašej strave? Môžete začať jesť viac rýb s nízkym obsahom ortuti, ako je napríklad losos, ustrice, sardinky a krevety.
Ale ak tehotenstvo zmenilo chuťové poháriky a myšlienka jesť ryby vás privádza do nepríjemného stavu, potom sú tieto malé, ale mocné semená dobrou alternatívou. Jedna unca obsahuje asi 5 gramov (g) omega-3.
Je potrebné zdôrazniť, že omega-3 v semenách chia sú kyselina alfa-linolénová (ALA) a štúdie omega-3 a tehotenstva sa zameriavajú na kyselinu eikosapentaénovú (EPA) a kyselinu dokosahexaenovú (DHA), ktorá sa vyskytuje častejšie v ryby.
Ak chcete získať DHA a EPA, ktoré vaše telo a mozog (a dieťa) potrebujú, zvážte iné zdroje omega-3 okrem semien chia. Alebo sa porozprávajte so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti o užívaní prenatálneho vitamínu, ktorý obsahuje DHA a / alebo EPA.
6. Môžu vám pomôcť udržiavať zdravý krvný cukor
Tehotné hormóny môžu spôsobiť hromadenie glukózy v krvi, ktorú je potrebné udržiavať pod kontrolou, aby ste sa vyhli rozvoju gestačného diabetu.
To nie je nič, čo by ste mali brať na ľahkú váhu, pretože vysoká hladina cukru v krvi môže ovplyvniť zdravie vášho dieťaťa (a vaše). Dobrou správou je, že vláknina zo semien chia nebráni iba zápche, môže tiež pomôcť regulovať hladinu cukru v krvi znížením rýchlosti absorpcie cukru v krvi.
7. Možno vás pozdravia viac energie
Buďme úprimní, kto nemohol počas tehotenstva využiť energiu?
Či už pracujete mimo domu alebo sa staráte o mamu, ktorá sa stará o vaše ďalšie deti, vaša hladina energie sa môže zdať akoby na nízkej úrovni.
Ako zdravý tuk vám semená chia môžu priniesť toľko potrebného pick-me-upu. Semená nebudú odstraňovať únavu - sú to superfood, nie zázračný liek. Tvrdá pravda je, že pestovanie človeka je únavné! Ale zdravé tuky vám často môžu pomôcť, akou túžite.
Riziko chia semien v tehotenstve
Môže príliš veľa dobrých = zlých? Niekedy a možno dokonca aj s našimi milovanými semenami šalvie. Tu je niekoľko rizík, o ktorých musíte vedieť.
1. Hnačka alebo žalúdočné ťažkosti môžu byť dôsledkom príliš veľkého jedla
Semená Chia sú zdravé a prirodzené, ale to neznamená, že to nemôžete preháňať.
Jedná sa o jedlo s vysokým obsahom vlákniny, a ak nie ste zvyknutí konzumovať toľko vlákniny, jesť príliš veľa semien by mohlo spôsobiť hnačku a ďalšie nepríjemné pocity v žalúdku. A buďme úprimní, toto je posledná vec, ktorú chcete prejsť počas tehotenstva, najmä ak stále zápasíte s rannou chorobou.
Spravidla môžete jesť 1 až 2 lyžice semien chia denne bez problémov. Ak však do svojej stravy zavádzate viac vlákniny, začnite s 1 polievkovou lyžičkou na bezpečnej strane.
2. Existujú možné liekové interakcie
Semená Chia sú bezpečné pre veľa tehotných žien, ale skôr, ako začnete semená začleniť do svojej stravy, neublíži vám to hovoriť so svojím lekárom.
Ak už užívate lieky na reguláciu hladiny cukru v krvi, pridanie semien chia do vašej stravy môže interagovať s vašimi liekmi, čo môže spôsobiť výrazný pokles alebo zvýšenie hladiny.
3. Môžu predstavovať riziko udusenia
Šanca je, že sa nebudeš dusiť semienkami chia. Stále však existuje riziko.
Ak je to prvýkrát, čo jete semená chia, pravdepodobne si neuvedomujete, že semená môžu rýchlo napučať a absorbovať 10-násobok svojej vlastnej hmotnosti vo vode. Pri príležitosti, že budete jesť lyžicu semien chia a piť vodu hneď potom, sa semená môžu rozšíriť vo vašom pažeráku.
Opuch môže byť desivým zážitkom. Je to najmä v prípade, že už máte viac hlienu, ktoré môže spôsobiť tehotenstvo.
Je lepšie radšej posypať semiačkami chia, ako jedlo, než jesť celú lyžicu. Zvážte tiež namáčanie semien chia v šťave alebo vode, aby ste si pripravili nápoj alebo puding podobný gélu - tým sa pred ich požitím expandujú.
4. Niektorí ľudia majú alergické reakcie
Majte otvorené oči na príznaky alergickej reakcie. Opäť to nie je pravdepodobné - ale možné.
Uvedomte si tiež, že príznaky alergickej reakcie nie sú vždy také dramatické, ako sa krčné zvieranie zviera alebo zatvára. Môžete mať miernu reakciu, ako je brnenie alebo svrbenie, na jazyku alebo perách. Alebo môžete mať naštvaný žalúdok, ktorý sa veľmi podobá rannej chorobe.
Venujte pozornosť tomu, ako sa cítite, a prestaňte jesť semená, ak máte podozrenie na potravinovú alergiu.
Jedlo so sebou
Semená Chia môžu byť malé, ale na ich výživný úder nie je nič nevýznamné.
Či už teda hľadáte trochu viac energie alebo sa chcete pokúsiť zbaviť sa zápchy, choďte do toho a posypte chia semienkami vaše jedlo. A neprestávajte jesť semená len preto, že ste rodili - ich zdravotné prínosy sú pre každého.
