Veľké Tučné Lži - Pol Storočia Cukrovej Propagandy Nás Spôsobilo Chorých

2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 11:26

Ako cukrovarnícky priemysel využíva svoju finančnú silu na manipuláciu s americkou stravou

Robert Lustig nebol pozvaný, aby vystúpil na medzinárodnom kolokviu sladidiel 2016 v Miami, ale aj tak odišiel.

Ako detský endokrinológ na University of California v San Franciscu ho Lustigove výskumy a následné prezentácie urobili z otvoreného, vášnivého kritika toxicity cukru a negatívneho dopadu na metabolizmus a choroby.

Pre Lustiga je cukor jed. Začiatkom tohto roka odišiel na Floridu, aby si vypočul najnovšie informácie o sladidlách v zásobovaní potravinami USA.

Najmä jedna prezentácia - „Je cukor pod obliehaním?“- upútal jeho pozornosť.

Prednášajúcimi boli Jeanne Blankenship, viceprezidentka politických iniciatív na Akadémii výživy a dietetiky a dietetička Lisa Katic, prezidentka K Consulting.

Seminár sa zaoberal odporúčaniami FDA (Food and Drug Administration) USA uvádzať pridané cukry na výživových štítkoch a ďalšie trendy, ktoré by mohli znížiť spotrebu sladidla.

Posielanie správ, povedal Lustig, bolo „propriemyselné a anti-vedecké“so stabilným prúdom, že ľudia potrebujú cukor, aby mohli žiť, čo podľa neho vôbec nie je pravda. Túto skúsenosť popisuje ako „najviac vyčerpávajúce tri hodiny môjho života“.

„Toto je registrovaný dietológ a každé jedno vyhlásenie, ktoré urobila, bolo nesprávne. Naprosto zle. Cukrovarnícky priemysel teda počuje od svojich vlastných konzultantov, “uviedol. „Odvetvie to nechce vedieť, pretože im to jednoducho nezáleží. Máme teda problém, ak je náš potravinársky priemysel natoľko hluchý, že nemôže počuť, ako sa kmene srdca ľudí zastavia. “

Playbook Big Tobacco

Či už hovoríte na konvencii alebo svedčíte na verejnom pojednávaní, Katic je hlasom pre priemysel sódy alebo pre potravinársky priemysel. Ako platená konzultantka, nie vždy s týmito vzťahmi prichádza, keď sa pokúša ovplyvniť verejnú mienku, podľa jej záznamu vo verejných diskusiách. Katic neodpovedal na viac žiadostí Healthline o komentár k tomuto článku.

Kritici tvrdia, že takto spoločnosť Big Sugar podniká. Reštrukturalizujú konverzáciu v oblasti zdravia a výberu, vrátane zriaďovania predných organizácií na usmerňovanie konverzácií v ich prospech.

Tento mesiac vedci z Kalifornskej univerzity v San Franciscu zverejnili správu, podľa ktorej cukrovarnícky priemysel úzko spolupracoval s vedcami v oblasti výživy v 60. rokoch, aby sa tuk a cholesterol stali hlavnými vinníkmi koronárnej choroby srdca. Vedci tvrdia, že sa snažili potlačiť dôkazy o tom, že spotreba sacharózy je rizikovým faktorom.

Pred rokom spoločnosť New York Times zverejnila správu, v ktorej sa uvádza, že nezisková sieť Global Energy Balance Network (GEBN) uviedla, že nedostatok pohybu - nezdravé jedlo a sladké nápoje - boli príčinou krízy obezity v krajine. E-maily však ukázali, že spoločnosť Coca-Cola zaplatila za založenie skupiny 1,5 milióna dolárov vrátane registrácie webovej stránky GEBN. Do konca novembra sa nezisková organizácia rozpustila. James Hill, riaditeľ GEBN, odstúpil z funkcie výkonného riaditeľa Anschutzského zdravotného a wellness centra University of Colorado v marci.

Toto je jeden z mnohých príkladov, ktoré kritici tvrdia, že ilustrujú, ako mocné priemyselné odvetvia a záujmové skupiny ovplyvňujú politiku a výskum, aby zakalili účinky chronického požívania produktu, podobne ako tabak. Kelly Brownell, profesor verejnej politiky a Kenneth E. Warner, výskumník v oblasti tabaku, napísal článok v The Milbank Quarterly, ktorý porovnáva taktiku tabakového a potravinárskeho priemyslu.

Našli veľa podobností: odmeňovanie vedcov, aby vyrábali propriemyselnú vedu, intenzívny marketing pre mládež, zavádzanie „bezpečnejších“produktov, popieranie návykovej povahy svojich výrobkov, silné lobovanie tvárou v tvár regulácii a prepúšťanie „nezmyselnej vedy“, ktorá spája ich výrobky na choroby.

Počas šesťdesiatych rokov cukrovarnícky priemysel odvrátil verejnú politiku od odporúčania zníženej spotreby cukru pre deti, pretože spôsoboval dutiny. Rovnako ako tabakový priemysel sa dokázala chrániť pred škodlivým výskumom. Dosiahlo sa to prijatím „stratégie zameranej na odvrátenie pozornosti na zásahy v oblasti verejného zdravia, ktoré by skôr obmedzili škody spôsobené spotrebou cukru, ako obmedzovali príjem“, podľa vyšetrovania s použitím interných dokumentov.

Kritici tvrdia, že teraz robí to isté s obezitou. Zatiaľ čo skupiny ako Cukrová asociácia tvrdia, že „cukor nie je príčinou obezity“, aktívne pracuje na tom, aby presunul zameranie od svojho vlastného produktu, pričom energetická rovnováha je kľúčová.

Teraz, keď je ohrozenie zdravia obezitou na rovnakej úrovni ako fajčenie, sa zdá, že porovnanie je vhodné.

„Potravinárske spoločnosti pripomínajú tabakové spoločnosti. Metabolicky, cukor je alkohol z 21. ^st storočia, povedal Lustig. „Ľudia vedia o tabaku. O cukre nikto nevie. “

Priemyselná opozícia nie je vždy pripravovaná

Minulý rok dozorná rada v San Franciscu diskutovala o požiadavke, aby reklamy na sódu obsahovali túto správu: „Pitie nápojov s pridaným cukrom (cukrami) prispieva k obezite, cukrovke a zubnému kazu.“Keď bolo opatrenie prístupné verejnosti, Katic napísal listy redaktorom knihy Contra Costa Times a San Francisco Chronicle. Kronika identifikovala svoju úlohu plateného konzultanta po tom, čo čitateľ komentoval jej úlohu v tejto záležitosti.

Listy nasledovali po pokračujúcom rozprávaní o Big Soda: „kalórie sú kalórie a cukor je cukor, či už sa vyskytuje vo forme potravín alebo nápojov.“Kľúčom je ďalšie cvičenie, nie sóda.

„Vyčlenenie jedného jedla alebo nápoja ako hlavnej príčiny problému nie je odpoveďou na naše výzvy v oblasti verejného zdravia,“napísal Katic.

Katic tiež potvrdil, že je „príliš zjednodušujúce a potenciálne zavádzajúce, aby sa nápoje sladené cukrom stali hnacou príčinou cukrovky 2. typu a obezity“.

Supervízorka Scott Wiener sa pýtala Katica na to, ako sa ako dietetička postavila proti odporúčaniu Kalifornskej dietologickej asociácie, ktorá bola za varovanie pred nápojmi sladenými cukrom. Poukázal tiež na to, že bola zaplatená Americkou asociáciou pre nápoje za svedectvo pred komisiou.

„Toto je viacmiliardové a agresívne odvetvie. Najímajú ľudí, aby povedali, čo chcú povedať, “povedal Wiener pre Healthline. "Spoliehajú sa na nezdravé vedy, pretože vyrábajú produkt, ktorý ľuďom spôsobuje choroby."

V júni prešla Philadelphia daňou zo sódy vo výške 1,5 centa za uncu, ktorá nadobudne účinnosť 1. januára. Ako súčasť viacmiliardového dolárového prístupu tohto odvetvia na výrobu sodíka napísal Katic viac listov vrátane jedného na adresu Philly.com, kde nespomína svoje väzby na priemysel sódy.

Vyhlásenie Americkej nápojovej asociácie, ktoré sa pýta na komentár týkajúce sa spoločnosti Katic, uvádza: „Toto sú fakty, ktoré uvádzame na svetlo v nádeji, že zložité zdravotné problémy, ako je obezita, si vážnu pozornosť, ktorú zaslúžia, vychádzajú zo známych faktov.“Výskum, ktorý používajú Katic a ďalší konzultanti, často pochádzajú od oficiálne znejúcich organizácií s konfliktami záujmov vrátane financovania a úzkych väzieb s priemyslom. To má veľa kritikov spochybňujúcich platnosť ich zistení.

Podobne ako globálna energetická bilančná sieť, aj iné skupiny, ako napríklad Rada pre kontrolu kalórií a Centrum pre potravinovú integritu, ktoré majú webové stránky.org, zastupujú záujmy podnikov v oblasti stravovania a uverejňujú informácie, ktoré ich odrážajú.

Ďalšou skupinou, ktorá je kritická voči daniam zo sódy v Berkeley a na iných miestach, je Centrum pre spotrebiteľskú slobodu, nezisková organizácia financovaná odvetvím „venovaná podpore osobnej zodpovednosti a ochrane spotrebiteľských rozhodnutí“. Keď sa dane alebo nariadenia pokúšajú navíjať zlé jedlo, zvyčajne to zvažujú aj ďalšie skupiny. Ich demonštračné výkriky často bránili vzniku „Nanny štátu“. Ostatné skupiny, ktoré sa zaoberajú podobnými opatreniami, ako napríklad Američania proti daniam z potravín, sú priekopníkmi tohto odvetvia, konkrétne American Beverage Association.

Big Soda = Big Lobbying

Keď sa San Francisco v roku 2014 pokúsil preniesť daň na sódu, Big Soda - American Beverage Association, Coca-Cola, PepsiCo a Dr. Pepper Snapple Group - vynaložili 9 miliónov dolárov na zastavenie opatrenia. Podľa správy Zväzu zainteresovaných vedcov obhajcovia zákona zaplatili iba 255 000 dolárov. Od roku 2009 do roku 2015 priemysel sódovej vody vyplatil najmenej 106 miliónov dolárov na porazenie iniciatív v oblasti verejného zdravia v miestnych, štátnych a federálnych vládach.

V roku 2009 sa zvažovala federálna spotrebná daň na sladké nápoje, aby odradila od jej spotreby a pomohla financovať zákon o cenovo dostupnej starostlivosti. Coke, Pepsi a American Beverage Association Association zareagovali dramatickým zvýšením lobistického úsilia. Títo traja utratili v roku 2009 na federálne lobovanie viac ako 40 miliónov dolárov v porovnaní s ich bežnými 5 miliónmi dolárov ročne. Výdavky klesli v roku 2011 na normálnu úroveň, keď sa ich lobistické úsilie ukázalo ako úspešné. Opatrenie bolo zrušené z dôvodu tlaku priemyslu.

Na boj proti navrhovaným sódovým daniam vynaložilo americké združenie pre nápoje 9,2 milióna dolárov na opatrenia v San Franciscu, 2,6 milióna dolárov v neďalekom Richmonde v rokoch 2012 a 2013 a 1,5 milióna dolárov v El Monte v roku 2012. Viac ako 2,4 milióna dolárov vynaložilo na daň z Berkeley bolo márne. V novembri 2014 voliči schválili daň na pencu za uncu zo sladkých nápojov.

Josh Daniels, člen školskej rady Berkeley a skupina Berkeley vs. Big Soda, uviedol, že daň je jedným zo spôsobov boja proti marketingu sódy.

„Stovky miliónov dolárov sa minú za prezentáciu sladkých nápojov v pohode. Všimnite si, že zmena ceny je jedným zo spôsobov, ako pomôcť ľuďom pochopiť, že to má negatívny vplyv na ich zdravie, “povedal Healthline. "A zvyšok je na tej osobe." Nesnažíme sa žiadnym spôsobom brať osobnú voľbu, ale dopady sú skutočné tak pre jednotlivcov, ako aj pre spoločnosť. “

Kým daň nezískala potrebné dve tretiny voličov v San Franciscu, doplnenie výstražného štítka jednomyseľne prešlo dozornou radou. Americká asociácia nápojov, asociácia maloobchodníkov v Kalifornii a kalifornská štátna asociácia vonkajšej reklamy napadli nový zákon z dôvodov prvého dodatku.

17. mája bola žiadosť amerického združenia pre nápoje zamietnutá. Vo svojom rozhodnutí sudca okresu Spojených štátov Edward M. Chen napísal varovanie, že „je faktický a presný“a zdravotný problém v San Franciscu, čiastočne súvisiaci s nápojmi sladenými cukrom, bol „závažný“. Nový sudca, ktorý vstúpil do platnosti 25. júla, vydal súdny príkaz, ktorý bráni zákonu nadobudnúť účinnosť, kým sa nápojový priemysel odvolal.

Zdá sa, že dane zo sódy získavajú priazeň verejnosti. Vo voľbách v novembri 2016 San Francisco a dve blízke mestá Oakland a Albany ľahko prešli opatreniami, ktoré pridali do jedálničiek a iných sladidiel sladených nápojov prirážku za jednu uncu. Voliči v Boulder, Colorado, tiež schválili daň na distribútorov sódy a iných sladených nápojov.

Výskum financovaný potravinárskym priemyslom

Okrem vychvaľovania svojej odbornosti ako dietetička, Katic často cituje svoje poverovacie údaje ako členka American Dietetic Association, inej organizácie, ktorá bola podrobená skúmaniu svojich blízkych vzťahov s cukrovarníckym priemyslom a výrobkami zo sódy. Svoje tvrdenia podporuje výskumom z American Journal of Clinical Nutrition, ktorý má za sebou históriu publikovania výskumu od ľudí, ktorí majú priame väzby na priemysel sladidiel.

Po dobu piatich rokov publikovali Maureen Storey, Ph. D. a Richard A. Forshee, Ph. D., články o rôznych aspektoch sladkostí sladených nápojov vrátane účinkov na zdravie a trendov spotreby. Spoločne boli súčasťou Centra pre výživu, výživu a poľnohospodárstvo (CFNAP), „nezávislého pridruženého centra“na University of Maryland v College Park. Žiadosti o ďalšie informácie z univerzity neboli vyhovené.

V rámci svojho výskumu publikoval CFNAP štúdiu, v ktorej sa nenašli dostatočné dôkazy o tom, že kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy neprispieva k obezite inak ako iné zdroje energie. Ďalšia štúdia zistila, že nebol dostatok dôkazov o tom, že kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy prispieva k zvyšovaniu telesnej hmotnosti. Jedna štúdia dokonca navrhla, že odstránenie strojov na výrobu sódy v školách nepomôže znížiť detskú obezitu.

CFNAP dostal finančné prostriedky od spoločnosti Coca-Cola Company a PepsiCo podľa ich zverejnených vyhlásení a ich zistenia sa použili pri marketingu kukuričného sirupu s vysokým obsahom fruktózy.

Jedna z najčastejšie citovaných štúdií zistila nulovú súvislosť medzi nápojmi sladenými cukrom (SB) a indexom telesnej hmotnosti (BMI). Toto zistenie bolo v tom čase v rozpore s výskumom financovaným mimo priemysel.

Predtým, ako bola táto štúdia uverejnená v roku 2008, sa Storey - bývalý výkonný riaditeľ spoločnosti Kellogg - stal vedúcim viceprezidentom pre politiku v oblasti vedy v American Beverage Association. V súčasnosti je prezidentkou a výkonnou riaditeľkou Aliancie pre výskum a vzdelávanie v oblasti zemiakov a v apríli sa zúčastnila na porote o potravinovej politike na Konferencii o národnej potravinovej politike vo Washingtone, DC, na výročnom stretnutí sponzorovanom predovšetkým hlavnými výrobcami potravín a maloobchodníkmi., Forshee je v súčasnosti v FDA ako pridružený riaditeľ pre výskum na Úrade biostatistiky a epidemiológie v Centre pre hodnotenie a výskum biologických látok. Ani Storey, ani Forshee neodpovedali na žiadosti Healthline o vyjadrenie.

Ich výskum na CFNAP bol zahrnutý do retrospektívnej analýzy, ktorá skúmala výsledky štúdií týkajúcich sa nápojov sladených cukrom a prírastku hmotnosti, keď bol výskum financovaný spoločnosťou Coke, Pepsi, American Beverage Association alebo inými v priemysle sladidiel.

Štúdia publikovaná v časopise PLOS Medicine zistila, že 83 percent z ich štúdií dospelo k záveru, že nie je dostatok vedeckých dôkazov, ktoré by dokázali, že pitím sladkých nápojov sa ztuhlo. Presne rovnaké percento štúdií bez konfliktu záujmov dospelo k záveru, že nápoje sladené cukrom by mohli byť potenciálnym rizikovým faktorom zvyšovania telesnej hmotnosti. Konflikt záujmov sa celkovo premietol do päťnásobnej pravdepodobnosti, že štúdia neuzavrie spojitosť medzi sladkými nápojmi a prírastkom hmotnosti.

Aj keď údaje nie sú stopercentne definitívne o vplyve cukru na obezitu, existujú príčinné údaje o tom, že nadmerný cukor vedie k cukrovke 2. typu, srdcovým chorobám, mastným ochoreniam pečene a zubnému kazu. Zatiaľ čo odborníci ako Lustig, ktorí neberú peniaze priemyslu, varujú pred škodlivými zdravotnými účinkami nadmerného cukru na globálnej populácii, Katic tvrdí, že je nesprávne naznačovať, že nealkoholické nápoje prispievajú k obezite alebo cukrovke „jedinečným spôsobom“.

"Naozaj nie," povedala vo videu pre American Beverage Association. "Sú osviežujúci nápoj."

Konflikt záujmov

Výrobcovia cukru a sódy okrem investícií do správnych investícií investovali do výskumu, ktorý vytvára potenciálny konflikt záujmov a spochybňuje platnosť vedy o výžive. Marion Nestle, Ph. D., MPH, je profesorkou výživy, potravinárskych štúdií a verejného zdravia na New York University a otvoreným kritikom potravinárskeho priemyslu. Píše na FoodPolitics.com a je tiež členkou Americkej spoločnosti pre výživu (ASN), ktorá jej dáva pochybnosti o konflikte záujmov v súvislosti s firemným sponzorstvom.

ASN tvrdo protestovala proti odporúčaniu agentúry FDA zahrnúť pridaný cukor na nutričný štítok. V liste FDA ASN uviedla, že „táto téma je kontroverzná a vo vedeckých dôkazoch zostáva nedostatok konsenzu o zdravotných účinkoch pridaných cukrov samotných verzus cukrov ako celku.“Listy zdieľajú rovnaké body rozhovoru ako mnohé spoločnosti, ktoré predložili rovnaké listy, pričom FDA uviedla, že „nezohľadnila úplnosť vedeckých dôkazov“.

"O sladkých nápojoch nie je nič jedinečné, pokiaľ ide o obezitu alebo akékoľvek iné nepriaznivé zdravotné následky," hovoria listy spoločnosti Swire Coca-Cola a skupiny Dr. Pepper Snapple.

Autorka potravín Michele Simon, JD, MPH, právnička v oblasti verejného zdravia a člen ASN, uviedla, že postoj ASN nebol prekvapujúci, pretože ich sponzorovala asociácia pre cukor.

Podobne má Akadémia výživy a dietetiky (AND) históriu potenciálnych konfliktov záujmov vrátane prijímania financovania a redakčnej kontroly od hlavných energetických spoločností ako Coke, Wendy, Americká rada pre vajcia, Rada destilovaných liehovín a ďalšie.

S obmedzenými verejnými financiami, ktoré sú k dispozícii na výskum, vedci často využívajú tieto výskumné granty na svoju prácu. Niektoré granty prichádzajú s obmedzeniami, iné nie.

"Vedci chcú výskumné peniaze," povedal Nestle Healthline. „[The] ASN a ďalšie inštitúcie pracujú na politikách riadenia týchto konfliktov. Akadémia výživy a dietetiky práve vyšla s jedným. Môže to pomôcť. “

Na boj proti týmto potenciálnym konfliktom skupiny ako dietetici pre profesionálnu integritu vyzývajú skupiny ako AND, aby „uprednostnili verejné zdravie namiesto toho, aby umožnili a posilnili nadnárodné potravinárske spoločnosti“.

Boj o transparentnosť

Minulý rok spoločnosť Coca-Cola zverejnila svoje záznamy o tom, kto dostal od roku 2010 120 miliónov dolárov z jej grantov. Väčšie granty smerovali na miesta ako Americká akadémia rodinných lekárov, Americká akadémia detstva a Americká kardiologická fakulta. Medzi ďalšie skupiny nesúvisiace so zdravím patrili klub chlapcov a dievčat, združenie národných parkov a skauti. Najväčším príjemcom peňazí z koksu bolo Biomedicínske výskumné centrum Pennington - výskumné zariadenie výživy a obezity - a jeho nadácia s viac ako 7,5 miliónmi dolárov.

Jedna štúdia financovaná spoločnosťou Pennington financovaná z koksu dospela k záveru, že k epidémii obezity prispeli faktory životného štýlu, ako je nedostatok pohybu, nedostatočný spánok a príliš veľa televízie. Neskúmala diétu. Tento výskum bol uverejnený pred rokom v časopise Obesity, vydaní Obezity Society.

Nikhil Dhurandhar, ktorý bol v tom čase prezidentom Obezitnej spoločnosti a 10 rokov skúmal obezitu v Penningtone, nedávno zverejnil analýzu štúdie ohľadne príjmu cukru a kardiovaskulárnych chorôb v JAMA. Jeho odporúčanie spolu s Dianou Thomasovou, matematikom študujúcou obezitu na Štátnej univerzite v Montclair a Obezitnou spoločnosťou, dospeli k záveru, že nie je dostatok dôkazov na podporu zdravotnej politiky obmedzujúcej príjem cukru. Ich výskum bol použitý v tlačovej správe pre American Beverage Association.

„Je to veľmi kontroverzná záležitosť. Máme najslabšie dôkazy, observačné štúdie, “povedal Thomas Healthline. „Ľudová strava je zložitá. Nejedia len konzumovať cukor. “

V reakcii na to Natalia Linos, Sc. D., a Mary T. Bassett, MD, MPH, s Ministerstvom zdravotníctva a duševnej hygieny v New Yorku nesúhlasili.

„Nadmerná konzumácia pridaného cukru nie je o malej skupine jednotlivcov, ktorí si zle vyberajú stravu. Je to systémový problém, “napísali JAMA. „Ambiciózne politiky v oblasti verejného zdravia môžu zlepšiť potravinové prostredie a uľahčiť každému zdravší život.“

Spoločnosť pre obezitu spolu s ďalšími zdravotnými skupinami podporuje začlenenie pridaného cukru na štítky potravín. Komentár, ktorý Thomas napísal v obezite, naznačuje, že tento krok pomôže spotrebiteľom, ktorí chcú konzumovať menej cukru v potrave. Vzťah Obezitnej spoločnosti s hlavnými výrobcami potravín a sódy má však niektoré, napríklad Nestle, spochybnenie ich objektivity. Spoločnosť Obesity Society od spoločnosti Coca-Cola získala 59 750 dolárov, čo skupina tvrdí, že na svoje ročné zasadnutie Týždňa obezity platila cestovné študentom.

Spoločnosť Obesity Society má tiež Radu pre angažovanosť v potravinárskom priemysle, ktorej predsedom je Richard Black, viceprezident pre globálny výskum a vývoj nutričných vied v spoločnosti PepsiCo, a zúčastňujú sa na nej zástupcovia skupiny Dr. Pepper Snapple Group, Dannon, Nestlé foods, Mars, Monsanto, a Centrum pre potravinovú integritu, predná priemyselná skupina. Podľa zápisnice zo zasadnutia sa Rada zaoberala otázkou transparentnosti s firemnými partnermi a rozhodla sa zverejniť zápisnice zo schôdzí a ich zdroje financovania online.

Dhurandhar hovorí, že potravinársky priemysel má čo ponúknuť, vrátane odborných znalostí od svojich vedcov v oblasti potravín.

"Každý, kto príde s riešením, s nimi chceme pracovať," uviedol. „To neznamená, že robia rozhodnutia. Chceme byť inkluzívni a nie exkluzívni. “

Spoločnosť Obesity Society vo svojom oficiálnom stanovisku uvádza, že prepúšťanie alebo diskreditáciu vedcov a ich výskumu z dôvodu ich financovania by sa nemalo vykonávať. Namiesto toho požadujú transparentnosť.

„Aby sme tomu zabránili, musíme zaviesť politiky. Bez ohľadu na to, kto je na starosti, musia dodržiavať tieto zásady, “uviedol Dhurandhar. „Namiesto toho, aby som sa sústredil na financovanie, uprednostnil by som štúdiu samotnú.“

Ak je veda platná, hovorí, že by nemalo záležať na tom, kto financoval výskum.

"Nejde o sledovanie ich sebeckého programu," uviedol Dhurandhar. Keby bolo k dispozícii viac prostriedkov na verejný výskum, „neobťažovali by sme sa s iným zdrojom financovania.“

Zistite, prečo je čas na #BreakUpWithSugar