Prehľad
Vitamín A palmitát je forma vitamínu A. Nachádza sa v živočíšnych výrobkoch, ako sú vajcia, kuracie a hovädzie mäso. Nazýva sa tiež predformovaný vitamín A a retinylpalmitát. Vitamín A palmitát je k dispozícii ako vyrobený doplnok. Na rozdiel od niektorých foriem vitamínu A je palmitát vitamínu A retinoid (retinol). Retinoidy sú biologicky dostupné látky. To znamená, že sa ľahko vstrebávajú do tela a efektívne sa používajú.
Vitamín A palmitát verzus vitamín A
Vitamín A znamená výživné látky, ktoré sú rozdelené do dvoch špecifických skupín: retinoidy a karotenoidy.
Karotenoidy sú pigmenty, ktoré dodávajú zelenine a iným rastlinným výrobkom ich svetlé farby. Na rozdiel od retinoidov nie sú karotenoidy biologicky dostupné. Skôr ako vaše telo môže mať výživný úžitok, musí ho zmeniť na retinoidy. Tento proces môže byť pre niektorých ľudí zložitý, vrátane:
- predčasne narodené deti
- deti citlivé na jedlo a deti (ktorým chýba prístup k dostatočnému množstvu výživných potravín)
- tehotné alebo dojčiace ženy ohrozené potravinami (ktoré nemajú prístup k dostatočnému množstvu výživnej stravy)
- ľudia s cystickou fibrózou
V niektorých prípadoch môže hrať úlohu aj genetika.
Oba typy vitamínu A pomáhajú podporovať zdravie očí, pokožky, funkcie imunitného systému a reprodukčné zdravie.
Bežné použitia a formy
Vitamín A palmitát sa môže užívať v doplnkovej forme na podporu a udržanie optimálneho zdravia očí, imunitného systému a reprodukčného zdravia. Je tiež k dispozícii injekciou pre tých, ktorí ho nemôžu užívať vo forme tabliet.
Často sa používa ako zložka v multivitamínoch a je k dispozícii ako jediná zložka vo forme doplnku. Tieto doplnky môžu byť označené ako vopred pripravený vitamín A alebo ako retinylpalmitát. Množstvo vitamínu A, ktoré výrobok alebo doplnok obsahuje, je uvedené na štítku v NN (medzinárodné jednotky).
Vitamín palmitát sa nachádza v živočíšnych výrobkoch všetkých druhov, ako napríklad:
- pečeň
- žĺtky
- ryby
- mlieko a mliečne výrobky
- syr
Americká správa potravín a liečiv (FDA) odporúča, aby ľudia starší ako 4 roky konzumovali 5 000 IU vitamínu A z potravín pochádzajúcich zo živočíšnych a rastlinných zdrojov (retinoidy a karotenoidy).
Potenciálne prínosy pre zdravie
Vitamín A palmitát bol skúmaný z rôznych dôvodov a môže mať priaznivý vplyv na zdravie v niekoľkých oblastiach vrátane:
Retinitis pigmentosa
Klinické výskumné štúdie uskutočnené na Harvardskej lekárskej fakulte v Massachusetts Eye and Ear ošetrovni určili, že liečba kombinovaná s palmitátom vitamínu A, olejnatými rybami a luteínom pridala 20 rokov užitočného videnia pre ľudí s diagnostikovanými niekoľkými očnými chorobami, ako sú napríklad retinitis pigmentosa a Usherov syndróm typu 2 a 3. Účastníci dostávali doplnok obsahujúci 15 000 IU palmitátu vitamínu A denne.
Koža poškodená slnkom
Štúdia publikovaná v časopise Journal of Cosmetic Dermatology analyzovala účinky lokálne aplikovaného palmitátu vitamínu A a zvlhčovača na báze oleja, ktoré obsahovalo antioxidanty, na pokožku sfarbenú farbou. Študované oblasti tela zahŕňali krk, hrudník, ruky a dolné končatiny. Účastníci štúdie, ktorým bola podaná zmes palmitátu vitamínu A, vykazovali zlepšenie celkovej kvality kože od 2 týždňov, pričom zvýšené zlepšenie sa naďalej zvyšovalo o 12 týždňov.
akné
Lokálne používanie liekov na predpis obsahujúcich retinoidy preukázalo účinnosť pri znižovaní akné. Ukázalo sa tiež, že retinoly vyvolávajú menšie podráždenie pokožky ako iné liečby akné, ako je napríklad tretinoín.
Existuje vedecký záujem o schopnosť palmitátu vitamínu A podporovať topikáciu rán a imunitnú obranu. V týchto oblastiach je potrebný ďalší výskum.
Vedľajšie účinky a riziká
Vitamín A palmitát je rozpustný v tukoch a zostáva uložený v tukových tkanivách tela. Z tohto dôvodu sa môže zvyšovať na príliš vysokú úroveň, čo spôsobuje toxicitu a ochorenie pečene. Toto je pravdepodobnejšie pri použití doplnkov ako z potravín. Ľudia s ochorením pečene by nemali užívať doplnky vitamínu A palmitátu.
Doplnky vitamínu A v príliš vysokých dávkach boli spojené s vrodenými chybami, vrátane malformácií očí, pľúc, lebky a srdca. Neodporúča sa tehotným ženám.
Ľudia s určitými typmi očných chorôb by nemali užívať doplnky obsahujúce palpitát vitamínu A. Tie obsahujú:
- Stargardtova choroba (Stargardtova makulárna dystrofia)
- Kužeľová dystrofia
- Najlepšie ochorenie
- Ochorenia sietnice spôsobené génovými mutáciami Abca4
Doplnky palpitátu vitamínu A môžu tiež interferovať s určitými liekmi. Ak užívate lieky na predpis, ako sú lieky na psoriázu alebo akékoľvek lieky spracované pečeňou, prediskutujte ich použitie so svojím lekárom alebo lekárnikom. Niektoré voľne predajné lieky môžu byť kontraindikované, napríklad acetaminofén (Tylenol).
výhľad
Doplnky palpitátu vitamínu A nie sú vhodné pre každého, napríklad pre tehotné ženy a ženy s ochorením pečene. Zdá sa však, že sú prospešné pre určité stavy, ako je napríklad retinitída pigmentosa. Jesť potraviny obsahujúce palpitát vitamínu A je bezpečné a zdravé. Užívanie doplnkov môže byť pri príliš vysokých dávkach problematické. Porozprávajte sa so svojím lekárom o tom, ako používate tento alebo akýkoľvek doplnok.
