Nie je žiadnym tajomstvom, že konzumácia tukových potravín zvyšuje vašu zlú hladinu cholesterolu, tiež známu ako LDL. Zvýšený LDL upcháva vaše tepny a sťažuje vášmu srdcu prácu. Mohlo by to viesť k ochoreniu srdca.
USDA odporúča konzumovať nie viac ako 300 mg cholesterolu denne. Kým smažená Twinkie na krajskom veľtrhu je zrejmé, že nie, nie, do vašej stravy sa môžu dostať aj ďalší vinníci s vysokým obsahom cholesterolu. Pozrite sa, ako to číslo vyzerá, pokiaľ ide o predmety každodennej stravy.
Varovanie: Možno bude potrebné revidovať zoznam potravín a stravovacie návyky!
USDA neodporúča viac ako 300 mg cholesterolu denne - to však nie je počet, o ktorý by ste sa mali usilovať. Nasýtené tuky a tuky nie sú súčasťou vyváženej stravy. Mali by ste ich čo najviac obmedziť.
Nahraďte nasýtené a trans mastné kyseliny zdravými tukmi, napríklad tými, ktoré sa nachádzajú v jedlých a viacnásobne nenasýtených tukoch. Napríklad namiesto masla varte olivový olej. Namiesto toho vypite mlieko bez tuku. Jedzte viac rýb a menej červeného mäsa.
Potraviny, ktoré obsahujú denný limit cholesterolu
Množstvo jedla na každej fotografii predstavuje vašu celú odporúčanú dennú hodnotu cholesterolu. Zobrazené dosky sú 26 cm.